18/07/2026
SẮC ĐẠI DƯƠNG TRÊN PHỐ – VỊ ĐẠI DƯƠNG TRONG TÔ 🌊
Nha Trang những ngày này ngập trong sắc màu lễ hội. Hôm nay, Carnival “Hoa biển Nha Trang” đang diễu hành rực rỡ trên đường Trần Phú, giữa ba ngày cao điểm của Festival Biển Khánh Hoà 2026 – chủ đề năm nay là “Sắc màu đại dương – Vươn tầm quốc tế”. Cả thành phố đang kể câu chuyện về biển bằng ánh sáng, âm nhạc và những đoàn xe hoa rực rỡ.
Còn ở một góc nhỏ Phường Bắc Nha Trang, Way Way Bún Sườn Cay cũng đang kể câu chuyện đó — bằng vị.
Con tôm tươi vừa cập bến sáng sớm, con sứa giòn mát vớt lên từ vùng biển Khánh Hoà, được thả vào nồi nước lèo ninh từ sườn heo suốt nhiều giờ, quyện cùng vị cay nồng đặc trưng miền Trung. Húp một thìa nước lèo là thấy trọn vị ngọt thanh của biển len trong từng thớ sườn mềm — không phải đại dương trên sân khấu, mà là đại dương thật, nóng hổi ngay trước mặt.
Sau một ngày rong ruổi xem hội, ngắm xe hoa, nghe nhạc hội quốc tế, hãy ghé Way Way — 114/1 Dương Hiến Quyền, Phường Bắc — để nạp lại năng lượng bằng một tô bún đậm đà vị biển Khánh Hoà.
Sắc đại dương ngoài kia rồi sẽ tắt khi Festival khép lại. Vị đại dương trong tô Way Way thì vẫn đậm đà mỗi ngày — không cần đợi lễ hội mới ghé.
