48 BISTRO

48 BISTRO 48 Bistro serves European-Vietnamese cuisine with an Indochinese twist.

The dishes are a combination of special European and Vietnamese ingredients and spices to create a rich, flavorful, and unforgettable experience.

💫Có những mùa trăng, điều đáng nhớ nhất lại là người ngồi bên cạnh mình.Hồi nhỏ, Trung thu là tiếng cười ngoài sân, là b...
23/09/2026

💫Có những mùa trăng, điều đáng nhớ nhất lại là người ngồi bên cạnh mình.
Hồi nhỏ, Trung thu là tiếng cười ngoài sân, là bánh nướng, bánh dẻo và cả nhà quây quần bên mâm cỗ dưới ánh trăng.
Lớn lên, mỗi người một công việc, một lịch trình riêng. Bởi vậy, một bữa ăn có đông đủ gia đình đôi khi lại trở thành món quà thật quý.
🌿Trung thu này, hẹn nhau tại 48 Bistro.
Một bàn ăn ấm cúng, vài món Âu mang hương vị gần gũi với khẩu vị Á Đông, ly vang nâng lên giữa câu chuyện của những người thân quen.
Trong không gian Pháp cổ điển, ánh đèn vàng ấm và nhiều góc ngồi đẹp, cùng nhau dùng bữa, trò chuyện và nhắc lại những mùa trăng đã đi qua.
✨Trung thu đâu chỉ có bánh và trăng. Có khi, điều mình mong nhất là một bữa ăn có đủ những người mình thương.❤️
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

🍂6 MÓN NÀY, BẠN SẼ CHỌN MÓN NÀO ĐỂ ĂN TRƯỚC?Một bên là bít tết lõi nạc vai bò Mỹ nướng thơm, thịt mềm giòn, ăn một miếng...
21/09/2026

🍂6 MÓN NÀY, BẠN SẼ CHỌN MÓN NÀO ĐỂ ĂN TRƯỚC?
Một bên là bít tết lõi nạc vai bò Mỹ nướng thơm, thịt mềm giòn, ăn một miếng là thấy “đúng bài”.
Bên kia có salad cá hồi xông khói cho team thích vị thanh nhẹ.
Rồi đến thịt cua đút lò phô mai béo thơm, nóng hổi, kéo miếng phô mai lên là đã thấy khó từ chối.
Mì Ý tôm tỏi ớt thì dành cho những ai thích một chút cay, một chút thơm của tỏi và vị ngọt của tôm.
Ăn xong vẫn còn sữa chua và dâu xay để kết lại bữa ăn thật dễ chịu.🍓
🌿Nếu hôm nay, ghé 48 Bistro, bạn sẽ chọn số mấy để ăn trước, cho nhà hàng một bình luận nhé!👇
1️⃣Bít tết lõi nạc vai bò Mỹ
2️⃣Salad cá hồi xông khói
3️⃣Thịt cua đút lò phô mai
4️⃣Mì Ý tôm tỏi ớt
5️⃣Sữa chua
6️⃣Dâu xay
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

18/09/2026

🔥TỪ NGỌN LỬA TRONG BẾP ĐẾN BÀN ĂN
Một miếng bò vừa nướng xém cạnh, vài con tôm thơm lừng trên bếp, mì Ý phủ sốt bò bằm, cá hồi áp chảo, steak, đùi gà rút xương nướng…
Rồi từng món được hoàn thiện, thêm chút sốt tiêu, sốt nấm, bày lên đĩa và mang ra bàn.
Ở 48 Bistro, những món Âu được nấu theo cách gần gũi với khẩu vị Á Đông - từ những món quen thuộc đến những lựa chọn đặc biệt hơn như gan ngỗng Pháp, hàu, salad phô mai lạnh hay các món hải sản.
Và khi món ăn đã lên bàn, phần còn lại là câu chuyện của mỗi cuộc gặp: một bữa trưa cùng đồng nghiệp, một buổi tối bên gia đình, hay một cuộc hẹn giữa không gian mang hơi thở Pháp cổ điển.
🎬Mời bạn xem một vòng từ căn bếp đến bàn ăn ở 48 Bistro.
Hôm nay, nếu chọn một món, bạn sẽ gọi món gì đầu tiên? 🍽️
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

🌿CÓ NHỮNG MÓN NHÌN HÌNH THÔI CHƯA ĐỦ🍂Một bức ảnh có thể cho bạn thấy lớp vỏ vàng ruộm của bò Wellington.Nhưng phải trải ...
16/09/2026

🌿CÓ NHỮNG MÓN NHÌN HÌNH THÔI CHƯA ĐỦ
🍂Một bức ảnh có thể cho bạn thấy lớp vỏ vàng ruộm của bò Wellington.
Nhưng phải trải nghiệm mới biết bên trong là miếng thăn nội bò Úc mềm mọng đến thế nào.
Ảnh có thể bắt được màu trắng sữa của sốt miso hòa cùng miếng cá tuyết.
Nhưng mùi thơm khi cá vừa ra khỏi lò, vị mặn ngọt quyện vào từng thớ cá - phải thử mới cảm nhận được.
☘️Rồi có những món phải thưởng thức mới cảm nhận:
- Độ mềm mướt của cá chẽm tái khi chạm vào sốt ớt Mexico.
- Thịt tôm căng bóng trong một thố cơm hải sản nóng hổi.
- Sợi mì Ý được cuộn vừa đủ sốt bò bằm trên đầu nĩa.
- Hay vị chua dịu của chanh dây đi cùng lớp bánh phô mai béo mịn.
Đó cũng là lý do có những món nhìn qua ảnh đã thấy ngon, nhưng phải nếm rồi mới hiểu vì sao bếp lại làm theo cách ấy.
Món Âu ở 48 Bistro được nêm nếm theo một cách gần gũi hơn với khẩu vị Á Đông - vẫn giữ tinh thần của món, nhưng có thêm những lớp vị khiến người Việt dễ yêu ngay từ lần đầu thử.
Và giữa không gian Pháp cổ điển với nhiều góc ngồi đẹp, mỗi món ăn lại có thêm một phần rất riêng để khám phá.
✨Có những món, xem ảnh là thích.
Nếm rồi mới nhớ.💫
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

MÓN QUEN - NHỚ VỊ🌿🌿🌿🍂Có những món khách chỉ cần nhìn một lần là nhớ. Lần sau quay lại, chẳng cần mở menu.- Ribeye Úc nướ...
14/09/2026

MÓN QUEN - NHỚ VỊ🌿🌿🌿
🍂Có những món khách chỉ cần nhìn một lần là nhớ. Lần sau quay lại, chẳng cần mở menu.
- Ribeye Úc nướng sốt tự chọn, bò nướng thơm, mềm, sốt đậm vị đúng sở thích.
- Bò cuộn phô mai nướng, ăn một lần rất dễ nhớ.
- Cá hồi cùng khoai tây nghiền, cá áp chảo vừa tới, khoai tây nghiền mịn và vị sốt hài hòa.
- Đùi gà rút xương nướng thơm lừng, hợp với khẩu vị quen thuộc của người Việt.
- Mì Ý sốt kem thịt cua, vị kem béo nhưng được cân bằng để phần thịt cua vẫn nổi bật.
- Và một phần Panna Cotta Mocha thơm dịu cho cuối bữa.
Những món mang phong vị Âu, nhưng cách nêm nếm và kết hợp được điều chỉnh để hợp khẩu vị Á Đông - ăn lần đầu thấy ngon, ăn thêm lần nữa thành món quen.
Có khách gọi vì đã thử, nhớ vị rồi.
Có khách quay lại chỉ để gọi đúng món ấy.
✨Vậy hôm nay ghé 48 Bistro, món bạn gọi lại sẽ là món nào?👇
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

11/09/2026

🌿30 GIÂY TRƯỚC KHI MÓN ĂN RỜI KHỎI BẾP
✨Một đường sốt cuối cùng.
💫Một chút trang trí đặt đúng chỗ.
🍂Một lần nhìn lại trước khi món được đưa ra.
30 giây trong bếp có thể chẳng dài, nhưng đó là lúc người đầu bếp chăm chút cho từng chi tiết để khi món ăn đến bàn, mọi thứ đã sẵn sàng.
Món Âu với cách nêm nếm gần gũi hơn với khẩu vị Á Đông, trong một không gian mang nét Pháp cổ điển, nơi mỗi góc ngồi đều có một vẻ đẹp riêng.
30 giây cuối cùng trước khi một món ăn được phục vụ - bạn xem thử nhé.
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

🌿Món này nên ăn ngay khi vừa đặt xuống bàn sẽ ngon hơn rất nhiều...Có những món ngon nhất ngay lúc bạn đang định chụp hì...
09/09/2026

🌿Món này nên ăn ngay khi vừa đặt xuống bàn sẽ ngon hơn rất nhiều...
Có những món ngon nhất ngay lúc bạn đang định chụp hình. Vì sao?
🥔Khoai tây nghiền phủ phô mai nướng - phô mai còn mềm, khoai còn nóng mịn.
🦀Cua lột chiên sốt bơ tỏi - lớp cua còn giòn, sốt bơ tỏi còn ấm và bám đều.
🍝Mì Ý bò bằm phô mai - hơi nóng giúp phô mai tan vào sốt, ôm lấy từng sợi mì.
🍤Tôm chiên cốm nổ sốt aioli sriracha - lớp cốm vừa chiên xong giòn nhất trước khi gặp hơi ẩm từ phần tôm và sốt.
🦞Tôm hùm nướng phô mai & mì Ý sốt tôm hùm - phô mai đang mềm, sốt còn mượt và thơm rõ nhất khi nóng.
🍕Pizza bò Úc xào tỏi với rau cải xoong - đế còn giòn, phô mai còn kéo sợi, thịt bò và rau vẫn giữ được sự cân bằng.
Nên nếu món vừa đặt xuống bàn, đừng vội để điện thoại quyết định thời điểm ăn.
Chụp một tấm là đẹp rồi.
Sau đó… ăn miếng đầu tiên khi món vẫn còn ở trạng thái đẹp nhất.
Đó cũng là một cách thưởng thức món Âu rất thú vị: biết món nào nên ăn ngay, món nào có thể thong thả thưởng thức.
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

🍂Đã gọi quen những món này rồi, hôm nay thử đổi món xem?🌿Ribeye Úc nướng, mì Ý sốt bò bằm, vẹm hấp vang trắng, cua lột c...
07/09/2026

🍂Đã gọi quen những món này rồi, hôm nay thử đổi món xem?
🌿Ribeye Úc nướng, mì Ý sốt bò bằm, vẹm hấp vang trắng, cua lột chiên sốt bơ chanh, cơm thố gà nướng…
Nếu bạn đã thử qua những món quen thuộc này ở 48 Bistro, thì cá hồi hương vị Nhật Bản cùng trái bơ nghiền là một lựa chọn đáng để đổi vị hôm nay.
Cá hồi thơm béo tự nhiên, màu vàng cam đẹp mắt. Bên trên là lớp trái bơ nghiền mịn, thanh mát, giúp tổng thể món ăn dễ ăn và cân bằng hơn.
Không phải món lạ. Chỉ là lần này bạn chọn khác đi một chút là đã có thêm một món để nhớ trong menu.
Bạn đã thử món nào trong số này rồi?👇
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

04/09/2026

✨11H TRƯA Ở 48 BISTRO, BẾP ĐANG LÊN MÓN 🍽️
🌿11h trưa, bếp bắt đầu rộn ràng.
Món được hoàn thiện từng đĩa, những góc bàn trong không gian Pháp cổ điển cũng đã có khách ngồi.
Ở 48 Bistro, món Âu được nấu theo cách dễ thưởng thức với khẩu vị Á Đông - đủ chỉn chu cho một buổi gặp gỡ, cũng đủ ngon để bạn muốn gọi thêm món.
🍂Trưa nay, nếu đang tìm một nơi có món ngon và một không gian thật đẹp để ngồi ăn, 48 Bistro đang chờ bạn.
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

🌿Ngày cuối của kỳ nghỉ - Chúc bạn một ngày thật đẹp ở Sài GònVậy là kỳ nghỉ lễ cũng sắp hết rồi.Sài Gòn lại chuẩn bị trở...
02/09/2026

🌿Ngày cuối của kỳ nghỉ - Chúc bạn một ngày thật đẹp ở Sài Gòn
Vậy là kỳ nghỉ lễ cũng sắp hết rồi.
Sài Gòn lại chuẩn bị trở về với những con đường đông đúc, những buổi sáng đi làm và lịch trình quen thuộc.
Trước khi cất những ngày nghỉ vào một góc nhỏ của tháng 9, mong bạn vẫn còn một ngày thật vui bên gia đình, một cuộc hẹn với bạn bè, hay đơn giản là một bữa ăn ngon mà mọi người có thể ngồi cùng nhau lâu hơn một chút.
Ngày mai lại bắt đầu những công việc thường ngày.
Còn hôm nay, cứ tận hưởng cho hết ngày nghỉ theo cách bạn thích.
🍂48 Bistro chúc bạn và gia đình có một ngày cuối kỳ nghỉ thật vui, thật nhiều tiếng cười và trở về với những ngày thường bằng thật nhiều năng lượng.
Mừng ngày Quốc Khánh 2/9!🇻🇳
-----------------------
➡Website: https://48bistro.com.vn/
☎Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.
🏠50 - 52 - 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.
⏰Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00; 17:00 - 22:00

Address

50-52-54 Đường Lê Thị Riêng
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Friday 10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 14:00
17:00 - 22:00

Telephone

+842838332932

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 48 BISTRO posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category