09/08/2026
Một cuộc gặp thú vị của Chef Cường cùng Chef Bernard Nguyễn, nơi hai góc nhìn và hai câu chuyện về ẩm thực cùng gặp nhau tại một căn bếp. Hẹn bạn ghé November và xem hai chef sẽ mang gì lên bàn nhé.
——
An exciting meeting of Chef Cường and Chef Bernard Nguyễn, bringing two different perspectives and stories of food together in one kitchen.
Join us at November and see what these two chefs have in store for you.
[COLLABORATION EVENT] ROOTS & WINGS | 28.08
Một cuộc gặp giữa Chef Bernard Nguyễn và Chef Lê Tuấn Cường từ ZAO - Vietnamese Rooted Eatery - Hanoi - căn bếp vừa được Michelin Guide ghi nhận trong năm 2026.
Đây là dịp mà mỗi người mang đến những ký ức, trải nghiệm và hương vị khác nhau, và từ dấu ấn riêng ấy, một thực đơn được hình thành không hoàn toàn thuộc về căn bếp nào, mà chỉ hiện diện trong cuộc gặp lần này.
- Ngày: Thứ sáu, 28.08.2026
- Giá:
Food Only: VND 1,500,000đ++/ Pax
W**e Pairing: VND 2,500,000đ++/ Pax
- Thông tin Menu & booking tại https://m.me/novemberrestaurant hoặc hotline: (+84) 962 296 911
Một tối duy nhất tại November. Mời bạn đến và kết “Zao”.
-
Roots & Wings brings together Chef Bernard of November and Chef Tuấn Cường of Zao - the restaurant recently recognized by the MICHELIN Guide in 2026.
Each brings their own memories, experiences, and flavors to the table. From these distinct perspectives, a menu takes shape, one that belongs fully to neither kitchen, but exists only for this encounter.
- Date: Friday, 28.08.2026
- Price:
Food Only: VND 1,500,000đ++/ Pax
W**e Pairing: VND 2,500,000đ++/ Pax
- Menu & Booking: https://m.me/novemberrestaurant or hotline: (+84) 962 296 911
-
NOVEMBER RESTAURANT & BAR
Hotline: (+84) 962 296 911
Mail: [email protected]
Address: 12th Floor, 105 Nguyễn Trường Tộ str, Ba Đình, Hà Nội
