What are the opening hours?

Monday 18:00 - 23:00 Tuesday 18:00 - 23:00 Wednesday 18:00 - 23:30 Thursday 18:00 - 23:00 Friday 18:00 - 23:00 Saturday 18:00 - 00:00 Sunday 18:00 - 00:00

https://beacons.ai/thelogrestaurant

The LOG, Rooftop, GEM Center, 08 Nguyen Binh Khiem Street , Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City (2026)

22/05/2026

REFINED MOMENTS ABOVE THE CITY

Giữa không gian rooftop đầy cảm hứng trên cao giữa lòng thành phố, The LOG mang đến một điểm hẹn ẩm thực ấm cúng và riêng tư, nơi mỗi buổi gặp gỡ đều được nâng niu trở thành những trải nghiệm đáng nhớ.

Dù là buổi hẹn hò lãng mạn, cuộc gặp gỡ thân tình cùng bạn bè hay khoảnh khắc sum họp gia đình, The LOG mang đến không gian tinh tế với chiều sâu cảm xúc được tạo nên từ ánh sáng ấm áp, chất liệu tự nhiên và tinh thần hiếu khách đầy cảm hứng. Thực khách có thể lựa chọn thưởng thức các món fine dining cao cấp trong thực đơn À La Carte hoặc khám phá curated buffet với đa dạng hương vị được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu chất lượng đầy cảm hứng.

Không chỉ là một nhà hàng, The LOG là nơi những khoảnh khắc gặp gỡ dần trở thành những ký ức đáng nhớ — qua những cuộc trò chuyện ý nghĩa, những hương vị được chăm chút tinh tế và những buổi tối đáng để tận hưởng từng khoảnh khắc.
---
Amid an inspiring rooftop setting above the heart of the city, The LOG offers a warm and intimate dining destination where every gathering is thoughtfully transformed into a memorable experience.

Whether for a romantic date night, meaningful moments shared among friends, or cherished family reunions, The LOG presents a refined atmosphere enriched by warm lighting, natural textures, and soulful hospitality. Guests may indulge in elevated fine dining creations from the À La Carte menu or explore a curated buffet experience featuring a diverse selection of flavors crafted from thoughtfully sourced premium ingredients.

More than a restaurant, The LOG is where moments gradually become lasting memories — through meaningful conversations, thoughtfully crafted flavors, and evenings worth savoring above the city.
__________
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

22/05/2026

A DINNER CRAFTED FOR YOU

Tại The LOG, mỗi bữa tối được chăm chút như một hành trình của hương vị, cảm xúc và sự kết nối. Trải nghiệm curated buffet mang đến sự hòa quyện giữa nguồn nguyên liệu cao cấp, nghệ thuật ẩm thực tinh tế cùng cảm hứng thăng hoa dành cho những buổi gặp gỡ thân mật, những dịp kỷ niệm đáng nhớ và những cuộc trò chuyện trọn vẹn giữa không gian rooftop đầy cảm hứng.

Từ hải sản tươi ngon được tuyển chọn, các món chính chế biến cầu kỳ đến quầy tráng miệng thanh lịch và sự kết hợp hương vị đầy dụng ý, mỗi lựa chọn đều được tạo nên với sự cân bằng, tinh tế và chiều sâu trải nghiệm. Không chỉ là một bữa buffet, đó còn là lời mời để chậm lại, tận hưởng từng khoảnh khắc và cảm nhận vẻ đẹp của những bữa ăn được sẻ chia.
---
At The LOG, every evening is thoughtfully composed as a journey of flavors, atmosphere, and connection. The curated buffet experience brings together premium ingredients, refined culinary artistry, and seasonal inspirations — crafted for intimate gatherings, heartfelt celebrations, and memorable conversations shared above the city skyline.

From delicately prepared seafood and signature mains to elegant desserts and thoughtfully paired flavors, each selection is designed to unfold with balance, warmth, and sophistication. More than a buffet, it is an invitation to slow down, savor every moment, and rediscover the beauty of dining together.
__________
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

15/05/2026

SAVOR SOULFUL MOMENTS WITH WINE

Ít ai biết rằng, lịch sử của rượu vang đã bắt đầu từ hơn 8.000 năm trước, khi những nền văn minh cổ đại đầu tiên khám phá ra quá trình lên men tự nhiên của nho. Từ thức uống xuất hiện trong các nghi lễ hoàng gia và những bữa tiệc quý tộc châu Âu, vang dần trở thành biểu tượng của nghệ thuật sống, sự kết nối và trải nghiệm ẩm thực tinh tế kéo dài qua nhiều thế kỷ.

Cùng The LOG khám phá 03 loại vang phổ biến nhất trong các bữa tiệc fine-dining:
▪ Red Wine (Vang đỏ): thường được ủ từ các giống nho có tannin cao, sở hữu hương vị đậm đà, hậu vị sâu lắng và độ chát nhẹ tinh tế, hoàn hảo khi kết hợp cùng steak, thịt đỏ hoặc các món có độ béo cao.

▪ White Wine (Vang trắng): mang hương vị trái cây tươi mát và hậu vị crisp đặc trưng, vang trắng đặc biệt phù hợp với salad, món khai vị, súp, hải sản, thịt trắng và các món tráng miệng nhẹ.

▪ Sparkling Wine (Vang sủi): sở hữu lớp bọt khí mịn, vị chua thanh cùng hương trái cây tinh tế, vang sủi là biểu tượng không thể thiếu trong những khoảnh khắc chúc mừng, khai tiệc đầy cảm xúc.

Liên hệ Hotline: 0975 002 288 để đặt bàn cho bữa tiệc fine-dining đầy cảm xúc và thưởng thức các dòng vang tinh tuyển tại The LOG!
—
Few people know that the history of wine dates back more than 8,000 years, when ancient civilizations first discovered the natural fermentation of grapes. From royal ceremonies and aristocratic banquets across Europe, wine gradually became a timeless symbol of lifestyle, connection, and refined culinary experiences.

Let’s explore some of the most popular wines in fine-dining experiences:
▪ Red Wine: Bold and full-bodied, red wine is often crafted from grape varieties with high tannin levels. It pairs beautifully with steak, grilled meats, lamb chops, and rich dishes

▪ White Wine: Featuring fresh fruit notes and a crisp finish, white wine pairs perfectly with salads, appetizers, soups, seafood, white meat, and light desserts.

▪ Sparkling Wine: Featuring delicate bubbles and refreshing acidity, sparkling wine is often enjoyed during toasting moments.

Contact our Hotline: 0975 002 288 to reserve your table and savor wine selections at The LOG.
__________
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

14/05/2026

WHERE DISTINCT SUCCESS MEETS SOULFUL MOMENTS

Tại The LOG, phòng tiệc Glasshouse mang đến không gian ấm cúng, riêng tư và đầy phong cách cho những buổi tiệc nhỏ nhưng có ý nghĩa quan trọng với doanh nghiệp, từ tiệc kỷ niệm thành lập, tiệc vinh danh đến tiệc tối dành cho ban lãnh đạo và đối tác VIP.

Bên cạnh trải nghiệm fine-dining cao cấp với thực đơn Fusion thượng hạng, The LOG còn mang đến dịch vụ trang trí bàn tiệc tinh xảo trong từng chi tiết, trang thiết bị trình chiếu hiện đại phục vụ cho phần phát biểu, vinh danh và kết nối đầy cảm xúc. Mọi trải nghiệm tại The LOG đều được thiết kế để mỗi vị khách có thể cảm nhận được sự trân trọng đặc biệt trong từng khoảnh khắc.

Liên hệ The LOG ngay hôm nay để nâng tầm những cuộc gặp gỡ doanh nghiệp bằng trải nghiệm tiệc tối riêng tư và đẳng cấp tại Glasshouse!
—
At The LOG, the Glasshouse private dining rooms offer a warm, intimate, and stylish setting for meaningful corporate gatherings — from company anniversary celebrations and appreciation dinners to exclusive fine-dining evenings for business leaders and VIP partners.

Beyond a premium fine-dining experience featuring exquisite Fusion cuisine, The LOG also provides sophisticated table styling crafted with meticulous attention to detail, alongside modern presentation systems designed for speeches, recognition moments, and emotional connections. Every experience at The LOG is thoughtfully curated so that each guest not only attends a dinner, but also feels genuinely valued in every moment.

Contact The LOG today to elevate your corporate gatherings with an exclusive and refined dining experience at Glasshouse.
__________
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

09/05/2026

CURATED BUFFET FOR SOULFUL DATE NIGHTS ABOVE THE CITY

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm hẹn hò độc đáo, khác biệt để khiến người ấy bất ngờ, The LOG sẽ là lựa chọn đầy tinh tế cho buổi hẹn tiếp theo của bạn. Ẩn mình trên tầng cao, “ngôi nhà gỗ trên cây” The LOG mở ra không gian hẹn hò đầy lãng mạn với nội thất gỗ sang trọng, ánh đèn vàng dịu êm và những chùm pha lê lấp lánh đầy mê hoặc.

Đặc biệt, curated buffet với hàng trăm món ngon được chế biến công phu từ nguyên liệu tinh tuyển tại The LOG sẽ mang đến trải nghiệm vị giác đầy ấn tượng cho các cặp đôi. Không chỉ đơn thuần là một bữa tối, đó còn là khoảng thời gian để cả hai chậm lại, sẻ chia và tận hưởng sự kết nối theo cách sâu sắc hơn.

Đặt bàn hôm nay để tận hưởng một buổi hẹn hò thật khác biệt tại The LOG.
---
If you are looking for a unique and distinctive date destination to surprise your loved one, The LOG is an elegant choice for your next romantic evening. Perched above the city, The LOG’s “wooden house in the sky” unveils a romantic setting adorned with luxurious wooden interiors, soft golden lighting, and mesmerising crystal chandeliers that create an enchanting atmosphere for couples who appreciate privacy and sophistication.

In particular, The LOG’s curated buffet, featuring hundreds of delicacies meticulously crafted from premium ingredients, offers couples an impressive and emotionally rich culinary journey. More than simply a dinner, it is a moment for two people to slow down, connect, and savour meaningful emotions in a deeper way.

Reserve your table today and enjoy a truly distinctive date night at The LOG.
---
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

09/05/2026

SAVOR THE MOMENT TOGETHER WITH CURATED BUFFET

Tại The LOG, buffet được nâng tầm thành một trải nghiệm rooftop dining đầy cảm hứng dành cho những thực khách yêu thích phong cách sống tinh tế - nơi mọi khoảnh khắc đều xứng đáng sẻ chia cùng những người bạn thân thiết nhất.

The LOG tạo nên dấu ấn riêng bằng không gian rooftop ấm cúng, tách biệt khỏi sự ồn ã của thị thành cùng những món ăn được chắt lọc và trình bày như một gallery hương vị dưới ánh đèn pha lê lấp lánh đầy mê hoặc: Tôm Hùm, Bò Mỹ Đút Lò Xốt Balsamic, Sườn Trừu Nướng Xốt Bơ Tỏi, Cá Tầm Nướng Xốt Nghệ, Heo Cuộn Bò Nướng Xốt Nấm Hương Rừng, Sashimi Cá Hồi Tươi Tuyển Chọn và vô số món ăn độc đáo khác.

Đặt bàn hôm nay để tận hưởng curated buffet tại The LOG - nơi bạn có thể thư giãn, kết nối và tận hưởng một buổi tối thật đáng nhớ cùng những người bạn thân thiết nhất.
---
At The LOG, buffet is elevated into an inspiring rooftop dining experience for those who appreciate a refined lifestyle — where every moment feels worth sharing with your closest friends.

The LOG creates its distinctive charm through a warm rooftop setting, secluded from the bustle of the city, alongside thoughtfully curated dishes presented like a gallery of flavours beneath sparkling crystal chandeliers: Lobster With Spicy Cheese Sauce, Oven-Roasted Beef With Balsamic Sauce, Grilled Rack Of Lamb With Garlic Butter Sauce, Grilled Sturgeon With Turmeric Sauce, Grilled Pork Roll In Beef With Wild Mushroom Sauce, Premium Salmon Sashimi Selection, Crab Pasta Baked With Bisque Sauce and many other signature creations.

Reserve your table today and enjoy a curated buffet experience at The LOG — where you can unwind, reconnect, and indulge in a truly memorable evening with your closest friends.
---
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

08/05/2026

MOTHER’S DAY CELEBRATION: A HEARTFELT FEAST OF LOVE AND TOGETHERNESS

Bạn đã có kế hoạch cho Ngày của Mẹ (10/5) chưa? Thay vì một món quà quen thuộc, hãy dành tặng mẹ một buổi tối thật tinh tế giữa rooftop lung linh ánh đèn cùng trải nghiệm Curated Buffet tại The LOG, nơi mỗi khoảnh khắc đều được chăm chút để mẹ có thể tận hưởng cảm giác được yêu thương và trân trọng trọn vẹn.

Từ hải sản thượng hạng được tuyển chọn tỉ mỉ, những món nướng trứ danh chế biến tại chỗ đến quầy tráng miệng ngọt ngào đầy cảm hứng, hành trình buffet tại The LOG không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế mà còn là dịp để cả gia đình cùng thư giãn, kết nối và tạo nên những ký ức đẹp bên nhau.

Đặt bàn hôm nay để dành cho mẹ một buổi tối thật đáng nhớ tại The LOG.
---
Have you planned something special for Mother’s Day (May 10th) yet?

Instead of a familiar gift, treat your mother to an elegant evening beneath the sparkling rooftop lights with a curated buffet experience at The LOG — where every detail is thoughtfully crafted to make her feel truly loved and celebrated.

From premium seafood and signature live-grilled selections to indulgent desserts, the buffet journey at The LOG is more than a refined dining experience. It is a meaningful occasion for the family to slow down, reconnect, and create beautiful memories together in an inspiring setting above the city.

Reserve your table today and celebrate Mother’s Day with an unforgettable evening at The LOG.
__________
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

08/05/2026

GREEN BASIL – THE ESSENCE OF CENTRAL VIETNAMESE CUISINE

Lá é không chỉ là một loại rau gia vị đặc trưng của ẩm thực Nam Trung Bộ và Tây Nguyên mà còn là biểu tượng cho tinh thần hiếu khách của con người nơi đây. Hương thơm thanh mát xen chút cay nhẹ của lá é từ lâu đã hiện diện trong những món ăn như một lời chào chân thành và nồng hậu của vùng đất đầy nắng gió.

Trong thực đơn “A Soulful Vietnam”, món Súp Dumpling Gà Lá É mang đến một khởi đầu thanh tao cho hành trình vị giác đậm tinh thần Việt. Nước súp trong thanh được ninh từ gà, hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của lá é và vị ngọt tự nhiên từ những nguyên liệu tươi chọn lọc. Hãy thưởng thức Súp Dumpling Gà Lá É tại The LOG để cảm nhận vẻ đẹp mộc mạc của thiên nhiên và sự nồng hậu của con người miền Trung Việt Nam được gửi gắm tinh tế trong từng tầng hương vị.

▪ Khám phá bản đồ vị giác “A Soulful Vietnam”:
https://q.me-qr.com/l/ASoulfulVietnamMenu

Liên hệ Hotline: 0975 002 288 hoặc inbox The LOG để đặt bàn và trải nghiệm hành trình vị giác mang đậm tinh thần Việt Nam!
—
Green basil is not only a distinctive herb of South Central and Central Highlands Vietnamese cuisine, but also a symbol of the warm hospitality of the people here. Its refreshing aroma with a subtle hint of spice has long been infused into local dishes like a sincere and heartfelt greeting from a land filled with sun and wind.

In the “A Soulful Vietnam” menu, Chicken Soup with Green Basil offers a refined beginning to a culinary journey deeply inspired by the spirit of Vietnam. The clear broth, slowly simmered from chicken, is delicately balanced with the signature fragrance of green basil and the natural sweetness of carefully selected fresh ingredients. Enjoy Chicken Soup with Green Basil at The LOG and discover the rustic beauty of nature alongside the warmth of Central Vietnamese hospitality, gracefully expressed through every delicate layer of flavour.

▪ Explore “A Soulful Vietnam” culinary atlas: https://q.me-qr.com/l/ASoulfulVietnamMenu

For reservations, contact Hotline: 0975 002 288 or message The LOG to begin your soulful dining journey!
__________
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

05/05/2026

WHERE DRAGON FRUIT GLOWS INTO A MASTERPIECE

Đến với duyên hải Nam Trung Bộ vào mùa thanh long trái vụ, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những “dải ngân hà” lấp lánh trải dài trên mặt đất. Khung cảnh kỳ diệu ngỡ như một tuyệt tác của thiên nhiên ấy thực chất được tạo nên từ kỹ thuật chong đèn, phương pháp canh tác mà người nông dân sử dụng ánh sáng để sưởi ấm, đánh thức những mùa hoa trái ngọt lành.

Từ những trái thanh long được nuôi dưỡng trên vùng đất duyên hải Nam Trung Bộ, The LOG đã sáng tạo nên món tráng miệng tinh tế – Kem Vải Thanh Long trong thực đơn “A Soulful Vietnam”. Vị vải dịu ngọt hòa quyện cùng thanh long mọng nước, lớp kem mịn mượt tan chậm nơi đầu lưỡi, mang đến cảm giác tươi mát, thanh khiết, sảng khoái bất tận.

Cùng thưởng thức Kem Vải Thanh Long tại The LOG để cảm nhận vị ngọt lành được nuôi dưỡng từ ánh sáng, đất trời và sự tận tâm của con người!

▪ Khám phá bản đồ vị giác “A Soulful Vietnam”:
https://q.me-qr.com/l/ASoulfulVietnamMenu

Liên hệ Hotline: 0975 002 288 hoặc inbox The LOG để đặt bàn và trải nghiệm hành trình vị giác mang đậm tinh thần Việt Nam!
—
Here’s a refined, brand-aligned English version with a poetic, premium tone:

Journey to Vietnam’s South Central Coast during the off-season for dragon fruit, and you’ll witness shimmering “galaxies” stretching across the land. This mesmerizing scene - seemingly a masterpiece of nature - is in fact created through the lighting technique, a unique farming method where farmers use artificial light to warm the plants and awaken seasons of sweet harvest.

Inspired by dragon fruits nurtured under sun, wind, and care, The LOG presents an exquisite dessert - Lychee Dragon Fruit Ice Cream in the “A Soulful Vietnam” menu. The gentle sweetness of lychee blends seamlessly with the juicy freshness of dragon fruit, while the velvety cream melts slowly on the palate, evoking a sensation that is refreshing, pure, and endlessly uplifting.

Indulge in Lychee Dragon Fruit Ice Cream at The LOG, and savor a sweetness shaped by light, nature, and the devotion of human hands.

▪ Explore “A Soulful Vietnam” culinary atlas: https://q.me-qr.com/l/ASoulfulVietnamMenu

For reservations, contact Hotline: 0975 002 288 or message The LOG to begin your soulful dining journey!
__________
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

02/05/2026

FROM THE MEKONG DELTA, TAMARIND GLAZE BALANCES TENDER PORK WITH GENTLE SWEET ACIDITY

Trong thực đơn “A Soulful Vietnam” vừa ra mắt tại The LOG, Sườn Heo Đút Lò Xốt Me mở ra một hành trình vị giác mang tinh thần miền Tây Nam Bộ, nơi sự hào sảng và nồng hậu của con người được chắt lọc và gửi gắm tinh tế trong từng tầng hương vị.

Sườn heo được đút lò chậm, giữ trọn độ mềm mọng và vị ngọt tự nhiên trong từng thớ thịt. Lớp xốt me óng sánh chiết xuất từ những trái me chín miền Tây Nam Bộ mang đến vị chua thanh đặc trưng, tạo nên sự cân bằng tinh tế trên nền vị đậm đà của thịt. Giữa những tầng vị đối lập mà hài hòa, món ăn khẽ kể câu chuyện về một Việt Nam phóng khoáng, đầy sức sống và gắn bó với thiên nhiên.

Khám phá bản đồ vị giác “A Soulful Vietnam”:
https://q.me-qr.com/l/ASoulfulVietnamMenu

Liên hệ Hotline: 0975 002 288 hoặc inbox The LOG để đặt bàn và trải nghiệm hành trình vị giác mang đậm tinh thần Việt Nam!

---
In the newly launched “A Soulful Vietnam” menu at The LOG, Baked Pork Ribs With Tamarind Sauce unveil a culinary journey inspired by the Mekong Delta - where the region’s generosity and warmth are artfully distilled and delicately expressed through every layer of flavor.

The ribs are baked to preserve their tenderness and natural sweetness in every fiber. The glossy tamarind glaze, crafted from ripe tamarinds of the Mekong Delta, delivers a delicate tanginess balanced with gentle sweetness, creating a refined harmony against the rich depth of the meat. Through layers of contrasting yet balanced flavors, the dish quietly tells a story of a vibrant, free-spirited Vietnam and deeply connected to nature.

Explore “A Soulful Vietnam” culinary atlas: https://q.me-qr.com/l/ASoulfulVietnamMenu

For reservations, contact Hotline: 0975 002 288 or message The LOG to begin your soulful dining journey!
__________
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

30/04/2026

FROM CENTRAL VIETNAM, TURMERIC WARMS GRILLED COD WITH GENTLE EARTHY DEPTH

Trong không khí hân hoan chào mừng Đại lễ 30/4 & 1/5, The LOG kính chúc Quý khách một kỳ nghỉ trọn vẹn niềm vui bên những người thân yêu. Nếu bạn đang tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực mang đậm tinh thần Việt cho bữa tiệc sum vầy, Cá Tuyết Nướng Xốt Nghệ trong thực đơn A Soulful Vietnam sẽ là lựa chọn đầy tinh tế.

Cá tuyết thượng hạng được nướng vừa tới, giữ trọn kết cấu mềm mịn cùng vị béo thanh tự nhiên. Lớp xốt nghệ vàng óng, chiết xuất từ những củ nghệ trồng tại Tây Nguyên, mang đến sắc vàng ấm và chiều sâu hương vị đặc trưng của vùng đất bazan. Sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của cá tuyết và vị cay ấm của nghệ tạo nên một món ăn giàu chiều sâu, mang đậm dấu ấn của ẩm thực Việt Nam đương đại.

Khám phá bản đồ vị giác “A Soulful Vietnam”:
https://q.me-qr.com/l/ASoulfulVietnamMenu

Liên hệ Hotline: 0975 002 288 hoặc inbox The LOG để đặt bàn và trải nghiệm hành trình vị giác mang đậm tinh thần Việt Nam!

---
As Vietnam celebrates the Reunification Day (April 30) and International Workers’ Day (May 1), The LOG warmly wishes you a joyful and fulfilling holiday with your loved ones. If you are seeking a dining experience that captures the true spirit of Vietnamese cuisine for your gathering, Grilled Cod with Turmeric Sauce from our "A Soulful Vietnam" menu is an elegant choice.

The premium cod is grilled to perfection, preserving its silky texture and delicate natural richness. The golden turmeric sauce, crafted from turmeric grown in Vietnam’s Central Highlands, reveals a warm hue and a distinctive depth shaped by the region’s basalt-rich terroir. The harmony between the cod’s gentle sweetness and the subtle warmth of turmeric creates a dish of remarkable depth, embodying the essence of contemporary Vietnamese cuisine.

Explore “A Soulful Vietnam” culinary atlas:
https://q.me-qr.com/l/ASoulfulVietnamMenu

Contact our Hotline at 0975 002 288 or message The LOG fanpage to make your reservation and discover Vietnam through a truly soulful dining experience.
__________
𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗢𝗚 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁
Rooftop, GEM Center
08 Nguyen Binh Khiem, Sai Gon Ward, HCMC
Hotline: 0975 002 288

The LOG

22/05/2026

22/05/2026

15/05/2026

14/05/2026

09/05/2026

09/05/2026

08/05/2026

08/05/2026

05/05/2026

02/05/2026

30/04/2026

Address

Opening Hours

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Monday	18:00 - 23:00
Tuesday	18:00 - 23:00
Wednesday	18:00 - 23:30
Thursday	18:00 - 23:00
Friday	18:00 - 23:00
Saturday	18:00 - 00:00
Sunday	18:00 - 00:00