Bếp Nhà Min

Bếp Nhà Min 1A Nguyễn Trãi - Tp Hưng Yên
Hotline: 034 277 6897 - 094 821 49 62

23/09/2024

Sau mấy ngày thức khuya kiếm xèng thì hôm nay cho Bếp Nhà Min e xin phép được nghỉ thêm 1 ngày nữa nha 🥰🥰🥰

"bếp nhà min" bánh chưng.😍😍😍 ăn là nhớ. Đ/c : 1a nguyễn trãi - lê lợi - hySđt: 0342776897
10/02/2021

"bếp nhà min" bánh chưng.
😍😍😍 ăn là nhớ.
Đ/c : 1a nguyễn trãi - lê lợi - hy
Sđt: 0342776897

- CÁCH LÀM THỊT KHO TÀU CHUẨN VỊ BẾP NHÀ MIN - Các bạn đang băn khoăn làm thế nào để được món thịt kho tàu hấp dẫn chuẩn...
05/01/2021

- CÁCH LÀM THỊT KHO TÀU CHUẨN VỊ BẾP NHÀ MIN -
Các bạn đang băn khoăn làm thế nào để được món thịt kho tàu hấp dẫn chuẩn vị ngon đậm đà như "mẹ nấu". Hãy cùng Bếp Nhà Min khám phá cách làm nhé:

🖋 Nguyên liệu bao gồm:
👉🏼 1kg thịt lợn ba chỉ (Bạn làm thịt khác cũng được nhưng để nước thịt đậm đà béo ngậy kèm theo miếng thịt kho xong cắn vào cảm thấy như tan ra trong miệng thì nên chọn ba chỉ loại ngon)
👉🏼 Trứng cút 30 quả,
👉🏼 Nước dừa tươi: 2 quả
👉🏼 Nước mắm
👉🏼 Tỏi, ớt tươi
👉🏼 Các gia vị khác: đường, muối, mì chính, tiêu xay, dầu ăn.

🖋 Chế biến:
👉🏼 Bước 1: Sơ chế
– Thịt ba chỉ sau khi mua về dùng dao cạo sạch lông. Sau đó ngâm miếng thịt trong nước pha muối để loại bỏ cặn bẩn và mùi hôi. Sau khi làm sạch thì thái thịt thành các miếng dày.
– Trộn thịt lợn cùng với 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, ½ thìa muối, 1 thìa tỏi băm và ½ thìa mì chính, một ít tiêu và 1 thìa dầu ăn. Trộn đều rồi ướp thịt trong vòng 1 tiếng.
– Luộc trứng chín rồi bóc vỏ. Luộc với một chút muối trắng hoặc giấm trắng sẽ giúp trứng nứt ko bị sùi, bóc ra sẽ đẹp mắt hơn. Bóc xong để ráo rồi chiên trên bếp đến khi màu vàng đẹp thì vớt ra.

👉🏼Bước 2: Chưng nước màu và hoàn thành
– Cho 2 thìa đường lên chảo thắng nước màu. Khi đường đã chuyển sang màu cánh gián thì bạn cho 1 bát nước con vào nấu cùng. Nếu sợ đường cháy bạn có thể cho thêm một ít dầu ăn vào cùng.
– Chuẩn bị 1 cái nồi khác, đun nóng dầu rồi cho phần thịt lợn đã ướp vào đảo đều cho thịt săn lại và chín mặt ngoài, có thêm vào một thìa cafe mắm cho thịt thêm đậm vị.
– Sau đó bạn cho thêm nước màu đã làm vào cùng với phần nước dừa vừa đủ ngập mặt thịt. Chỉnh lửa giảm xuống rồi kho trong vòng 1 đến 1 tiếng rưỡi. Để lớp nước kho được trong thì bạn nên vớt phần bọt trắng ra.
– Nếu bạn không kịp chuẩn bị nước dừa thì tăng lượng nước màu để tăng độ ngọt và màu sắc cho món kho.
– Nêm lại gia vị 1 lần nữa rồi thả phần trứng cút vào. Nấu thêm 15 phút nữa để trứng ngấm nước kho.
– Bắc ra và thưởng thức thôi

👉🏼👉🏼👉🏼 Vậy là đã hoàn thành xong món thịt kho tàu chuẩn vị "Bếp Nhà Min" rồi đó. Món này ăn cùng xôi xéo Bếp Nhà Min thì cực phẩm luôn nhé
——————————————————————————-
Bếp Nhà Min
☎️ Hotline: 034 277 6897 - 094 821 4962
🏭 Địa chỉ: 1A Nguyễn Trãi - P Lê Lợi - Tp.Hưng Yên (Cạnh Viettinbank)

Chúc khách yêu ngon miêng. Bác nào chưa biết ăn gì đến với e " bếp nhà min "😘😘😘 đ/c : 1a nguyễn trãi - lê lợi - hy.📞📞📞s...
27/11/2020

Chúc khách yêu ngon miêng.
Bác nào chưa biết ăn gì đến với e " bếp nhà min "
😘😘😘 đ/c : 1a nguyễn trãi - lê lợi - hy.
📞📞📞sđt : 0342776897

Chúc khách yêu ngon miệng .😃😃😃Bụng đói a lô e " bếp nhà min "Sđt :0342776897
07/11/2020

Chúc khách yêu ngon miệng .😃😃😃
Bụng đói a lô e " bếp nhà min "
Sđt :0342776897

Menu Bếp Nhà Min
24/07/2020

Menu Bếp Nhà Min

Dịch bệnh càng ngày càng phức tạp, nhưng đừng lo. Quý khách hãy bốc máy lên alo tới hotline của Bếp Nhà Min, Bếp sẽ đưa ...
28/04/2020

Dịch bệnh càng ngày càng phức tạp, nhưng đừng lo. Quý khách hãy bốc máy lên alo tới hotline của Bếp Nhà Min, Bếp sẽ đưa cả nhà hàng tới tận tay quý khách 😍

📌 TẤT CẢ CÁC ĐƠN ĐẶT HÀNG SẼ ĐƯỢC FREESHIP khi đặt trong khung giờ từ 8h tối tới 5h30 sáng các ngày. Ngoài khung giờ đó sẽ tính ship tùy theo quãng đường nhé.
📌Nội dung đặt hàng là: tên món ăn + số suất + sđt liên lạc + địa chỉ và giờ ship nhé. Bếp sẽ xác nhận và cố gắng ship đúng giờ. Bếp Nhà Min hiện tại chỉ nhận ship trong bán kính 3km.

Hotline đặt ship: 034 277 6897 - 094 821 49 62

Menu cho ngày mai ở trong ảnh cả nhà nhé. Cả nhà click vào từng ảnh để biết chi tiết tên món ăn và giá tiền nhé 😘😘😘


Khách hàng sử dụng sản phẩm của Bếp Nhà Min ấn tượng nhất về điều gì 😍😍😍Đối với Bếp và những cá nhân vận hành Bếp, mọi t...
12/04/2020

Khách hàng sử dụng sản phẩm của Bếp Nhà Min ấn tượng nhất về điều gì 😍😍😍

Đối với Bếp và những cá nhân vận hành Bếp, mọi thứ liên quan tới món ăn phải thật chau chuốt từ hương vị cho tới thẩm mỹ. Từ khâu chọn lựa đến khi thành phẩm tới tay khách hàng phải đạt sự hài lòng của khách cao nhất. Tiêu chí của Bếp đó chính là bản thân hài lòng thì khách mới hài lòng. Bếp Nhà Min hứa hẹn sẽ luôn phấn đấu để làm hài lòng các thực khách của Bếp ❤❤❤

P/s: ảnh dưới là thành phẩm của hành phi, với công thức phi đặc biệt, hành phi xong có độ giòn rụm, ngậy thơm và hương vị ko thể quên, khác hẳn với những hành phi kiểu công nghiệp, khét và đắng.

Menu tạm thời của Bếp Nhà Min để tiện cho việc đặt đồ của khách yêu nhé 🥰🥰🥰Bếp Nhà Min nhận đặt đồ cho ngày hôm sau từ 8...
10/04/2020

Menu tạm thời của Bếp Nhà Min để tiện cho việc đặt đồ của khách yêu nhé 🥰🥰🥰

Bếp Nhà Min nhận đặt đồ cho ngày hôm sau từ 8h tối tới 5h30 sáng các ngày.

TẤT CẢ CÁC ĐƠN SẼ ĐƯỢC FREESHIP khi đặt trong khung giờ đó. Ngoài khung giờ đó sẽ tính ship tùy theo quãng đường nhé. Nội dung đặt hàng là: tên món ăn + số suất + sđt liên lạc + địa chỉ và giờ ship nhé. Bếp sẽ xác nhận và cố gắng ship đúng giờ. Bếp Nhà Min hiện tại chỉ nhận ship trong bán kính 3km.

Hotline đặt ship: 034 277 6897 - 094 821 49 62

10/04/2020

Bếp Nhà Min luôn thay đổi và phục vụ nhằm đảm bảo chất lượng cao nhất tới tay khách hàng 😍😍😍

Address

1A Nguyễn Trãi
Hung Yen

Opening Hours

Monday 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Tuesday 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Wednesday 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Thursday 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Friday 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Saturday 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Sunday 09:00 - 20:00

Telephone

+84342776897

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bếp Nhà Min posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bếp Nhà Min:

Shortcuts

Share

Category