Beanie's Crepes & Waffles

Bánh CREPES đến nay đã có hơn 500 năm tuổi và đã xuất hiện rộng khắp tại nhiều quốc gia trên thế giới. Tại mỗi nơi, đầu bếp lại có cách chế biến và sáng tạo khác nhau để tạo thương hiệu bánh CREPES đặc trưng của riêng mình. Bánh Tokyo Crepes tại Việt Nam được lấy cảm hứng từ các quầy bánh crepes ngon mắt trên con đường Harajuku ở thành phố Tokyo, Nhật Bản. Mùi bánh thơm nức và thực đơn bắt mắt cùng tiết trời mát mẻ làm không ít du khách phải dừng chân xếp hàng chờ thưởng thức loại bánh tự chọn. Với phương châm “Vị ngon chia sẻ”, Tokyo Crepes luôn muốn mang đến các khẩu vị mới, sử dụng nguyên vật liệu tươi ngon, chọn lọc và an toàn, đặc biệt là các bạn nữ không sợ lên cân vì bánh chỉ chứa lượng đường và bơ không đáng kể. Bột tráng bánh được chế biến theo công thức đặc biệt, sử dụng sữa không đường, hạn chế tối đa chất béo. Kem tươi có nguồn gốc thực vật, không có chất béo như các loại kem tươi có nguồn gốc từ sữa, được cho vào bánh với lượng vừa đủ ngon mà không ngấy. Kem lạnh được làm theo công nghệ của Italy, sử dụng trái cây tươi cho các hương vị khác nhau. Đặc biệt, vỏ bánh crepe được tráng trên bếp chống dính hoàn toàn, đầu bếp không dùng đến dầu hoặc bơ khi tráng bánh, đảm bảo vỏ bánh luôn giòn, dai, không bết dính và giúp cơ thể hấp thụ tốt chất dinh dưỡng.