Ming Court Chinese Restaurant

Ming Court Chinese Restaurant Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Ming Court Chinese Restaurant, Chinese restaurant, 235 Nguyen Van Cu Street, Cau Ong Lanh Ward, formerly District 1, Ho Chi Minh City.

Cuisine: Chinese Cuisine
Location: Level 3 – Hotel Nikko Saigon
Capacity: 241 seats including 2 private VIP rooms

Opening hours (Mon – Sun)
AYCE Buffet Dim Sum (Fri – Sun)

Lunch: 11:00 am - 2:00 pm
Dinner: 6:00 pm - 10:00 pm

19/08/2026

Thưởng thức trọn vẹn hương vị Quảng Đông Dim Sum tại Ming Court theo cách mới nhất!

🥟 Giảm 30% cho Thực đơn Dim Sum Gọi Món
🥟 Xem thực đơn tại đây: https://shorturl.at/AwpYL
🥟 Thời gian áp dụng: 11:00 – 14:00 | Thứ Hai – Thứ Sáu

Áp dụng từ ngày 24/08/2026 đến khi có thông báo mới.

***
Enjoy the authentic taste of Cantonese Dim Sum at Ming Court in a whole new way!
🥟 30% OFF a la carte Dim Sum menu
🥟 View Menu: https://shorturl.at/AwpYL
🥟 Time: 11:00 AM – 2:00 PM | Monday – Friday

Valid from August 24, 2026, until further notice.

THANH VỊ MÙA VU LAN | 10.08 – 10.09.2026 (Âm lịch: 28.06 – 29.07)Nhân mùa Vu Lan, Ming Court giới thiệu Liên Hương Nhã Y...
18/08/2026

THANH VỊ MÙA VU LAN | 10.08 – 10.09.2026
(Âm lịch: 28.06 – 29.07)

Nhân mùa Vu Lan, Ming Court giới thiệu Liên Hương Nhã Yến – Thực đơn Chay à la carte lấy cảm hứng từ vẻ đẹp thanh khiết của hoa sen và tinh hoa ẩm thực Quảng Đông.

Từ Há cảo nấm hương & nhân sâm với dầu nấm truffle, Phù thủy Mẫu Đơn La Hán thanh tao, đến Nấm hầu thủ sốt dầu Tây đậm đà hay Cơm chiên chay hương gừng thơm dịu, mỗi món ăn được chăm chút từ nguyên liệu tuyển chọn đến kỹ thuật chế biến tinh tế.

Những tầng vị thanh lành, hài hòa và trọn vẹn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực nhẹ nhàng – để mùa Vu Lan thêm phần an yên bên những người thân yêu.

Xem thực đơn tại đây: https://shorturl.at/w4Uj1

***
THE FLAVOURS OF SERENITY THIS VU LAN SEASON | 10 Aug – 10 Sep
(Lunar Calendar: 28 Jun – 29 Jul)

This Vu Lan season, Ming Court presents Lotus Reverie – an à la carte vegetarian menu inspired by the purity of the lotus and the refined traditions of Cantonese cuisine.

From Truffle & Ginseng Mushroom Dumplings, Jade Peony Luohan, and Braised Lion’s Mane Mushroom with Sawley Sauce to Ginger-Flavoured Vegetarian Fried Rice, each dish is thoughtfully crafted with carefully selected ingredients and delicate culinary techniques.

A harmonious journey of light, refined flavours, creating a gentle and memorable dining experience – and a serene moment to cherish with loved ones this Vu Lan season.

View the menu here: https://shorturl.at/w4Uj1

***
📱 (028) 3929 5520 or zalo.me/0932136277 for further assistance/ để được hỗ trợ.

Một chút cay nồng, một chút tê đầu lưỡi, quyện cùng hương thơm và vị đậm đà, ẩm thực Tứ Xuyên từ lâu đã chinh phục thực ...
15/08/2026

Một chút cay nồng, một chút tê đầu lưỡi, quyện cùng hương thơm và vị đậm đà, ẩm thực Tứ Xuyên từ lâu đã chinh phục thực khách bằng những tầng hương vị đầy cá tính.

Tại Ming Court, những món ăn đặc trưng của vùng đất này được tái hiện qua thực đơn gọi món, từ Lẩu Mala Trùng Khánh, Bò Nấu Cay Tứ Xuyên, Gà Sốt Cay Tứ Xuyên, Gà Xào Cung Bửu, Đậu Hũ Tứ Xuyên, Miến Chua Cay Thịt Bằm Trùng Khánh đến Giò Heo Đông Pha.

Mỗi món là một lát cắt của ẩm thực Tứ Xuyên, mạnh mẽ, sâu sắc và đầy dư vị.

Giá từ VND 138,000++/món
Phục vụ từ 13 – 31/8 | 11 AM – 2 PM & 6 PM – 10 PM

Xem thực đơn tại đây: https://shorturl.at/NJ9KA

***
A touch of heat, a hint of numbing spice, balanced with fragrant aromas and bold flavours, Sichuan cuisine has long captivated diners with its distinctive layers of flavour.

At Ming Court, the distinctive flavours of the region come to life through an à la carte selection, featuring Chongqing Mala Hot Pot, Sichuan Spicy Beef, Sichuan Spicy Chicken, Kung Pao Chicken, Mapo Tofu, Chongqing Sour & Spicy Glass Noodles with Minced Meat, and Dongpo Braised Pork Knuckle.

Each dish offers a glimpse into the soul of Sichuan cuisine – bold, complex, and lingering with every bite.

Starting from VND 138,000++ per dish
Served from 13 to 31 Aug | 11 AM – 2 PM & 6 PM – 10 PM

Find the menu here: https://shorturl.at/NJ9KA

📍 Ming Court Chinese Restaurant – Level 3, Hotel Nikko Saigon

15/08/2026

A Busy Day, the Ming Court Way 🥢

💝 Tặng Chè Đậu Đỏ Trôi Nước cho mỗi khách dùng bữa ngày 19.8.2026Ngày Thất Tịch, hãy để Ming Court mang đến cho bạn khôn...
14/08/2026

💝 Tặng Chè Đậu Đỏ Trôi Nước cho mỗi khách dùng bữa ngày 19.8.2026

Ngày Thất Tịch, hãy để Ming Court mang đến cho bạn không gian ẩm thực Hoa tinh tế cùng những khoảnh khắc trọn vẹn bên người thương, tất cả sẽ khiến ngày lễ thêm phần trọn vẹn.

Thực đơn đặc sắc với những món Hoa thượng hạng từ Chef Lin sẽ làm say lòng vị giác – từ hải sản tươi ngon, dim sum tinh xảo đến các món ăn mang hương vị truyền thống Trung Hoa.

***
💝 Complimentary Red Bean Sweet Soup with Rice Dumplings for Every Guest Dining with Us on Aug 19, 26

This Qixi Festival, let Ming Court set the stage for refined Cantonese dining and cherished moments with your loved one – making the celebration even more complete.

A specially curated menu by Chef Lin showcases the finest of Chinese cuisine – from premium seafood and delicate dim sum to timeless traditional specialties, each crafted to delight your senses.

***
📱 (028) 3929 5520 or zalo.me/0932136277 for further assistance/ để được hỗ trợ.

Một chút cay nồng, một chút tê đầu lưỡi, quyện cùng hương thơm và vị đậm đà, ẩm thực Tứ Xuyên từ lâu đã chinh phục thực ...
13/08/2026

Một chút cay nồng, một chút tê đầu lưỡi, quyện cùng hương thơm và vị đậm đà, ẩm thực Tứ Xuyên từ lâu đã chinh phục thực khách bằng những tầng hương vị đầy cá tính.

Tại Ming Court, những món ăn đặc trưng của vùng đất này được tái hiện qua thực đơn gọi món, từ Lẩu Mala Trùng Khánh, Bò Nấu Cay Tứ Xuyên, Gà Sốt Cay Tứ Xuyên, Gà Xào Cung Bửu, Đậu Hũ Tứ Xuyên, Miến Chua Cay Thịt Bằm Trùng Khánh đến Giò Heo Đông Pha.

Mỗi món là một lát cắt của ẩm thực Tứ Xuyên, mạnh mẽ, sâu sắc và đầy dư vị.

Giá từ VND 138,000++/món
Phục vụ từ 13 – 31/8 | 11 AM – 2 PM & 6 PM – 10 PM

Xem thực đơn tại đây: https://shorturl.at/NJ9KA

***
A touch of heat, a hint of numbing spice, balanced with fragrant aromas and bold flavours, Sichuan cuisine has long captivated diners with its distinctive layers of flavour.

At Ming Court, the distinctive flavours of the region come to life through an à la carte selection, featuring Chongqing Mala Hot Pot, Sichuan Spicy Beef, Sichuan Spicy Chicken, Kung Pao Chicken, Mapo Tofu, Chongqing Sour & Spicy Glass Noodles with Minced Meat, and Dongpo Braised Pork Knuckle.

Each dish offers a glimpse into the soul of Sichuan cuisine – bold, complex, and lingering with every bite.

Starting from VND 138,000++ per dish
Served from 13 to 31 Aug | 11 AM – 2 PM & 6 PM – 10 PM

Find the menu here: https://shorturl.at/NJ9KA

📍 Ming Court Chinese Restaurant – Level 3, Hotel Nikko Saigon

Lấy cảm hứng từ ý nghĩa cát tường của những đóa hoa nở rộ, Tường Hoa Yến là bữa tiệc hội tụ hương vị tinh tuyển của ẩm t...
06/08/2026

Lấy cảm hứng từ ý nghĩa cát tường của những đóa hoa nở rộ, Tường Hoa Yến là bữa tiệc hội tụ hương vị tinh tuyển của ẩm thực Quảng Đông trong không gian sang trọng và ấm cúng.

Mỗi món ăn được tuyển chọn từ nguyên liệu cao cấp, chế biến công phu và trình bày tinh tế, mang đến trải nghiệm ẩm thực hài hòa, thích hợp cho những buổi đoàn viên, chiêu đãi đối tác hay các dịp mừng đáng nhớ.

VND 3,980,000++/set | Giá dành cho 06 khách

***
Inspired by the auspicious symbolism of flowers in full bloom, Tường Hoa Yến celebrates the essence of authentic Cantonese cuisine in an elegant and welcoming setting.

Carefully curated with premium ingredients and masterfully crafted by our experienced chefs, each dish showcases the harmony of refined flavours and exquisite presentation. Perfect for family reunions, business entertaining, or celebrating life's special occasions.

VND 3,980,000++ per set | Serves 6 guests

***
📞 (028) 3929 5520 hoặc nhắn tin đến/ or text us: zalo.me/0932136277 để được hỗ trợ/ for further assistance.

LIÊN HƯƠNG NHÃ YẾN | THỰC ĐƠN CHAY A LA CARTE MÙA VU LANMùa Vu Lan, gửi gắm sự an yên trong từng hương vị!Ming Court trâ...
03/08/2026

LIÊN HƯƠNG NHÃ YẾN | THỰC ĐƠN CHAY A LA CARTE MÙA VU LAN

Mùa Vu Lan, gửi gắm sự an yên trong từng hương vị!

Ming Court trân trọng giới thiệu Liên Hương Nhã Yến – thực đơn chay à la carte được lấy cảm hứng từ vẻ đẹp thanh khiết của sen và tinh thần ẩm thực Quảng Đông.

Mỗi món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tuyển chọn, kỹ thuật chế biến tinh tế và hương vị thanh đạm, mang đến trải nghiệm ẩm thực nhẹ nhàng nhưng trọn vẹn cho mùa báo hiếu.

📅 Thời gian áp dụng: 10.08 – 10.09.2026 (Âm lịch: 28.06 – 29.07)

Xem thực đơn tại đây: https://shorturl.at/w4Uj1

***
This Vu Lan season, embrace a moment of serenity through refined vegetarian cuisine.

Ming Court is pleased to present Lotus Reverie – an à la carte vegetarian menu inspired by the purity of the lotus and the elegance of Cantonese culinary traditions.

Thoughtfully crafted with premium ingredients and delicate techniques, each dish offers a harmonious balance of flavors, creating a tranquil and memorable dining experience for the season of gratitude.

📅 Available from 10 August to 10 September 2026 (Lunar Calendar: 28 June – 29 July)

View the menu here: https://shorturl.at/w4Uj1

Trước khi ngọn lửa được thắp lên, Chef Lin đã dành sự chỉn chu trong việc tuyển chọn những loại hải sản tươi sống chất l...
30/07/2026

Trước khi ngọn lửa được thắp lên, Chef Lin đã dành sự chỉn chu trong việc tuyển chọn những loại hải sản tươi sống chất lượng nhất. Bởi với ông, đó chính là nền tảng của một món ăn Quảng Đông tinh tế.

Tôm tích tươi sống, nổi bật với vị ngọt tự nhiên và kết cấu thịt săn chắc, được chế biến bằng kỹ thuật chuẩn mực nhằm tôn vinh trọn vẹn hương vị nguyên bản của nguyên liệu.

Từ bể hải sản đến bàn ăn, mỗi chi tiết đều thể hiện cam kết của Ming Court đối với chất lượng, sự tinh xảo và nghệ thuật ẩm thực Quảng Đông.

***
Chef Lin's Way starts long before the first flame is lit.

For Chef Lin, selecting the finest live seafood is the first step in creating an unforgettable Cantonese dining experience.

Known for its delicate sweetness and succulent texture, live mantis shrimp is thoughtfully prepared to preserve its natural character while showcasing the depth and elegance of traditional Cantonese cuisine.

From tank to table, every detail reflects our commitment to quality and craftsmanship.

Mỗi dịp sum họp đều mang một câu chuyện riêng, và mỗi chi tiết đều xứng đáng được chăm chút một cách trọn vẹn.Từ tiệc đầ...
28/07/2026

Mỗi dịp sum họp đều mang một câu chuyện riêng, và mỗi chi tiết đều xứng đáng được chăm chút một cách trọn vẹn.

Từ tiệc đầy tháng, thôi nôi, sinh nhật, những buổi đoàn viên ấm cúng đến tiệc doanh nghiệp hay những cột mốc đáng nhớ khác, Ming Court mang đến không gian sang trọng cùng ẩm thực Quảng Đông tinh tuyển, thực đơn được thiết kế theo nhu cầu và phong cách phục vụ tận tâm, chỉn chu trong từng trải nghiệm.

Bởi những khoảnh khắc ý nghĩa luôn trở nên trọn vẹn hơn khi được sẻ chia quanh một bàn tiệc được chuẩn bị bằng tất cả sự tinh tế.

***
Celebrate the Ming Court Way!

Every celebration tells a unique story, and every detail deserves thoughtful attention.

Whether it's a baby's first milestone, an intimate family reunion, a birthday, or a sophisticated corporate gathering, Ming Court transforms each occasion into an elegant dining experience with refined Cantonese cuisine, personalized menus, and warm, attentive hospitality.

Because meaningful moments are best shared around an exceptional table.

📍 Ming Court Chinese Restaurant | Hotel Nikko Saigon
📞 (028) 3925 7777

Address

235 Nguyen Van Cu Street, Cau Ong Lanh Ward, Formerly District 1
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Tuesday 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Friday 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00

Telephone

+842839257777

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ming Court Chinese Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ming Court Chinese Restaurant:

Shortcuts

Share