The Palm Restaurant & Bar

The Palm Restaurant & Bar Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from The Palm Restaurant & Bar, Restaurant, 10th Floor, 10A Phạm Ngọc Thạch, Xuan Hoa Ward, Ho Chi Minh City.

French Mediterranean | Rooftop Vibe
𝐹𝑟𝑜𝑚 𝑠𝑢𝑛𝑠𝑒𝑡 𝑠𝑖𝑝𝑠 𝑡𝑜 𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔𝑠.
𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗻 𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀 𝗱𝗮𝗶𝗹𝘆 | 𝟰–𝟭𝟭 𝗣𝗠
Private parties • Birthday • Anniversary

📍10th Floor, 10A Pham Ngoc Thach, Xuan Hoa Ward, HCM

03/10/2026

Một đêm tiệc thăng hoa của nghệ thuật ẩm thực chuẩn Pháp, nơi kỹ thuật điêu luyện của hai vị bếp trưởng Sakal Phoeung và Olivier Génique cùng cộng hưởng để mang đến những trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng tại The Palm.
Cùng The Palm nhìn lại những khoảnh khắc đong đầy cảm xúc trong đêm Four-Hands Dinner vừa qua nhé ✨
_____

A magical evening where culinary mastery met pure passion.
Let's relive the exquisite flavors, warm encounters, and unforgettable moments from our exclusive Four-Hands Dinner at The Palm ✨

Symphony of Flavors: Reliving Our Four-Hands DinnerĐêm Four-Hands Dinner vừa qua thực sự là một trải nghiệm trọn vẹn từ ...
02/10/2026

Symphony of Flavors: Reliving Our Four-Hands Dinner
Đêm Four-Hands Dinner vừa qua thực sự là một trải nghiệm trọn vẹn từ hương vị cho đến cảm xúc.

Cảm ơn hai vị bếp trưởng cùng tất cả các vị khách đã đến với The Palm, cùng nâng ly và tạo nên một không khí cực kỳ ấm cúng ✨
_____

Good food, great drinks, and even better company - our Four-Hands Dinner last weekend was definitely one for the books!

Huge thanks to Chef Sakal, Chef Olivier, and everyone who came through to make the night so special. We’re still riding the high from all the amazing energy on the rooftop of The Palm! ✨

🎃 Cocktail of the Month: Pumpkin Sweet Treat 🎃Tháng 10 gõ cửa mang theo một làn gió náo nức, mở đầu cho mùa lễ hội sống ...
02/10/2026

🎃 Cocktail of the Month: Pumpkin Sweet Treat 🎃
Tháng 10 gõ cửa mang theo một làn gió náo nức, mở đầu cho mùa lễ hội sống động cuối năm. Tại The Palm, chúng tôi chào đón nguồn năng lượng ấy bằng một sáng tạo độc bản mang tên "Pumpkin Sweet Treat" - đây không chỉ là một ly Cocktail mà còn là một sản phẩm được "hoá trang" để mang không khí Halloween trao tận mọi khách hàng của The Palm.

Lấy cảm hứng từ biểu tượng của đêm Halloween, các Bartender của The Palm khéo léo sử dụng bí đỏ tươi làm linh hồn cho ly cocktail này. Vị ngọt thanh, béo mịn tự nhiên của bí đỏ quyện cùng chút nồng nàn êm ái của rượu Bourbon Wh**ky, được điểm xuyết thêm lớp trang trí từ bí đỏ vô cùng bắt mắt. Tất cả tạo nên một dư vị mượt mà, ấn tượng, lưu luyến ngay trên đầu lưỡi.

Hãy tưởng tượng một buổi tối lộng gió, thời tiết cuối năm hơi se lạnh, bạn ngả mình thư giãn, ngắm nhìn hoàng hôn rực rỡ và nhâm nhi ly Pumpkin Sweet Treat tại rooftop của The Palm. Đó sẽ là một trải nghiệm rất nhẹ nhàng, như đang được vỗ về nhưng đồng thời cũng lại đong đầy cảm hứng!
_____

Inspired by the ultimate symbol of Halloween, our bartenders have crafted fresh pumpkin into the very soul of this drink. Its natural, silky sweetness blends effortlessly with smooth, premium Bourbon Wh**ky, finished with a delightful pumpkin garnish. Every sip leaves a velvety, lingering finish on the palate.

Picture a breezy, cozy late-year evening on our rooftop - leaning back, watching the golden sunset fade, and sipping a Pumpkin Sweet Treat. It’s a soothing, comforting moment that leaves you feeling deeply inspired!

One Kitchen, One Crew, One Heart 🤍Đối với The Palm, ẩm thực tinh tế không chỉ đến từ công thức chuẩn mực, mà được thắp s...
01/10/2026

One Kitchen, One Crew, One Heart 🤍
Đối với The Palm, ẩm thực tinh tế không chỉ đến từ công thức chuẩn mực, mà được thắp sáng bởi nụ cười, mồ hôi và sự tận tụy của cả một đội ngũ. Từ khi ánh nắng chiều chưa kịp tắt cho đến khi những ngọn nến cuối cùng dịu đi, từng thành viên trong căn bếp vẫn lặng lẽ phối hợp mượt mà, ăn ý. Họ cùng nhau tỉ mỉ trong từng thao tác, nâng đỡ và tiếp thêm năng lượng, động viên nhau qua từng ca phục vụ bận rộn.

Bởi The Palm luôn tin rằng, khi người đứng bếp được trân trọng và chăm sóc bằng sự tử tế, sự ấm áp ấy sẽ tự nhiên chạm đến trái tim của từng thực khách.
_____

Behind every memorable plate that leaves our kitchen is a family pouring their soul into the craft.

At The Palm, exceptional food isn’t created by recipes alone - it is brought to life by the laughter, sweat, and unwavering dedication of our kitchen crew. Long before the first guest arrives and long after the last candle dims, this passionate team works as one. From hand-selecting local ingredients to refining complex French techniques, they uplift and support each other through every high-energy service.

Our crew strongly believe that when the whole crew feel valued, respected, and truly cared for, that warmth naturally finds its way into every dish and onto every table.

Dine Above the City: Endless Views & Picture-Perfect Moments ✨Từ khoảnh khắc ánh hoàng hôn dát vàng lên từng ly cocktail...
01/10/2026

Dine Above the City: Endless Views & Picture-Perfect Moments ✨
Từ khoảnh khắc ánh hoàng hôn dát vàng lên từng ly cocktail cho đến khi thành phố lên đèn, mọi ngóc ngách tại The Palm đều được chăm chút để bất kỳ góc máy nào cũng có thể bắt trọn vibe cinematic siêu nghệ 😉

Đây có lẽ là một điểm cực kỳ đắt giá khiến cho những trải nghiệm tại The Palm trở nên nổi bật và khác biệt. Dù là buổi "fit check" cùng hội các besties, góc chill Happy Hour sau những giờ chạy deadline, hay thậm chí là một bữa tối lãng mạn, chỉ cần giơ máy lên là Palm đảm bảo bạn sẽ có ngay những khung hình đẹp không góc chết.
_____

From the golden light of sunset shimmering on your cocktail glass to the twinkling skyline at night, every corner at The Palm is thoughtfully designed for that cinematic feel 😉

It’s one of the defining details that sets The Palm apart. Whether it’s an outfit check with your besties, a post-work Happy Hour chill, or an intimate dinner date, simply snap a picture and guaranteed - you’ll have flawless shots from every angle.

👉🏻 Drop us a message in our Inbox and let our team lock in the absolute best view in the house for you! 🥂

👨‍🍳 The Kitchen Maestro: Meet Chef Eric Trần, the Conductor of Our Culinary SymphonyĐằng sau mỗi món ăn tinh tế tại The ...
29/09/2026

👨‍🍳 The Kitchen Maestro: Meet Chef Eric Trần, the Conductor of Our Culinary Symphony
Đằng sau mỗi món ăn tinh tế tại The Palm là một câu chuyện thú vị về di sản, niềm đam mê và sự giao thoa văn hóa đầy nghệ thuật của Bếp trưởng Eric Trần - người truyền cảm hứng và dẫn dắt đội ngũ bếp đầy năng lượng của The Palm.

Triết lý ẩm thực của Chef Eric Trần là sự giao thoa hài hòa giữa nét truyền thống bản địa và hơi thở hiện đại. Từng món ăn qua bàn tay của "nhạc trưởng" Eric không chỉ đơn thuần dừng lại ở hương vị, mà là những tác phẩm nghệ thuật trọn vẹn, thể hiện rõ nét tinh thần Fusion Dining của The Palm. Thông qua sự sáng tạo của anh, hương vị độc bản của những nguyên liệu bản địa được nâng tầm một cách tinh tế bởi những kỹ thuật chế biến hiện đại, mang đến một trải nghiệm ẩm thực hài hoà và ấn tượng cho những thực khách sành ăn.
_____

Behind every exquisite dish at The Palm lies a story of heritage, passion, and cultural fusion - guided by Chef Eric Trần, the inspiring heart of our culinary crew.

His philosophy bridges local tradition with a modern touch. In his hands, every dish is more than a meal, it is a work of art capturing the true spirit of Fusion Dining. By elevating local ingredients through modern culinary techniques, Chef Eric crafts a beautifully balanced dining journey for every guest.

🍹 Happy Vibes, All Week Long: 1-for-1 Cocktail Happy Hour 🍹Cần gì phải chờ đến Thứ Sáu để thư giãn, khi mỗi buổi chiều t...
29/09/2026

🍹 Happy Vibes, All Week Long: 1-for-1 Cocktail Happy Hour 🍹
Cần gì phải chờ đến Thứ Sáu để thư giãn, khi mỗi buổi chiều trên rooftop của The Palm đều đong đầy không khí cuối tuần?

Tạm gác lại những chiếc 'deadline', những cuộc họp căng thẳng và đón nhận những ly cocktails mát rượi, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc hoàng hôn rực rỡ chìm dần về phía sau lưng những toà nhà cao tầng. Happy Hour tại The Palm là khung giờ mà sự thư giãn và hạnh phúc lên ngôi, là thời điểm để ngắm nhìn thành phố dần khoác lên mình lớp áo đèn huyền ảo giữa không gian rooftop bar thoáng đãng.

🌇 Khung cảnh hoàng hôn đã sẵn sàng, và ly cocktail thứ hai sẽ là món quà mà The Palm gửi riêng đến bạn!
_____

Why wait for Friday to unwind when every evening high above Saigon feels like the weekend?

🌇 Step into the golden hour at The Palm Restaurant & Bar and treat yourself to our daily Happy Hour. Whether you are wrapping up a busy workday or starting an early night out with friends, sip on our exquisite artisanal cocktails with a breathtaking skyline view as your backdrop.
_____

The sunset view is set, and your second drink is on us!
✨ Buy 1, Get 1 Free on selected Cocktails
⏰ Time: Daily from 4:00 PM – 7:00 PM | Everyday
📍 Location: The Palm Restaurant & Bar

25/09/2026

The Bromance of the two Master Chefs, a soulful reunion of two French culinary giants, friends from home, writing their story through taste 😋

24/09/2026

L’Art de Rassembler: A Space Designed for Connection ✨
Một bữa tối trọn vẹn không chỉ đến từ món ăn ngon, mà còn ở những khoảnh khắc ta thực sự kết nối cùng nhau.

Tại không gian lộng gió trên rooftop của Bạch Suites Saigon, khi ánh hoàng hôn buông xuống và những giai điệu Acoustic cất lên, The Palm trở thành chốn dừng chân ấm cúng giữa lòng Sài Gòn. Tại đây, tiếng chạm ly rộn ràng hòa cùng những cuộc trò chuyện đầy sống động, mỗi khoảnh khắc đều được nâng niu để biến mọi bữa tối trở thành một trải nghiệm đáng nhớ bên những người thân yêu.
_____

A truly unforgettable dining experience is more than just exquisite food - it is about the magic of coming together!

As the golden hour fades and live acoustic melodies fill the air, The Palm transforms into a warm sanctuary above the bustling city. Between the gentle breeze, the clinking of glasses, and glowing smiles across the table, we create space for moments that matter. At The Palm, every sunset is an invitation to pause, unwind, and celebrate connection.

🌡️ Degrees of Perfection: The Precise Culinary Art of Slow-Cooked Salmon 🌡️Đỉnh cao sự nghiệp của một người đầu bếp là đ...
23/09/2026

🌡️ Degrees of Perfection: The Precise Culinary Art of Slow-Cooked Salmon 🌡️
Đỉnh cao sự nghiệp của một người đầu bếp là điểm giao thoa giữa đam mê và kỹ thuật chuẩn xác.

Chef Sakal Phoeung sẽ là người trực tiếp đảm nhiệm món ăn chủ đạo của thực đơn đặc biệt trong sự kiện Four-Hand Dinner, được chế biến bằng kỹ thuật slow-cook - đây không chỉ là kỹ thuật chế biến thông thường, mà còn là tôn chỉ khắt khe để khẳng định kỹ năng của những bếp trưởng giàu kinh nghiệm của hiệp hội Maîtres Cuisiniers de France.

Việc kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt sẽ giúp giữ trọn vẹn độ mềm ngậy, sắc hồng tự nhiên cùng hương vị nguyên bản đầy thanh lịch của thịt cá hồi, tạo nên một trải nghiệm thăng hoa cho vị giác.
_____

True culinary mastery lies in the exact degree where passion meets absolute precision.

Behind every unforgettable dish in our upcoming Four-Hands Dinner is an obsession with craft. Master Chef Sakal Phoeung (Maîtres Cuisiniers de France) elevates the classic salmon through the delicate art of slow-cooking - controlling heat to the exact degree to preserve its vibrant natural color, buttery texture, and rich flavor. It is more than just a technique; it is a celebration of French culinary heritage that defines the exceptional standard of our entire event menu.
_____

Experience this exquisite creation at our exclusive one-night-only Four-Hand Dinner Event above Saigon.
💵 Price: VND 2,200,000++/pax (Includes a complimentary glass of welcome w**e)
📅 Save the Date: Saturday, September 26, 2026 (One Night Only)
📍 Location: The Palm Restaurant & Bar

Address

10th Floor, 10A Phạm Ngọc Thạch, Xuan Hoa Ward
Ho Chi Minh City
700000

Opening Hours

Monday 06:30 - 10:30
16:00 - 23:00
Tuesday 06:30 - 10:30
16:00 - 23:00
Wednesday 06:30 - 10:30
16:00 - 23:00
Thursday 06:30 - 10:30
16:00 - 23:00
Friday 06:30 - 10:30
16:00 - 23:00
Saturday 06:30 - 10:30
16:00 - 23:00
Sunday 06:30 - 10:30
16:00 - 23:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when The Palm Restaurant & Bar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category