Wakaku Restaurant

Wakaku Restaurant JAPANESE CUISINE GRACES YOUR DINING AT WAKAKU RESTAURANT

A MASTERPIECE IN A BOWLMore than just a dish, 𝑪𝒉𝒊𝒓𝒂𝒔𝒉𝒊 𝑫𝒐𝒏 is a vibrant expression of Japanese culinary art. “Chirashi” ...
08/01/2026

A MASTERPIECE IN A BOWL
More than just a dish, 𝑪𝒉𝒊𝒓𝒂𝒔𝒉𝒊 𝑫𝒐𝒏 is a vibrant expression of Japanese culinary art. “Chirashi” means “scattered,” and “don” is short for donburi — a rice bowl. Simple in name, but sophisticated in ex*****on.

✨ At Wakaku Restaurant, each bowl is a canvas. Delicately scattered on fluffy sushi rice are bold slices of salmon, bluefin tuna, scallops, octopus, red clam, tiger prawns, and egg — all beautifully finished with the gentle green of fresh herbs. Every color, every texture, every bite is designed to delight.

Experience the harmony of flavor, beauty, and tradition — only at Wakaku Restaurant, inside Hotel Royal Hoi An.

👉 Explore more experiences at https://hotelroyalhoian.vn/
=====

BỨC TRANH “NGON” TỪ ẨM THỰC NHẬT
Không chỉ đơn thuần là một món ăn, 𝑪𝒉𝒊𝒓𝒂𝒔𝒉𝒊 𝑫𝒐𝒏 chính là sự thể hiện tinh tế của văn hóa ẩm thực Nhật. Tên gọi đến từ “chirashi” – có nghĩa là “rải đều” và “don” – viết tắt của donburi, nghĩa là cơm thố.

✨ Trên nền cơm trắng mềm dẻo, đầu bếp của Wakaku “rải” khéo léo sắc cam của cá hồi, sắc đỏ của cá ngừ vây xanh, sắc trắng tinh khiết của bạch tuộc; thêm tôm sú, ốc đỏ, sò điệp, trứng đầy màu sắc kết hợp hoàn hảo với sắc xanh dịu dàng từ rau thơm. Tất cả hòa quyện lại, tạo nên một tổng thể hài hòa về màu sắc lẫn hương vị.

Đến Wakaku của Hotel Royal Hoi An, thưởng thức ẩm thực Nhật Bản và cảm nhận trọn vẹn hương vị, thẩm mỹ và tinh thần của xứ sở hoa anh đào trong từng món ăn.

👉 Khám phá thêm những trải nghiệm tại https://hotelroyalhoian.vn/
=====

𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧 𝐃𝐚𝐧𝐚𝐧𝐠
Where Luxury Meets Heritage
📞 +84 2353 950 777
✉️ [email protected]
💬 http://m.me/hotelroyalhoian

​Thưởng thức tô Udon nóng hổi đậm tinh thần Nhật Bản — điểm nhấn ấm áp trong thực đơn mùa Đông tại nhà hàng Wakaku giữa ...
08/01/2026


Thưởng thức tô Udon nóng hổi đậm tinh thần Nhật Bản — điểm nhấn ấm áp trong thực đơn mùa Đông tại nhà hàng Wakaku giữa lòng Phố Hội cổ kính.​
————​
A bowl of Udon, crafted in the Japanese spirit — a warm highlight within Wakaku Restaurant, in the heart of Hoi An Ancient Town.​

𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧 𝐃𝐚𝐧𝐚𝐧𝐠
Where Luxury Meets Heritage
📞 +84 2353 950 777
✉️ [email protected]
💬 http://m.me/hotelroyalhoian

21/12/2025


𝐌𝐨̂̃𝐢 𝐭𝐫𝐚̉𝐢 𝐧𝐠𝐡𝐢ệ𝐦 𝐭𝐚̣𝐢 𝐖𝐚𝐤𝐚𝐤𝐮 𝐛𝐚̆́𝐭 đ𝐚̂̀𝐮 𝐭𝐮̛̀ 𝐬𝐮̛̣ 𝐭𝐢̉ 𝐦𝐢̉ 𝐭𝐫𝐨𝐧𝐠 𝐭𝐮̛̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐢 𝐭𝐢𝐞̂́𝐭.
Từ khâu chuẩn bị đến những chuyển động chuẩn xác của đôi tay người đầu bếp, từng khoảnh khắc đều phản ánh tinh thần ẩm thực Nhật Bản.
Sắp tới, Wakaku sẽ giới thiệu 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐁𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐦𝐨̛́𝐢, mang đến những lựa chọn tinh tế cho bữa trưa của thực khách.
————

𝐄𝐯𝐞𝐫𝐲 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐚𝐭 𝐖𝐚𝐤𝐚𝐤𝐮 𝐛𝐞𝐠𝐢𝐧𝐬 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐚𝐧 𝐮𝐧𝐜𝐨𝐦𝐩𝐫𝐨𝐦𝐢𝐬𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐭𝐚𝐢𝐥.
From quiet preparation to the precise movements of the chef’s hands, each moment reflects the spirit of Japanese culinary craftsmanship.
Coming soon, a 𝐧𝐞𝐰 𝐁𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐦𝐞𝐧𝐮 at Wakaku, offering refined lunchtime selections.

𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧 𝐃𝐚𝐧𝐚𝐧𝐠
Where Luxury Meets Heritage
📞 +84 2353 950 777
✉️ [email protected]
💬 http://m.me/hotelroyalhoian

09/12/2025


𝐖𝐚𝐤𝐚𝐤𝐮 — 𝐭𝐢𝐧𝐡 𝐡𝐨𝐚 𝐍𝐡𝐚̣̂𝐭 𝐁𝐚̉𝐧 𝐠𝐢𝐮̛̃𝐚 𝐥𝐨̀𝐧𝐠 𝐏𝐡𝐨̂́ 𝐇𝐨̣̂𝐢.
Giữa nét cổ kính của Hội An, Wakaku mang đến một góc Nhật Bản thanh tao và tĩnh tại, nơi từng món ăn được phục vụ theo yêu cầu riêng của mỗi thực khách. Không gian và hương vị hòa quyện, tái hiện sự giao thoa tinh tế giữa tinh thần Nhật Bản và vẻ đẹp phố cổ.

Phục vụ hằng ngày từ 4:00 PM – 10:00 PM.
————

𝐖𝐚𝐤𝐚𝐤𝐮 — 𝐚 𝐫𝐞𝐟𝐢𝐧𝐞𝐝 𝐭𝐨𝐮𝐜𝐡 𝐨𝐟 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐡𝐞𝐚𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧.
Set amidst the timeless charm of the Ancient Town, Wakaku offers a serene Japanese sanctuary where each dish is crafted to your personal taste. Here, flavour and atmosphere come together in gentle harmony, reflecting the delicate interplay between Japanese tradition and Hoi An’s historic beauty.

Open daily from 4:00 PM to 10:00 PM.

𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧 𝐃𝐚𝐧𝐚𝐧𝐠
Where Luxury Meets Heritage

03/12/2025


𝐇ư𝐨̛𝐧𝐠 𝐯𝐢̣ 𝐍𝐡𝐚̣̂𝐭 𝐁𝐚̉𝐧 đư𝐨̛̣𝐜 𝐤𝐡𝐚̆́𝐜 𝐡𝐨𝐚̣ 𝐭𝐢𝐧𝐡 𝐭𝐞̂́ 𝐠𝐢𝐮̛̃𝐚 𝐥𝐨̀𝐧𝐠 𝐏𝐡𝐨̂́ 𝐂𝐨̂̉ 𝐇𝐨̣̂𝐢 𝐀𝐧.
Một hành trình vị giác thanh nhẹ với Sake Kawa, Gyu Niku Udon, Ebiten và Yuzu Sorbet — gói trọn trong set menu chỉ 700.000++ VNĐ.

Một điểm dừng chân tuyệt vời cho những thực khách tìm kiếm sự tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản.
————
𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐟𝐥𝐚𝐯𝐨𝐮𝐫𝐬, 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞𝐥𝐲 𝐜𝐫𝐚𝐟𝐭𝐞𝐝 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐡𝐞𝐚𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧 𝐀𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐓𝐨𝐰𝐧.
A gentle culinary journey through Sake Kawa, Gyu Niku Udon, Ebiten and Yuzu Sorbet — thoughtfully curated in a set menu at VND 700,000++.

A refined destination for those seeking the quiet elegance of Japanese cuisine.

𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧
Where Luxury Meets Heritage

20/11/2025


𝐖𝐚𝐤𝐚𝐤𝐮 – 𝐇ư𝐨̛𝐧𝐠 𝐕𝐢̣ 𝐍𝐡𝐚̣̂𝐭 𝐁𝐚̉𝐧 𝐆𝐢𝐮̛̃𝐚 𝐋𝐨̀𝐧𝐠 𝐏𝐡𝐨̂́ 𝐇𝐨̣̂𝐢
Được đặt tên theo một toà nhà của khách sạn, Wakaku không chỉ mang đến sự tinh tế và sang trọng đặc trưng của văn hoá Nhật Bản, thông qua các món ăn truyền thống Nhật được chế biến tinh tế và chỉn chu, mà còn thể hiện câu chuyện tình đẹp vượt thời gian của công chúa Ngọc Hoa và thương gia Nhật Bản. Wakaku là nơi mà quý khách không thể bỏ qua khi khám phá phố cổ Hội An xinh đẹp.
————

𝐖𝐚𝐤𝐚𝐤𝐮 – 𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐬 𝐨𝐟 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐇𝐞𝐚𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧
Named after one of the hotel’s buildings, Wakaku not only brings the elegance and refined luxury of Japanese culture through beautifully crafted traditional dishes, but also embodies the timeless love story between Princess Ngoc Hoa and the Japanese merchant. A visit to Wakaku is an experience you simply cannot miss when exploring the charming ancient town of Hội An.

𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧 𝐃𝐚𝐧𝐚𝐧𝐠
Where Luxury Meets Heritage
📞 +84 2353 950 777
✉️ [email protected]
💬 http://m.me/hotelroyalhoian

23/09/2025

🍣 Hương vị mùa đông đang chờ đón… Khám phá tinh hoa ẩm thực xứ hoa anh đào đặc sắc tại Wakaku Restaurant vào dịp cuối năm này!
-------
🍣 A winter delicacy awaits… Discover the exquisite flavors of Wakaku’s Winter Menu this festive season.
_________
𝐖𝐀𝐊𝐀𝐊𝐔 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 𝐇𝐎𝐈 𝐀𝐍
🌐 hotelroyalhoian.vn
📞 +84 2353 950 777
✉️ [email protected]
💬 m.me/hotelroyalhoian/

19/08/2025

🍣 Tại Wakaku Restaurant, sashimi không chỉ là ẩm thực mà là nghệ thuật – nơi vị ngọt thanh của biển cả hòa cùng sự tinh tế trong từng lát cắt, đưa bạn chạm đến hồn vị Nhật Bản ngay giữa lòng phố Hội.
------
🍣 At Wakaku Restaurant, sashimi is more than a dish – it’s an art form. Each slice blends the freshness of the sea with delicate craftsmanship, bringing the essence of Japan to the heart of Hoi An.
_________
𝐖𝐀𝐊𝐀𝐊𝐔 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 𝐇𝐎𝐈 𝐀𝐍
🌐 hotelroyalhoian.vn
📞 +84 2353 950 777
✉️ [email protected]
💬 m.me/hotelroyalhoian/

🍣 Tại Wakaku Restaurant, một góc yên tĩnh giữa lòng Hội An, nơi bạn có thể vừa trò chuyện, vừa thong thả thưởng thức từn...
15/08/2025

🍣 Tại Wakaku Restaurant, một góc yên tĩnh giữa lòng Hội An, nơi bạn có thể vừa trò chuyện, vừa thong thả thưởng thức từng món ăn. Từ sashimi tươi mát đến sushi cuộn đậm vị, mỗi hương vị đều mang đến dư vị và cảm xúc khó quên sẽ là địa điểm hoàn hảo cho bữa tối cuối tuần của bạn.
------
🍣 At Wakaku Restaurant, a quiet corner in the heart of Hoi An where you can share stories and savor every bite. From cool sashimi to rich sushi rolls, each flavor leaves a lasting impression, the perfect choice for your weekend dinner plans.
_________
𝐖𝐀𝐊𝐀𝐊𝐔 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 𝐇𝐎𝐈 𝐀𝐍
🌐 hotelroyalhoian.vn
📞 +84 2353 950 777
✉️ [email protected]
💬 m.me/hotelroyalhoian/

09/08/2025

𝑪𝒖𝒐̂́𝒊 𝒕𝒖𝒂̂̀𝒏 𝒉𝒆̣𝒏 𝒉𝒐̀ 𝒐̛̉ đ𝒂̂𝒖?

🍣 Giữa lòng phố cổ Hội An, Wakaku Restaurant mở ra một góc Nhật tinh tế, nơi mỗi ánh nhìn và nụ cười đều hóa thành kỷ niệm.

🎏 Cuối tuần này, hẹn nhau tại Wakaku để thưởng thức ẩm thực Nhật trong không gian lãng mạn và bắt trọn hơi thở Hội An về đêm.
------
𝑾𝒆𝒆𝒌𝒆𝒏𝒅 𝒅𝒂𝒕𝒆?

🍣 In the heart of Hoi An, Wakaku brings a touch of Japan where every moment becomes a memory.

🎏 This weekend, indulge in fine Japanese cuisine in a romantic ambiance.
_________
𝐖𝐀𝐊𝐀𝐊𝐔 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 𝐇𝐎𝐈 𝐀𝐍
🌐 hotelroyalhoian.vn
📞 +84 2353 950 777
✉️ [email protected]
💬 m.me/hotelroyalhoian/

Address

39 Đào Duy Từ
Hoi An
5600000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Wakaku Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Wakaku Restaurant:

Share