08/08/2026
CẤU TẠO QUẢ CÀ PHÊ
Từ ngoài vào trong, một quả cà phê gồm: vỏ ngoài → thịt quả → lớp nhầy → vỏ trấu → vỏ lụa → hạt cà phê nhân.
Mỗi lớp đều có vai trò riêng và góp phần tạo nên hương vị, chất lượng và giá trị của hạt cà phê.
Từ một quả nhỏ trên cây, trải qua nhiều công đoạn để trở thành ly cà phê thơm nồng mỗi ngày.
“Hiểu về hạt – trân trọng từng giọt cà phê.”