Cafe Sạch 4T

05/01/2024

Không đầu tư ngoại hình, chỉ chú trọng chất lượng.
Tuyển ctv giới thiệu, nhà phân phối nhỏ

08/09/2018

09/04/2018

Nhận rang xay cafe theo yêu cầu
Ai có nhu cầu lấy cafe đặc biệt (rang bơ, rang mỡ gà....) vui lòng liên hệ nhé

12/01/2017

https://www.youtube.com/watch?v=EMR4mxvWlKU

Kênh truyền hình VTC14 - Đài truyền hình Kỹ thuật số VTC Về Tây Nguyên, nơi được coi là thủ phủ của cafe Việt Nam, thú uống cafe nguyên chất, rang xay và uốn...

12/01/2017

Cà phê sạch là gì
Cà phê sạch được hiểu đơn giản là loại cà phê được tạo ra từ 100% cà phê, không trộn lẫn bất kỳ loại hương liệu, hóa chất hay tạp chất nào khác. Nói như vậy không có nghĩa là cà phê sạch là loại cà phê ngon nhất, tuyệt vời nhất có thể làm bạn hài lòng mà chỉ muốn nhấn mạnh rằng cà phê sạch đang thật sự "hiếm" trên thị trường.

Hiểu rộng hơn thì cà phê sạch là loại cà phê được canh tác theo kiểu hữu cơ (cà phê hữu cơ hay cà phê sinh thái). Nghĩa là cà phê được canh tác trên vùng đất sạch, không nhiễm hóa chất, việc canh tác cũng không liên quan đến thuốc bảo vệ thực vật, phân hóa học...thay vào đó là phân vi sinh và các biện pháp thủ công trong chăm sóc, chế biến.

Thực tế hiện nay đã có rất nhiều công ty, nhiều quán cà phê kinh doanh và lấy biển hiệu, thông tin là cà phê sạch, điều này thật đáng mừng. Nhưng cái sạch ở đây liệu có thật sự sạch hay không?

Chúng ta đều biết đến loại cà phê nổi tiếng thế giới cuả người Ý là cà phê espresso (espresso coffee), nó được tạo ra từ 100% cà phê và...chỉ có vậy mà thôi. Vậy tại sao nó lại có thể đi khắp nơi trên thế giới? Được mọi người đón nhận tuyệt đối và đã trở thành một biểu tượng của người yêu cà phê?



Ở Việt Nam chúng ta thói quen uống cà phê rất đa dạng nên cà phê cũng vậy, đủ chủng loại. Vậy nên cà phê sạch cũng chỉ là một cách uống cà phê trong muôn vàn kiểu uống cà phê của người Việt chúng ta mà thôi. Có điều rằng: dù cà phê có "không sạch" đi chăng nữa thì xin đừng vì đồng tiền mà bỏ những hóa chất độc hại, những tạp chất bẩn thỉu vào trong đó là được rồi.

09/01/2017

Cf mới ra sẽ đen nhưng để nguội nó sẽ màu vàng đen và bóng. 1kg cf nhân khi rang xong chỉ còn 8 đên 8,5 lạng tuỳ vào loại cf và lúc phơi đạt nắng hay không. Ngoài ra lụa dày hay mỏng, lượng nước còn lại trong hạt cf nhiều hay ít. Cho nên 1kg cf rang xay sẽ k đạt đc 1 kg cf bột đâu nhé