Giò Heo Hầm

23/10/2024

Gà quê chất lượng khu vực Đà Nẵng (gà sống, gà thịt) lh 0905 645 896. Không ngon hoàn tiền lại

02/03/2024

Sống hạnh phúc dù chỉ sống vài ngày cũng đủ rồi

03/10/2023

Khỏi cần đi chợ.

03/10/2023

Món này ngon.

CÁCH LÀM SƯỜN KHO DỨA CỰC ĐƠN GIẢN

Nguyên liệu:
300gr sườn
1/2 quả dứa chín
Hành lá,hành củ tím,tỏi...
Gia vị: xì dầu,nước màu,đường,nước mắm,dầu ăn...
Cách làm:
Sườn rửa sạch,trụng qua nước sôi cho rồi rửa lại một lần nước,đem sườn ướp với một thìa canh xì dầu,hai tép tỏi băm nhuyễn,một củ hành tím băm nhỏ,một thìa canh nước mắm (không nên ướp đường và nước màu trước sau dễ làm sườn bị cháy),ướp sườn khoảng 20p.

Dứa thái miếng vừa ăn,hành lá cắt khúc.
Bắc chảo lên bếp,cho vào chút dầu ăn,đợi dầu sôi thêm chút tỏi và hành tím băm nhuyễn phi thơm,vàng thì đổ toàn bộ sườn đã ướp gia vị vào,để lửa nhỏ (lửa to lúc này dễ làm sườn cháy bên ngoài,sống bên trong)

Rán qua sườn cho hơi vàng mặt,thêm vào 1/2 thìa cà phê nước màu,1 thìa cà phê đường cát,đảo đều rim sườn một lúc thêm vào 1/3 bát ăn cơm nước,đậy vung rim đến khi sườn hơi sền sệt thì đổ toàn bộ dứa đã thái miếng nhỏ vừa ăn vào.Đảo đều cho dứa ngấm gia vị,rim thêm khoảng 8p nữa là tắt bếp,cho chút hành hoa thái khúc hoặc chút hạt tiêu nếu thích.
P/s: chú ý lúc rán sườn để lửa nhỏ và trở mặt liên tục vì sườn đã ướp qua chút gia vị dễ cháy hơn

28/09/2023

Dầu này chắc nấu món gì cũng ngon nhỉ. Dầu phộng nhà ép (đậu lạc ) sản phẩm sạch đảm bảo cho sức khỏe ai dùng LH em nhé. Sản phẩm sạch của nhà nông.

23/08/2023

Dạ sách bò chấm bịa của chú Anh

18/08/2023

Vợ Chồng Chú Anh Cắt Cơn Em Gan Lợn Nướng Tái Chấm Bịa Mật.

16/07/2023

Buổi Sáng Chú Anh Cắt Cơn 15 Chén Bịa. Món Ưa Thích Của Chú Anh