Fish and More - FAM

23/08/2026

Admin cập nhật xong menu ngày mai lên link Fishandmore(.)vn rồi quý dị nhe👌

Khách gửi hình con cá chim nướng tuy ko thấy màu sắc nhưng nhìn miếng thịt mỡ màng thèm ghê ta ơi😄

Ai chưa từng ăn món CÁ CHIM ƯỚP MUỐI ỚT XANH này thì thử nha. Tuyệt vời lắm íh, nhờ nhiều lời khen ngợi món cho món này lắm ih.

Cá chim shop có 2 loại: Thiên nhiên là câu lưới từ biển và Đùng Nha Trang là cá nuôi nhưng nuôi bằng cá mồi chứ ko cho ăn cám nha! Điều này rất dễ kiểm chứng là vì thịt cá chim bên shop béo và ngon chứ ko có bỡ.

Mọi người lên web thấy có loại gì thích thì đặt nha. Cá chim ướp muối ớt xanh là loại cá đùng nha. Vì Cá thiên nhiên số lượng ít lắm nên shop chỉ để bán cá nguyên con làm sạch.

Tui đang lo, loại cá nào ko chắc chứ riêng cá chim này thì từ đây tới Tết là nhu cầu tăng cao mà năm nay có khả năng hàng càng ít, giá càng cao. Khu vực miền Trung chịu bão lớn nên nhiều nơi cá nuôi chết nhiều, nên khả năng năm nay Tết cá chim có thể ngáo giá đây.

23/08/2026

📣Thông báo nhẹ với nhà mình là lễ Quốc Khánh năm nay Fish And More xin phép nghỉ xả hơi 4 ngày (từ 30/8 đến hết ngày 2/9) nghen. Cận lễ giá hải sản thường nhích cao mà lại dễ khan hàng, nên quý dị tranh thủ đặt sớm từ bây giờ cất tủ đông là êm nhất, thong thả đón lễ mà giữ được giá tốt khỏe re.

🐟🦑🦐Bữa nay lộc biển về, ngoài đồ tươi sốp còn lên kệ quá trời các dòng cá và hải sản ướp sẵn gia vị đậm đà. Sốp đã mần sạch b**g, tẩm ướp cay the vừa vặn, quý dị rước về chỉ việc xé túi cá, quăng lên bếp than hay nồi chiên nướng xèo xèo là thơm nức mũi.

Quý dị nào lu bu lười lựa từng món thì cứ bê thẳng THÙNG PROTEIN hoặc THÙNG OMEGA-3 nha. Sốp tự tay mix đủ món tươi ngon nhất hôm nay, dặm kèm thêm mấy món ướp sẵn vô cho đầy ắp thùng. Rinh về để dành làm tiệc dịp lễ hay đãi khách là êm ru khỏi đau đầu suy nghĩ mâm cơm.

👉 Đồ ngon đang ê hề, quý dị lướt lẹ fishandmore(.)vn chốt đơn liền tay đặng sốp đóng thùng giao hỏa tốc nhe!

22/08/2026

Admin cập nhật xong menu ngày mai lên link Fishandmore(.)vn rồi quý dị nhe☺️

Cảm ơn feedback của Ms Ngọc nha 🥳

Mình cũng hay đề cập: cá biển bản chất ko tanh đâu, tanh thì sao người Nhật có món Sashimi, người Ý có món Carpaccio di Pesce (cá rưới dầu oliu) hay người Việt có món gỏi cá sống...Đúng hem?

Cá tanh là do mùi của hợp chất TMA từ thịt chết để lâu bị phân huỷ và tạo ra, thường đến từ 3 nguyên nhân:

1- Nguồn cá không tươi sẵn.
2- Bảo quản ko đúng (nhiệt độ đông, vận chuyển, cá ko được làm sạch trước...).
3- Rã đông sai cách.

Vậy nên ai còn ám ảnh ăn cá vì sợ mùi tanh của Cá thì thử Cá bên tui và làm đúng theo Hướng dẫn rã đông khoa học bên tui cung cấp nữa nha🫰

22/08/2026

22/08/2026

LÀM MÓN GÌ CHO DỄ + NGON + GIỮ TRỌN GÓI 100% DINH DƯỠNG ?

Nếu ai chưa ăn món CÁ LUỘC thì phải thử ngay nha! Hầu như món cá nhỏ nào cũng hợp. Đơn giản là bỏ tí tiêu, hành vào nồi nước rồi cho cá vào luộc chín với lửa nhỏ, sau đó nước cá cho rau vô là thành canh.

Cá luộc chấm muối ớt chanh ngon hơn cá châm nước mắm nha. Đúng chất ngư dân làng chài luôn đó😘

Chỉ có khó ở chỗ là Cá phải tươi, rất tươi mới cân được món luộc thô này. Mà cái này Fish And More làm được 🫰

Trong hình là CÁ NHỒNG luộc. Con cá này đi lặn mình cũng hay thấy nó lắm, nó sống ở rạng là vùng nước ít ô nhiễm nhất, là cá nhỏ và sống ở tầng nước nổi nữa nên phải nói là an toàn.

Nó là small pelagic fish, đỉnh hơn small fish nữa đó🫰

21/08/2026

Admin cập nhật xong menu ngày mai lên link fishandmore(.)vn rồi quý dị nhe🥳

Chèn ơi trời bão bão chứ shop vẫn có 3 cá bớp biển, cá chim biển, các loại ốc hương, nghêu biển, hàu sữa full sữa biển nè quý dị ơi. Còn thịt ghẹ nữa chứ😗

Mọi người lên link menu thấy ngon cứ đặt 1 thùng để dành ăn lễ nhe. Sức hút chân không kỹ lưỡng, kín mít để tránh hơi lạnh làm khô thực phẩm nên mọi người cứ để dành tủ lạnh ăn dần không ảnh hưởng gì tới chất lượng đâu. Lỡ mà về nhà mình nó có va chạm làm lụng bọc thì mọi người tranh thủ ăn cái gói đó trước nè.

Sản phẩm của shop cũng sếp gọn gàng để mình có thể bẻ ra ăn nhiều bữa mà không cần phải rã đông hết. Cho nên tiết kiệm lắm đó. Tại shop cũng tiếc hàng shop làm sạch sẽ kỹ lưỡng, lựa hàng tự nhiên không có nhiều nên cũng muốn mọi người sử dụng được tinh tế nhất nè☺️

Nói gì nói phải ăn Omega-3 từ cá biển đặc biệt là cá biển nhỏ để cân bằng với lượng Omega-6 đang chiếm tỷ lệ cao trong tất cả thực phẩm thời hiện đại này nhe.
Còn lý do vì sao phải cân bằng Omega 3: Omega 6 thì mọi người nghe shop nói nhiều lắm rồi đó, nên hôm nay không nói nữa ahihi😄

21/08/2026

MUA CÁ MÀ CỨ TƯỞNG ĐANG ĐI LỰA QUẦN ÁO HAY MỸ PHẨM KHÔNG Á..." NHƯNG CÁI CHỐT LÀ: QUAN TRỌNG NHẤT VẪN LÀ CỰC KỲ TƯƠI NGON NHA QUÝ DỊ! 🥳

Sốp bán cá mà mê công việc y như chăm chút bản thân vậy á. Đội ngũ nhà Fish And More lúc nào cũng chuộng sự sạch sẽ, tươm tất nên mần con cá, hút chân không từng túi cá giao cho khách cũng phải gọn gàng, chỉn chu y chang vậy đoá 🥰.

Quý dị nào đang rục rịch tìm quà biếu thì nhớ ngó qua mấy thùng hải sản nhà sốp nha. Tặng đồ biển coi vậy mà độc lạ, thiết thực và đặc biệt lắm! Đảm bảo người nhận sẽ tấm tắc nhớ tới quý dị đều đều qua mỗi bữa cơm ngon gia đình luôn nè 🥳.

👉 Đồ tươi lên kệ ê hề rồi, quý dị lướt lẹ fishandmore(.) chốt đơn nha!