17/08/2026
BÚN CHẢ - MỘT CHÚT HÀ NỘI GIỮA PHỐ HỘI
Có những món ăn không cần gọi tên thành phố, chỉ cần thoảng qua một chút mùi than nướng cũng đủ gợi nhớ một miền thân quen.
Bún chả là một món như thế.
Những viên chả nướng trên than hồng, miếng thịt cháy cạnh vừa đủ, bát nước chấm ấm vị mặn, ngọt, chua thanh, ăn cùng bún mềm và những nhánh rau xanh. Một hương vị rất Hà Nội - mộc mạc, đậm đà và chẳng cần cầu kỳ để được nhớ.
Ở Red Bean Hoi An, giữa những ngày chậm rãi bên phố Hội, chúng tôi mang một chút Hà Nội về trên bàn ăn.
Nếu một ngày bạn nhớ vị Hà Nội giữa phố Hội, hãy để Red Bean Hội An đưa bạn trở về.
❊❊❊❊❊
BÚN CHA - A LITTLE TASTE OF HANOI IN HOI AN
Some dishes do not need to name the city they come from. The first hint of charcoal smoke is enough to evoke a familiar place.
Bún chả is one of them.
Pork patties and slices of meat gently charred over glowing coals, a warm dipping sauce balancing savoury, sweet and delicate sour notes, served with soft rice vermicelli and fresh herbs. A taste of Hanoi - humble, comforting and memorable without ever needing to be elaborate.
At Red Bean Hoi An, amidst the slow rhythm of the Ancient Town, a little taste of Hanoi finds its way to the table.
If you ever find yourself longing for the taste of Hanoi in Hoi An, let Red Bean Hoi An bring you back.
————————————————
RED BEAN HOI AN RESTAURANT
Add: 132 Hung Vuong Street, Block 7, Hoi An Tay Ward, Danang City, Vietnam
Phone: (+84) 2353 915 915 - Hotline: (+84) 902 022 444
W: https://hoian.redbeanrestaurants.com | E: [email protected]