Coong Chay

13/05/2026

Nhiều khách nhắn cho sau khi nhận mâm chay rằng:
“Nhìn mâm cơm là thấy nhẹ cả người.” 🌿

Nghe thì đơn giản,
nhưng hiểu cảm giác đó.

Là khi có khách tới nhà, có ngày lễ, có bữa cơm gia đình…
và bạn không còn phải chạy chợ từ sáng sớm,
đứng bếp nhiều giờ hay lo thiếu trước hụt sau.

Chỉ cần mở mâm ra,
mọi thứ đã được chuẩn bị gọn gàng, nóng hổi và đủ đầy.

Hơn 3 năm làm mâm chay cho hàng trăm khách hàng,
chưa từng xem đây chỉ là đồ ăn mang đi.
Vì biết,
mỗi mâm cơm luôn đi cùng một dịp đặc biệt nào đó của khách hàng.

Vậy nên từ nguyên liệu tươi ngon đến cách nấu mới mỗi ngày,
mọi thứ đều được làm với một suy nghĩ rất đơn giản:
“Để người nhận nhìn vào là thấy an tâm.” ✨

COONG CHAY
/ chay ngay ba bua /
Hotline: 0949235168
Địa_chỉ: 14/1 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai

05/03/2026

Sau những ngày Tết đông vui,
bếp đã đỏ lửa đủ lâu,
người cũng cần một khoảng thở.

Coong Chay xin tạm nghỉ vài ngày
để gom lại sự an yên,
rồi sẽ quay về nấu tiếp những bữa cơm lành.

Mở cửa trở lại vào 7/3
COONG CHAY
/ chay ngay ba bua / : 0949235168 : 14/1 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai

09/01/2026

Ngày đông chạm ngõ 🌬️
Còn gì ấm hơn khoảnh khắc cả nhà quây quần bên nồi lẩu chay nóng hổi tại Coong Chay.
Làn khói nghi ngút, rau nấm tươi lành, vị ngọt thanh lan tỏa — đủ để bữa ăn trở thành một buổi sum vầy trọn vẹn.

Đông này, về Coong Chay để giữ ấm bằng những điều an lành nhé 🍲✨

COONG CHAY
/ chay ngay ba bua /
: 0949235168
: 14/1 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai

11/10/2025

"Giọt sương đậu trên lá nhỏ,
Gió chạm khẽ, trời như trong.
Ta nghe lòng mình dịu lại,
Một ngày mới — chẳng cần mong."

Buổi sáng ở luôn có điều gì đó thật dịu dàng 🍃
Giữa tán cây xanh, nắng rọi qua khung cửa và tiếng thìa chạm nhẹ,
mọi thứ như chậm lại — để ta kịp thấy lòng mình an.
Một ngày lành, bắt đầu bằng hơi thở chay tịnh.

COONG CHAY
/ chay ngay ba bua /
: 0949235168
: 14/1 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai

12/09/2025

🌿 Tri ân một hành trình 3 năm 🌿

Ba năm không dài, nhưng đủ để Coong Chay lưu giữ thật nhiều kỷ niệm đẹp cùng vị khách thân quen.
Anh và gia đình đã chọn đồng hành cùng chúng tôi từ những ngày đầu khai trương, và sự hiện diện đó là niềm động viên lớn lao..
Hôm nay nghe tin anh và gia đình rời Pleiku để bắt đầu một chặng đường mới, lòng chúng tôi chợt bồi hồi. Coong Chay xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất – vì những bữa cơm anh đã tin tưởng, vì sự gắn bó âm thầm mà quý giá.

Chúc anh thật nhiều sức khỏe, bình an và niềm vui ở nơi mới.
COONG CHAY
/ chay ngay ba bua /
: 0949235168
: 14/1 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai

07/07/2025

01/07/2025

“Đi ăn chay mà không rủ bạn bè, là thiếu mất một nửa hương vị!”
luôn có chỗ cho những bàn ăn đông người – vì niềm vui, đôi khi, không đến từ món ăn mà từ những người cùng ăn.
“Mỗi người gắp một món, mỗi câu chuyện thêm một nụ cười.”
Tụi mình không chỉ đang ăn – tụi mình đang sẻ chia.
Mà ở , sẻ chia luôn bắt đầu từ sự lành.
COONG CHAY
/ chay ngay ba bua /
: 0949235168
: 14/1 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai

10/06/2025

🌿 Giữa vô vàn lựa chọn, chọn điều giản dị nhất: Làm thật – ăn lành.

Bởi vì sự tiện lợi có thể là nhất thời, nhưng sức khỏe là hành trình dài.

Tại Nhà Hàng, luôn chọn con đường thủ công – tự tay làm nên từng món ăn từ rau củ, nấm tươi..
tin rằng: món ăn không chỉ là để no, mà còn là một cách lắng nghe và nuôi dưỡng cơ thể mỗi ngày.

COONG CHAY
/ chay ngay ba bua /
: 0949235168
: 14/1 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai

02/06/2025

Năm thứ 2 được Cô Chú tin tưởng giao trọng trách phục vụ 100 suất ăn chay trong 3 ngày liên tiếp – một niềm vinh hạnh và cũng là động lực rất lớn với .

Từ những ngày đầu tiên chuẩn bị, đội ngũ đã dành trọn tâm huyết để từng phần ăn không chỉ ngon miệng mà còn tròn đầy năng lượng, tươi mới từ rau củ và nấm sạch.
Chúng con biết rằng, sự tin tưởng không đến từ một sớm một chiều – đó là cả quá trình lắng nghe, phục vụ và nỗ lực không ngừng để làm tốt hơn mỗi ngày.

Cảm ơn Cô Chú đã một lần nữa chọn đồng hành trong những ngày đặc biệt này.

COONG CHAY
/ chay ngay ba bua /
: 0949235168
: 14/2 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai

12/05/2025

KÍNH MỪNG ĐẠI LỄ PHẬT ĐẢN VESAK 2025
Tại Coong Chay, chúng con xin thành kính đảnh lễ và tưởng niệm ngày Đức Thế Tôn thị hiện cõi Ta Bà.
Nguyện cầu cho muôn loài được sống trong an lành – từ bi – trí tuệ.
Cầu chúc quý chư Tăng Ni cùng quý Phật tử và quý khách gần xa một mùa Phật Đản viên mãn, thân tâm thường lạc, mọi thiện nguyện đều thành tựu.
COONG CHAY
/ chay ngay ba bua /
: 0949235168
: 14/2 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai

10/05/2025

RAMEN CHAY – TINH HOA NHẬT BẢN, THUẦN CHAY TỪ TỪNG NGUYÊN LIỆU
Tô mì ramen chay tại Coong là sự giao thoa giữa kỹ thuật nấu nướng chuẩn mực và sự tinh giản đặc trưng của ẩm thực thuần thực vật.
Nước dùng trong, thanh nhưng sâu vị – được ninh kỹ từ rau củ, nấm,tảo và miso lên men tự nhiên, không sử dụng bột ngọt hay gia vị công nghiệp. Mì tươi mềm vừa đủ, kết hợp cùng nấm, rong biển,măng tẩm vị và chả quế chay.
Một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, vừa nhẹ nhàng vừa đủ chiều sâu – như chính tinh thần wabi-sabi mà chúng tôi theo đuổi.
COONG CHAY
/ chay ngay ba bua /
: 0949235168
: 14/1 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai