27/08/2026
𝐅𝐑𝐄𝐒𝐇 𝐁𝐋𝐔𝐄𝐅𝐈𝐍 𝐓𝐔𝐍𝐀
Cá Ngừ Vây Xanh Dùng Tái
Tươi, thanh và đậm vị tự nhiên — Honmaguro Akami được dùng tái, kết hợp cùng Sung Mỹ, Cổ Hũ Dừa, Trái Chúc và Xốt Mè, tạo nên một tổng thể cân bằng giữa vị ngọt thanh, chút chua thơm và độ béo nhẹ.
Akami là phần thịt đỏ thẫm, nạc và ít mỡ nhất của cá ngừ, mang hương vị đậm đà nhưng vẫn thanh mát, đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích cá ngừ nhưng không chuộng phần thịt béo.
Đặt bàn ngay để thưởng thức Honmaguro Akami một cách tươi mới và đầy tinh tế trên skyline thành phố.
________
Fresh, clean and naturally rich in flavour — Honmaguro Akami is served rare, paired with Fresh Fig, Young Coconut, Kaffir Lime and Sesame Dressing for a delicate balance of natural sweetness, bright citrus notes and a subtle richness.
Cut from the deep-red, leanest part of the tuna, Akami is prized for its bold yet refreshing flavour and minimal fat, making it an ideal choice for those who love tuna without the richness of fatty cuts.
Reserve your table and discover Honmaguro Akami, served fresh and refined against the city skyline.
________
𝐂𝐇𝐈𝐋𝐋 𝐃𝐈𝐍𝐈𝐍𝐆
• 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧: 093 882 2838
• 𝐑𝐨𝐨𝐟𝐭𝐨𝐩 𝐋𝐞𝐯𝐞𝐥 𝟐𝟕 - AB Tower, 76A Le Lai, Ben Thanh Ward, HCMC.
• 𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: https://reservation-chill-dining.chillsaigon.com/