Bankara Ramen

22/04/2019

CHASU BANKARA - Mì ramen với thịt chasu

Chasu là loại thịt heo đậm đà thường được dùng ăn kèm với ramen. thường được làm từ thịt bụng, là phần thịt mềm và béo, đem hầm nhừ với mirin và nước tương trong nhiều giờ. 🌟🌟🌟

Những sợi mì ramen ăn kèm với chasu béo mềm và hành lá thơm ngọt, tất cả hòa quyện trong nước dùng nóng hổi, mang tới một tô ramen hoàn hảo trong từng chi tiết. 💦💦💦

Sau một ngày dài làm việc, còn gì tuyệt hơn là lấp đầy chiếc bụng đói bằng một tô Chasu Bankara vừa tiện lại vừa ngon tại Oedo Alley. 🍜🍜🍜

22/04/2019

CHASHU - MÓN ĂN ĐƠN GIẢN AI CŨNG MÊ

Với những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản, thì Chashu không còn là món ăn lạ lẫm.

Chashu được chế biến vô cùng cầu kì. Đầu tiên, thịt ba rọi heo được sơ chế kĩ, bỏ da và cuộn tròn, buộc chặt lại thành bó thịt chắc nịch. Cách làm này khiến thịt vừa săn chắc, lại vừa khiến thịt và mỡ hòa quyện vào nhau từng lớp đẹp mắt. 🔥🔥🔥

Sau đó, thịt được ướp đẫm trong nước tương shoyu và hầm nhừ trong nhiều giờ liền nên ăn rất mềm và đậm vị. Bật mí thêm, nước hầm thịt chashu thường được dùng để chế biến món mì ramen, đem lại vị ngọt béo đậm đà cho nước soup mì ramen đấy!

Chashu cắt thành những lát mỏng, ăn kèm với mì ramen là tuyệt hảo. Tuy nhiên, Chashu ăn kèm với giá đỗ xào giòn giòn cũng lạ miệng mà ngon không kém.

Ghé Oedo Alley và thử món vạn người mê này thôi nào! 💦💦💦

20/09/2018

🎉 TẶNG NGAY - Măng kho xì dầu Nhật Bản 🎉
👉Từ nay, khi bạn đến Bankara Ramen thì sẽ được tặng ngay một phần Menma - Măng kho xì dầu giòn, thơm lừng để tăng thêm hương vị cho bữa ăn nhé 😁
🕖Thời gian chương trình: 19/9 - 24/9/2018
---------
⛩ L5 - 09, Saigon Centre, Oedo Alley, 65 Lê Lợi, Quận 1.
📞 (028) 3821 8869

19/09/2018

Thay cho những bữa cơm thường nhật, hôm nay đổi gió dùng thử mì Ramen bạn nha 😚
------------
📞Chi tiết liên hệ: (028) 3821 8869
⛩️Địa chỉ tại: L5 - 09, Oedo Alley, 65 Lê Lợi, Quận 1, TP.HCM

28/08/2018

Miếng thịt mọng nước tan chảy trong miệng, mềm mại và đậm đà hương vị trong từng lát thịt được chế biến cầu kì.
Hãy thử món Chashu tại Bankara nhé 😀
-------
⛩ L5 - 09, Saigon Centre, Oedo Alley, 65 Lê Lợi, Quận 1.
📞 (028) 3821 8869

20/08/2018

Dù cho công việc ngập đầu và căng thẳng, cũng đừng quên dành thời gian nạp năng lượng để tiếp tục chiến đấu nha 🔥🔥
----------
⛩ L5 - 09, Saigon Centre, Oedo Alley, 65 Lê Lợi, Quận 1.
📞 (028) 3821 8869

17/08/2018

Nếu đã "chán" Ramen, sao không "quay về" với cơm? 😊

Negibuta Don, cơm Nhật truyền thống được dùng kèm với thịt Chashu cắt nhỏ đặc biệt với nước sốt ngọt và thêm 1 chút hành baro.

Ngôi sao của món ăn là cơm - được nấu từ gạo Nhật nên cơm rất dẻo, thơm ngào ngạt, hạt cơm căng bóng đẹp mắt, vị ngọt lại rất đậm đà và kèm thêm các miếng thịt béo béo vừa miệng là một kết hợp không tồi đâu nha 🔥

Hiện tại Bankara Ramen còn đang giảm 10% cho Negibuta Don đó. Nhân dịp này thử liền đi nha 😄
------------
Liên hệ đặt bàn ngay
📞 (028) 3821 8869
⛩️ Lầu 5, Oedo Alley, 65 Lê Lợi, Quận 1, TP.HCM

10/08/2018

🇯🇵️Nhật Bản là một đất nước phát triển nhanh hàng đầu thế giới nhưng vẫn luôn giữ nguyên trong mình những nét văn hóa đặc trưng truyền thống rất đáng tự hào. 🌸
Và mỳ Ramen là một phần không thể thiếu trong văn hoá ẩm thực tại Nhật Bản.
Hãy đến Bankara để thưởng thức tô mỳ Ramen đúng chất Nhật và hiểu rõ hơn về văn hóa đặt biệt này nhé 😉
-------
☎️Điện thoại: (028) 3821 8869
⛩️Địa chỉ: L5 - 09, Saigon Centre, Oedo Alley, 65 Lê Lợi, Quận 1, TP.HCM

08/08/2018

04/08/2018

Sợi mì ramen được làm từ bột lúa mì, nước, muối và nước tro tàu. Nước tro tàu là thành phần không thể thiếu cho độ dẻo dai của sợi mì, cũng như chúng còn tạo nên hương vị đặc trưng và màu vàng óng ánh cho ramen. Hãy thử nhé

03/08/2018

Nếu yêu thích văn hóa Nhật Bản bạn có thể thấy mì ramen xuất trong những bộ phim, hoạt hình, bài hát, chương trình truyền hình... nên hẳn là bạn cũng muốn một lần thử đúng không nè 😀
Tại Bankara, mang đến hương vị thuần chất Nhật đảm bảo là bạn sẽ hài lòng với chất lượng, thưởng thức một hương vị Ramen đúng nghĩa.
----------
📞 Hotline: 028 3821 8869
⛩️ Địa chỉ: Lầu 5, Oedo Japanese Food Village, 65 Lê Lợi, Quận 1, TP.HCM

28/07/2018

Mì Tsukemen tại Bankara được phục vụ lạnh để bạn dùng một cách tươi hơn, ngoài ra bạn cũng có thể nhúng mì vào nước soup đậm đà để dùng nóng. Hãy thử dùng theo 2 cách khác nhau nhé