25/10/2025
Đâu là điều làm nên sự đặc biệt của hạt cà phê tại Bacama?
Ẩn mình giữa ngoại ô Huế, xưởng rang nhỏ của Bacama vẫn ngày ngày cho ra những mẻ cà tươi mới. Bởi tụi mình tin rằng, hương vị cà ngon nhất là khi hạt còn tươi, vừa đủ thời gian để hương thơm b**g tỏa mà chưa kịp phai đi cái “hồn” nguyên bản của nó.
Từ đó, mỗi hạt cà gửi đến tay bạn đều mang trong mình câu chuyện riêng, bắt đầu từ những vùng đất trù phú: Robusta Đắk Lắk đậm đà, Arabica Cầu Đất thanh thoát, hay Ethiopia với hương hoa nhẹ nhàng và vị trái cây thoang thoảng. Sự hòa quyện ấy giúp mỗi ly cà tại Bacama mang một cá tính riêng, nhưng vẫn giữ trọn sự cân bằng và hài hòa khi thưởng thức.
Và trên hết, điều tụi mình luôn tự hào không chỉ nằm ở chất lượng hạt, mà ở cách Bacama chăm chút cho từng chi tiết nhỏ. Từ khâu chọn hạt, rang xay, đến khi gói ghém gửi đi, tất cả đều được làm bằng sự tận tâm và mong muốn mang đến cho bạn tách cà phê đúng gu và hợp vị nhất.
Vậy nên nếu có dịp, mời bạn ghé Bacama Roastery để nghe hương cà mới lan tỏa khắp góc nhỏ, và biết đâu, bạn sẽ tìm thấy cho mình hương vị cà phê yêu thích nhất.
—
Xưởng rang nép mình ở ngoại ô Huế
Mời bạn ghé mua cà trực tiếp tại 154/6 Lý Tự Trọng, Đà Nẵng
☎️Hotline/Zalo: 0934 856 938