13/07/2026
Thịt gà mà không khô, không dai — bạn tin không? 🍗✨
Bí mật nằm ở Sous Vide: gà được nấu chín ở nhiệt độ chuẩn xác trong túi chân không, giữ trọn nước ngọt tự nhiên bên trong. Không đoán nhiệt, không mất nước — chỉ cần đúng kỹ thuật là chín đều từ trong ra ngoài.
Sau đó áp chảo nhanh để lên màu, giòn nhẹ bên ngoài — mềm mọng bên trong. Kết hợp cùng salad tươi giòn, đúng tinh thần ăn healthy mà vẫn ngon miệng, không nhạt nhẽo.
Đây là cách Simê làm mỗi ngày — không phải để nấu nhanh hơn, mà để nấu ĐÚNG hơn. Vì ăn lành mạnh không có nghĩa là phải hy sinh vị ngon. 💛
📍 Simê Healthy Kitchen & More — Nha Trang
🛵 Đặt ngay qua Zalo: +84367538752 hoặc ghé quán để cảm nhận trực tiếp
👉 Bạn thích thịt gà kiểu áp chảo hay nướng hơn? Comment cho Simê biết nhé!