21/11/2025
💥 💥 💥 ĐÃ ĐẾN LÚC CHUYỂN SANG TÔM CẤP ĐÔNG CHUẨN NHÀ HÀNG CAO CẤP !!!
- Có bao giờ bạn thở dài khi mở thùng tôm sống mà chỉ còn… một nửa số lượng sử dụng được?
- Có bao giờ bạn ức chế vì tôm sống mua về chưa kịp chế biến đã chết, mềm, bở, rụng đầu — không thể lên món đẹp?
- Và có bao giờ bạn… đổ lỗi cho nhân viên, nhưng thật ra nguyên nhân nằm ở chính chất lượng nguyên liệu đầu vào?
🎯 🎯 🎯 Những “nỗi đau khó nói thành lời” khi dùng tôm sống:
- Tôm chết rơi, hao hụt 15–30%, mất nguyên khoản tiền vô hình
- Không đồng đều màu sắc, kích thước, ảnh hưởng món trang trí & set tiệc
- Tôm mềm, bở, mất độ giòn – khách ăn một lần… là thôi
- Phải dồn nhân công để bóc vỏ, cắt chỉ lưng, rửa nhớt → tốn thời gian, lãng phí công sức.
- Rủi ro vệ sinh, vi sinh – nhất là khi làm món hấp, nướng, sashimi, salad.
💎 Giải pháp của nhà hàng thông minh.
👉 TÔM CẤP ĐÔNG CHUẨN IQF – BNA FOODS BA CHẼ
🌊 Tại sao các bếp trưởng, chủ nhà hàng đã chuyển sang tôm cấp đông BNA Foods?
✨ KHÔNG HAO HỤT – KHÔNG CHẾT RƠI
- 1 kg nhập = 1 kg sử dụng. Đều size, đủ số lượng, chuẩn định lượng cost.
✨ CẤP ĐÔNG TỐC ĐỘ CAO IQF – TƯƠI NHƯ VỪA VỚT BIỂN.
-- Tôm được cấp đông sâu ở -40°C ngay sau khi thu hoạch, giữ nguyên cấu trúc thịt, màu sắc, độ giòn, độ ngọt tự nhiên.
✨ AN TOÀN – SẠCH – CÓ GIẤY KIỂM ĐỊNH VI SINH & VSATTP
- Sẵn sàng để vào các bếp lớn, khách sạn, tiệc cưới, resort, bếp công nghiệp.
✨ TIẾT KIỆM NHÂN CÔNG – TIME CHUẨN NHÀ HÀNG
- Có sẵn dạng tôm nguyên vỏ, tôm bóc nõn, tôm rút chỉ – rã đông là chế biến ngay.
Nhà hàng giảm được 30–50% chi phí sơ chế.
✨ NGUỒN HÀNG ỔN ĐỊNH – KHÔNG LO MÙA VỤ.
Không phụ thuộc thời tiết, mùa biển, dịch bệnh, hay nguồn cung cấp ngoài chợ.
🦐 Các dòng tôm nổi bật của BNA Foods:
1. Tôm sú cấp đông: Vỏ đẹp, thịt chắc, sang trọng- phù hợp món nướng, hấp , tiệc cưới, sét hải sản cao cấp.
2. Tôm thẻ cấp đông: Ngọt, mềm, dễ ứng dụng đa món- phù hợp lẩu, xào, sashimi, sốt bơ tỏi.
3. Tôm nõn bóc sẵn : tiện lợi, sạch- rã đông dùng ngay- phù hợp salad, nem, bánh cuốn, mì, bún, buffet.
➡ Khi nhà hàng cần sự ổn định , tôm sống không còn là lựa chọn an toàn- nhưng tôm cấp đông BNA thì có.
📞 📞 📞 Hãy liên hệ ngay cho BNA để được nhận giá ưu đãi theo thùng : 0363893322