25/09/2026
𝐌𝐞𝐞𝐭 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐢 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐢: 𝐀 𝐇𝐢𝐝𝐝𝐞𝐧 𝐓𝐡𝐚𝐢𝐠𝐞𝐫 𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞
Nằm cách Hội An không xa là một khu vườn nhỏ chuyên cung cấp húng Thái cho bếp của chị Maew. Những chiếc lá tươi ngon nhất cũng được ưu ái ghé qua quầy bar, góp mặt vào Sabai Sabai - ly cocktail signature của Hidden Thaiger.
Thức uống có nền rượu Mekhong ấm nồng vị gia vị, quyện cùng sả, chanh tươi và húng Thái tạo nên nốt hương sảng khoái, mộc mạc mà đậm đà. Một chút nước có ga khép lại tổng thể nhẹ nhàng, êm dịu.
Tươi mới và mát lành, Sabai Sabai trọn vẹn đúng như cái tên của nó - nghĩa là thư thái, dễ chịu, và tuyệt nhất là thưởng thức mà chẳng cần vội vã.
----------
Just outside Hội An, a small garden grows the Thai basil used in Maew's kitchen. Some of those leaves make their way behind the bar too, into Sabai Sabai - one of Hidden Thaiger's signature cocktails.
Mekhong brings warmth and spice to the base, while lemongrass, lime juice and Thai basil add citrus, freshness and a peppery herbal lift. A splash of sparkling water finishes it light and crisp.
Bright and refreshing, yet true to its name - sabai sabai, meaning relaxed, easy-going, best enjoyed without hurry.
Menu: https://hiddenthaiger.com/menu
Reserve: https://reserve.oddle.me/hiddenthaiger
𝗛𝗶𝗱𝗱𝗲𝗻 𝗧𝗵𝗮𝗶𝗴𝗲𝗿
47/6 Tran Hung Dao, Hoi An
+84 935 299 111
Open Daily 11AM–10PM