CHUM - Trà Thái Nguyên

28/09/2026

CHUM tin rằng một giá trị được tiếp nối không nhất thiếu phải được kể lại bằng đúng cách của ngày hôm qua mà điều quan trọng là cái gốc vẫn ở đó, và từ những gốc rễ ấy mỗi thế hệ có thề tìm một cách để hiểu, thưởng thức và yêu trà theo cách của riêng mình.

Đó là cách CHUM bắt đầu câu chuyện về trà Thái Nguyên đương đại “Từ đất trà, đến hôm nay”

26/09/2026

🍃 TRÀ THÁI NGUYÊN CỦA HÔM NAY SẼ NHƯ THẾ NÀO?

Trà Thái Nguyên đã có một câu chuyện rất dài. Câu chuyện ấy bắt đầu từ đất, từ những đồi chè, từ bàn tay người trồng và những kinh nghiệm được truyền lại qua nhiều thế hệ. Để rồi theo năm tháng, vị trà trở thành một phần quen thuộc trong đời sống của nhiều người.

Mỗi thế hệ sẽ có một cách riêng để thưởng thức và cảm nhận những giá trị mình được trao lại. Có người tìm đến trà từ thói quen gia đình, có người bắt đầu từ một chén trà trong những cuộc trò chuyện và cũng có người chỉ vừa mới tò mò, muốn hiểu xem điều gì làm nên một chén trà ngon.

Vậy trà Thái Nguyên của hôm nay sẽ như thế nào?

Với CHUM, đó là câu chuyện về việc hiểu trà sâu hơn để có thể làm trà tốt hơn và kể câu chuyện về trà theo cách gần gũi hơn. Bắt đầu từ vùng đất, nguyên liệu và người làm trà cho đến việc đi sâu vào từng cách làm, từng lựa chọn phía sau một mẻ trà rồi tìm cách để trà hiện diện tự nhiên hơn trong những khoảnh khắc đời thường.

CHUM tin rằng một giá trị được tiếp nối không nhất thiết phải được kể lại bằng đúng cách của ngày hôm qua mà điều quan trọng là cái gốc vẫn còn đó, và từ những gốc rễ ấy mỗi thế hệ có thể tìm cho mình một cách để hiểu, thưởng thức và yêu trà theo cách của riêng mình.

Đó là cách CHUM bắt đầu câu chuyện về Trà Thái Nguyên đương đại "Từ đất trà, đến hôm nay".
------------------------------------------
CHUM Trà Thái Nguyên
➤ Trụ sở chính: Số 3A, ngõ 25 đường Phù Liễn, TP. Thái Nguyên
➤ Hotline: 0816.120.120 hoặc 0589.323.666
➤ Website: chumtra.vn
➤ Shopee: shopee.vn/chumtrathainguyen
➤ TikTok:

19/09/2026

🍃 TRÀ ĐINH NÕN

Để làm ra một sản phẩm trà ngon, nguyên liệu luôn là điều CHUM TRÀ đặt lên đầu tiên. Trà Đinh nõn, được làm từ những búp trà non hái tại đồi chè Cầu Đá xã La Bằng, vùng chè nổi tiếng với hương vị đặc trưng của trà Thái.

Đinh Nõn được chọn từ phần búp non của cây chè. Sau khi hái, nguyên liệu được đưa về chế biến để giữ lại hương thơm và vị đặc trưng của chè xanh. Khi pha, trà cho nước xanh áng vàng, hương chè thơm dịu. Vị trà có độ chát vừa phải, sau đó chuyển sang vị ngọt hậu, càng uống càng cảm nhận rõ vị trà lưu lại trong miệng.

Điều CHUM TRÀ muốn mang đến không phải một loại trà cầu kỳ, mà là một chén trà thể hiện đúng cái chất của chè Thái Nguyên: thơm, đậm vị, có chát và có hậu ngọt.
------------------------------
CHUM Trà Thái Nguyên
➤ Trụ sở chính: Số 3A, ngõ 25 đường Phù Liễn, TP. Thái Nguyên
➤ Hotline: 0589 323 666
➤ Website: chumtra.vn
➤ Shopee: shopee.vn/chumtrathainguyen
➤ TikTok:

29/08/2026

🍃MỘT GÓC CẦU ĐÁ NHÌN TỪ TRÊN CAO

Có những nơi chẳng cần quá nhiều lời giới thiệu, chỉ cần đứng giữa màu xanh ấy một lần là đã thấy nhớ.

Từ trên cao nhìn xuống, những đồi chè Cầu Đá nối tiếp nhau, xanh mướt giữa đất trời Thái Nguyên. Đây không chỉ là vùng nguyên liệu, mà còn là nơi những búp chè được nuôi dưỡng bởi đất, khí hậu và đôi bàn tay của người làm trà.

Và cũng từ những búp chè nhỏ bé ấy, hành trình của một chén trà bắt đầu.
-----------------------------------------
CHUM Trà Thái Nguyên
➤ Trụ sở chính: Số 3A, ngõ 25 đường Phù Liễn, TP. Thái Nguyên
➤ Hotline: 0589 323 666
➤ Website: chumtra.vn
➤ Shopee: shopee.vn/chumtrathainguyen
➤ TikTok:

28/08/2026

🍃 MỘT BUỔI ĐÓNG GÓI TRÀ Ở XƯỞNG

Ở xưởng CHUM có những buổi làm việc cứ diễn ra bình dị như thế.

Trà được cân, đóng gói, kiểm tra rồi xếp ngay ngắn để chuẩn bị gửi đến mọi người. Những công việc quen tay, lặp lại mỗi ngày nhưng vẫn cần sự cẩn thận trong từng bước.

Không có gì quá đặc biệt, chỉ là một ngày ở xưởng với mùi trà thơm và những đôi tay vẫn miệt mài với công việc của mình.
-----------------------------------------
CHUM Trà Thái Nguyên
➤ Trụ sở chính: Số 3A, ngõ 25 đường Phù Liễn, TP. Thái Nguyên
➤ Hotline: 0589 323 666
➤ Website: chumtra.vn
➤ Shopee: shopee.vn/chumtrathainguyen
➤ TikTok:

26/08/2026

🍃 ĐINH NÕN – TINH HOA TỪ NHỮNG BÚP CHÈ NON

Đinh Nõn là dòng trà được làm từ những búp chè non, nhỏ và đều. Ngay từ khâu chọn nguyên liệu, những búp chè đạt độ non phù hợp được lựa chọn để khi chế biến vẫn giữ được cánh trà đẹp và hương vị đặc trưng.

Sau khi hái, chè tươi được đưa về xưởng để chế biến trong ngày. Từ làm héo, vò, sao đến hoàn thiện, mỗi công đoạn đều cần sự cẩn thận và kinh nghiệm của người làm trà. Đặc biệt, việc kiểm soát nhiệt độ và thời gian trong quá trình sao giúp trà giữ được màu sắc, hương thơm và vị đặc trưng của chè xanh.

Khi pha, Đinh Nõn cho nước trà xanh trong, hương thơm dịu và vị chát vừa phải. Nhấp ngụm đầu tiên có thể cảm nhận được vị trà rõ ràng, sau đó hậu vị ngọt nhẹ dần lưu lại nơi đầu lưỡi. Đây cũng là điểm khiến Đinh Nõn phù hợp với những người thích thưởng trà theo cách chậm rãi để từng lớp hương vị được cảm nhận rõ hơn.
-----------------------------------------
CHUM Trà Thái Nguyên
➤ Trụ sở chính: Số 3A, ngõ 25 đường Phù Liễn, TP. Thái Nguyên
➤ Hotline: 0589 323 666
➤ Website: chumtra.vn
➤ Shopee: shopee.vn/chumtrathainguyen
➤ TikTok:

26/08/2026

“Vị phong sương” có lẽ không nằm trọn trong một câu mô tả. Nó ở màu vàng trong của nước trà, mùi tre rất nhẹ còn vương sau lớp hương hoa trắng, ở những cánh lá đã qua nhiều ngày nắng gió, ở cả quãng đường từ con ngõ nhỏ Phù Liễn đến tấm biển tối giản trên đồi chè Cầu Đá.

Mời cả nhà đọc báo cùng CHUM nha!

Thái Nguyên có những người làm chè chỉ cần nhìn màu lá, thử hơi nóng trên tay đã biết mẻ trà ngon đến đâu. Nguyễn Hà Cương đến với nghề muộn, không có ký ức bên bếp sao hay bí quyết của gia đình nhiều đời làm chè. Anh mang về La...

24/08/2026

🍃 TỪ ĐỒI CHÈ XANH ĐẾN MỘT ẤM TRÀ THƠM

Từ những búp chè trên đồi, qua đôi tay người hái, những công đoạn vò, sao và chăm chút, từng cánh trà dần thành hình.

Để rồi khi nước nóng vừa đủ, hương trà lan nhẹ trong ấm, mang theo cả một chút hương vị của đất trời và vùng chè Thái Nguyên.

Một hành trình giản dị để làm nên một ấm trà thật thơm.
-----------------------------------------
CHUM Trà Thái Nguyên
➤ Trụ sở chính: Số 3A, ngõ 25 đường Phù Liễn, TP. Thái Nguyên
➤ Hotline: 0589 323 666
➤ Website: chumtra.vn
➤ Shopee: shopee.vn/chumtrathainguyen
➤ TikTok: