Quán Hạnh

Quán Hạnh Quán Hạnh - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
Bánh Bèo, Bánh Khoái, Nem Lụi và nhiều món khác

MỘT BÀN ĂN, TRĂM CÂU CHUYỆN, VẠN TIẾNG CƯỜICó những bữa cơm chẳng cần gì đặc biệt, chỉ cần vài món Huế thân quen, một ch...
10/08/2026

MỘT BÀN ĂN, TRĂM CÂU CHUYỆN, VẠN TIẾNG CƯỜI
Có những bữa cơm chẳng cần gì đặc biệt, chỉ cần vài món Huế thân quen, một chiếc bàn đủ chỗ cho cả nhà và một chút thời gian để ngồi lại bên nhau.

👨‍👩‍👧‍👦 Là ông bà chậm rãi kể chuyện ngày trước, là ba mẹ hỏi han chuyện công việc, chuyện học hành, là anh chị em vừa gắp thức ăn cho nhau, vừa ríu rít kể những chuyện to nhỏ trong ngày. Cứ thế, những lời hỏi han quen thuộc, tiếng nói cười qua lại khiến bữa cơm cũng trở nên rôm rả và ấm áp hơn.

🥢 Món ngon có thể đưa mọi người ngồi lại bên nhau, nhưng chính những phút giây được trò chuyện, sẻ chia và cười cùng nhau mới khiến một bữa cơm trở thành kỷ niệm.

❤️ Thương mời bạn cùng gia đình ghé Quán Hạnh, gọi vài món Huế quen thuộc, quây quần bên mâm cơm và để những câu chuyện cứ thế nối dài.
-----------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội, TP.Huế
☎️035 830 66 50

ẨN SAU NHỮNG CHIẾC BÁNH NHỎ LÀ CẢ MỘT NÉT VĂN HÓA HUẾNgười ta thường nói, muốn hiểu một vùng đất, hãy bắt đầu từ những m...
07/08/2026

ẨN SAU NHỮNG CHIẾC BÁNH NHỎ LÀ CẢ MỘT NÉT VĂN HÓA HUẾ
Người ta thường nói, muốn hiểu một vùng đất, hãy bắt đầu từ những món ăn. Và nếu ai đã từng ngồi trước một mâm bánh Huế hẳn sẽ nhận ra một điều thú vị: từ bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc đến bánh ram ít, tất cả đều nhỏ nhắn và vừa vặn trong một vài miếng ăn.

Sự nhỏ nhắn ấy không phải ngẫu nhiên mà là nét tinh tế trong văn hóa ẩm thực Huế. Mỗi chiếc bánh được làm vừa đủ để thực khách có thể thong thả thưởng thức nhiều món trong cùng một bữa mà vẫn cảm nhận trọn vẹn hương vị riêng của từng loại.

Nhỏ là vậy, nhưng khi cùng hiện diện trên một mâm, những chiếc bánh ấy lại tạo nên một bức tranh ẩm thực phong phú, kể câu chuyện về Huế dung dị, tinh tế và đầy bản sắc.

💌 Nếu có dịp ghé Huế, thương mời bạn ghé Quán Hạnh, thưởng thức một mẹt bánh Huế để cảm nhận nét đẹp văn hóa được gửi gắm trong từng chiếc bánh nhỏ.
-----------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội, TP.Huế
☎️035 830 66 50

BÁNH KHOÁI: MÓN ĂN MỘC MẠC MANG HỒN CỐ ĐÔGiữa những món ăn nổi tiếng bởi sự cầu kỳ của ẩm thực Huế, bánh khoái lại ghi d...
03/08/2026

BÁNH KHOÁI: MÓN ĂN MỘC MẠC MANG HỒN CỐ ĐÔ
Giữa những món ăn nổi tiếng bởi sự cầu kỳ của ẩm thực Huế, bánh khoái lại ghi dấu trong lòng thực khách bằng nét mộc mạc rất riêng.

Không cầu kỳ trong nguyên liệu, cũng chẳng phô trương về hình thức, mỗi chiếc bánh đều mang theo sự chỉn chu và tinh tế của người Huế.

🔹 Lớp vỏ vàng giòn, vừa rời chảo là thơm nức cả gian bếp
🔹 Phần nhân tôm thịt được nêm nếm đậm đà, tròn vị
🔹 Rau sống ăn kèm tạo nên vị thanh mát, hài hòa
🔹 Chén nước lèo sánh đậm làm nên hương vị đặc trưng

Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị hài hòa, dung dị mà đủ khiến bao thực khách nhớ mãi. Mỗi chiếc bánh không chỉ ngon, mà còn gói ghém nét mộc mạc và tinh tế của con người Huế.

💌 Nếu có dịp đến Huế, thương mời bạn ghé Quán Hạnh để thưởng thức chiếc bánh khoái nóng hổi và cảm nhận trọn vẹn hương vị Cố đô.
-----------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội, TP.Huế
☎️035 830 66 50

Nếu chỉ được mang một “vị Huế” về nhà...Có người mang Huế về bằng tấm ảnh chụp Đại Nội, những con đường rợp bóng cây hay...
30/07/2026

Nếu chỉ được mang một “vị Huế” về nhà...
Có người mang Huế về bằng tấm ảnh chụp Đại Nội, những con đường rợp bóng cây hay khoảnh khắc hoàng hôn bên dòng sông Hương, nhưng cũng có người mang Huế về bằng một hương vị.

Có người nhớ mãi chiếc bánh khoái vàng giòn chấm cùng nước lèo đậm đà. Người lại thương những chén bánh bèo nhỏ xinh, điểm tôm chấy thơm bùi. Cũng có người chỉ cần nhắc đến xiên nem lụi thơm lừng trên bếp than là thấy cả một góc Huế ùa về.

Có những hương vị không thể gói vào vali, nhưng lại theo ta rất lâu sau khi chuyến đi kết thúc.

💜 Nếu có dịp ghé Huế, thương mời bạn đến Quán Hạnh để thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị Cố đô. Biết đâu, giữa muôn vàn hương vị, bạn sẽ tìm thấy cho mình một "vị Huế" thật riêng để mang về.
-----------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội, TP.Huế
☎️035 830 66 50

“Gói trọn trong một cuốn nhỏ.”Nếu bánh nậm, bánh lọc mang trong mình sự tỉ mỉ trầm lắng của Huế, thì gỏi cuốn tôm thịt l...
25/07/2026

“Gói trọn trong một cuốn nhỏ.”
Nếu bánh nậm, bánh lọc mang trong mình sự tỉ mỉ trầm lắng của Huế, thì gỏi cuốn tôm thịt lại là một nét rất khác – nhẹ nhàng, tươi mát, mang hơi thở miền Nam nhưng khi về với Huế lại được biến tấu tinh tế theo cách rất riêng.

Gỏi cuốn tôm thịt không cầu kỳ về nguyên liệu, cũng không phô trương về hình thức, chỉ bắt đầu từ những nguyên liệu quen thuộc là bột gạo, là tôm thịt, là chút rau xanh mà lại hài hòa đến lạ. Để có được một cuốn bánh vừa vặn, người làm phải thật khéo ở từng công đoạn nhỏ.

🔸 Lớp bánh được tráng mỏng tang, mềm mại nhưng vẫn dai nhẹ
🔸 Nhân tôm thịt xào vừa lửa, đủ dậy mùi thơm mà không lấn át vị thanh của bánh
🔸 Từng cuốn được cuộn gọn gàng, đều tay – tỉ mẩn gói ghém hương vị trong từng lớp bánh

Giữa những ngày hè xứ Huế oi ả, chẳng có món ăn nào hợp hơn một đĩa gỏi cuốn tôm thịt thanh mát. Lớp bánh mềm mỏng ôm trọn phần nhân tôm thịt đậm đà, ăn kèm rau xanh và chấm cùng nước mắm chua ngọt vừa vị. Không dầu mỡ, không nặng bụng, chỉ có vị thanh nhẹ của bánh, vị tươi mát của rau xanh hoà cùng chút chua cay dịu nhẹ của nước chấm – mang đến một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ đầy hương vị.

Ghé Quán Hạnh thưởng thức gỏi cuốn tôm thịt theo phong cách riêng của Huế bạn nhé!
-----------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội, TP.Huế
☎️035 830 66 50

🎶 CA HUẾ VÀ HÀNH TRÌNH HƠN 300 NĂM GÌN GIỮ HỒN CỐ ĐÔCa Huế ra đời từ cuối thế kỷ 17 tại Phú Xuân, khởi nguồn từ lối hát ...
22/07/2026

🎶 CA HUẾ VÀ HÀNH TRÌNH HƠN 300 NĂM GÌN GIỮ HỒN CỐ ĐÔ
Ca Huế ra đời từ cuối thế kỷ 17 tại Phú Xuân, khởi nguồn từ lối hát cửa quyền trong cung vua, phủ chúa, rồi dần dân gian hóa để trở thành nét văn hóa vừa trang nhã vừa gần gũi của xứ Huế.

Trải qua bao thăng trầm của lịch sử, năm 2015, Ca Huế được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trở thành một niềm tự hào được người Huế gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Nếu có dịp đến Huế, mời bạn dành một tối thứ Ba vào lúc 20h, tại 25 Lê Lợi, Tp. Huế, để theo dõi các ca công và nhạc công Ca Huế vẫn đều đặn biểu diễn suốt 13 năm qua, mà không mất phí vé đâu đấy.

❤️ Trước đó, đừng quên ghé Quán Hạnh, thưởng thức khay bánh Huế, nạp năng lượng để ghi lại những kỷ niệm thật đẹp cùng văn hóa di sản này nhé!

Nguồn ảnh: Visit Hue
-----------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội, TP.Huế
☎️035 830 66 50

Dạo gần đây, bánh ram ít Huế bỗng được nhiều người nhắc đến...Có lẽ chính người Huế cũng không ngờ, chiếc bánh ram ít dâ...
20/07/2026

Dạo gần đây, bánh ram ít Huế bỗng được nhiều người nhắc đến...
Có lẽ chính người Huế cũng không ngờ, chiếc bánh ram ít dân dã gắn bó bao thế hệ, nay lại bất ngờ được khách Việt lẫn khách quốc tế nhắc đến và dành lời khen trên mạng xã hội nhiều đến vậy.

Từ lâu, bánh ram ít vẫn luôn hiện diện giản dị trong những bữa ăn chiều, những gánh hàng rong năm cũ và trên mâm bánh quen thuộc của nhiều gia đình Huế.

Điều làm nên nét riêng của chiếc bánh này nằm ở sự đối lập đầy thú vị:

➖ Lớp bánh ít dẻo mềm ôm lấy nhân tôm thịt đậm đà
➖ Bên dưới là chiếc ram vàng giòn rụm
➖ Kèm theo một chén mắm ớt cao sản chua ngọt nhẹ, thơm nồng

Chỉ một cắn miếng nhỏ thôi nhưng đủ để cảm nhận cả vị dẻo, vị giòn, vị bùi và vị ngọt thanh hòa quyện - một hương vị rất Huế, mộc mạc mà khó quên.

🥰 Nếu có dịp đến Huế, đừng quên thưởng thức một đĩa bánh ram ít nóng hổi tại Quán Hạnh nhé. Biết đâu, bạn sẽ giải mã được lý do món bánh nhỏ này lại khiến nhiều người "phải lòng" đến vậy.
-----------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội, TP.Huế
☎️035 830 66 50

3 GIỜ CHIỀU, ĐỪNG ĐỂ CHIẾC BỤNG QUYẾT ĐỊNH TÂM TRẠNG BẠN NHÉ 😊Cứ tầm giờ này, câu hỏi quen thuộc lại vang lên ở văn phòn...
16/07/2026

3 GIỜ CHIỀU, ĐỪNG ĐỂ CHIẾC BỤNG QUYẾT ĐỊNH TÂM TRẠNG BẠN NHÉ 😊
Cứ tầm giờ này, câu hỏi quen thuộc lại vang lên ở văn phòng: "Ăn gì không?"
- Chỉ 5 phút sau, cả phòng đã có đủ mười ý kiến 😄😄

Thôi thì Sáng chạy deadline - Trưa họp - Chiều lại tiếp tục công việc.
Giữa guồng quay ấy, một bữa xế nhỏ chắc chắn là khoảng nghỉ đáng giá nhất trong ngày nên phải được hưởng ứng nồng nhiệt nhé ❤️

Dù là khung giờ nào, Quán Hạnh luôn sẵn sàng chuẩn bị những món ăn nóng, đa dạng hợp khẩu vị để bữa xế của cả văn phòng thêm ngon và trọn vẹn.

📩 Chỉ cần gọi hội đồng nghiệp, phần còn lại để Quán Hạnh lo ❗
-------------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, TP.Huế
☎️035 830 66 50

"Ai bèo nậm lọc ít ướt khôn?...."Câu rao ấy, ai lớn lên ở Huế cũng từng nghe qua ít nhất một lần. Chỉ cần tiếng rao cất ...
13/07/2026

"Ai bèo nậm lọc ít ướt khôn?...."
Câu rao ấy, ai lớn lên ở Huế cũng từng nghe qua ít nhất một lần. Chỉ cần tiếng rao cất lên là biết gánh bánh đã về đến xóm.

Ngày ấy, những món bánh Huế thường theo đôi quang gánh để đến từng góc nhỏ. Đôi ba món bánh giản dị, một câu rao mộc mạc, vậy mà theo suốt tuổi thơ của biết bao người con xứ Huế.

Hôm nay, tiếng rao không còn vang nhiều như trước. Nhưng hương vị vẫn luôn được gìn giữ hơn 30 năm ở Quán Hạnh, qua từng chiếc bánh được làm theo cách quen thuộc bao đời.

💛 Thương mời bạn ghé Quán Hạnh, thưởng thức một mẹt bánh Huế và cảm nhận một phần ký ức rất riêng của Cố đô nhé!

-------------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, TP.Huế
☎️035 830 66 50

📣 QUÁN HẠNH THÔNG BÁO TẠM NGHỈQuán Hạnh xin phép tạm nghỉ 01 ngày. Cụ thể:- Thời gian nghỉ: Thứ năm, ngày 09/07/2026- Th...
08/07/2026

📣 QUÁN HẠNH THÔNG BÁO TẠM NGHỈ
Quán Hạnh xin phép tạm nghỉ 01 ngày. Cụ thể:
- Thời gian nghỉ: Thứ năm, ngày 09/07/2026
- Thời gian hoạt động trở lại: Thứ sáu, ngày 10/07/2026

Rất mong được tiếp tục đón bạn với những món bánh quen thuộc và không gian ấm cúng.

💛 Cảm ơn bạn đã luôn yêu thương và chờ đợi Quán Hạnh!
-----------------------
QUÁN HẠNH - Nhà hàng món Huế chuẩn vị
⛩️11 - 15 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội, TP.Huế
☎️035 830 66 50

Address

11-15 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội
Hue

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 09:00 - 21:00
Sunday 09:00 - 21:00

Telephone

+84358306650

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Quán Hạnh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Quán Hạnh:

Shortcuts

Share

Category