Poin Canelé

Poin Canelé 🇫🇷French canelés crafted with the finest ingredients
Tue-Sun, 9:00-19:00 (Closed on Monday)
📞0964159726

Poin Canele in September.-Find us at:📍Poin Canelé, 5A Street 54, An Khanh, HCM🛒Web Order | Link in bio🛵GrabFood | Poin C...
29/09/2026

Poin Canele in September.
-
Find us at:
📍Poin Canelé, 5A Street 54, An Khanh, HCM
🛒Web Order | Link in bio
🛵GrabFood | Poin Canelé - Thao Dien
📞Hotline/Zalo: 0964159726

🛵 [GIAO NHANH HCM TRONG 30 PHÚT]Sau 3 năm mở bán, đây là 7 vị bánh tụi mình luôn muốn bạn thử ít nhất một lần.Từ những v...
18/09/2026

🛵 [GIAO NHANH HCM TRONG 30 PHÚT]
Sau 3 năm mở bán, đây là 7 vị bánh tụi mình luôn muốn bạn thử ít nhất một lần.
Từ những vị classic thân quen đến những hương vị đặc trưng của Poin:

𝗢𝗨𝗥 𝗕𝗘𝗦𝗧 𝗦𝗘𝗟𝗟𝗘𝗥𝗦
🍦 Vanilla - vị truyền thống, thơm dịu với vanilla Tahiti.
🫖 Earl Grey - hương trà bá tước thanh nhẹ
🍫 Dark Choco - đậm đà, chocolate rõ vị đầy cuốn hút.
🍵 Matcha - matcha đậm vị từ Kyoto

𝗢𝗨𝗥 𝗦𝗜𝗚𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘
🥭 Mango - lấy cảm hứng từ Mangonada, xoài thanh mát cùng sốt trái cây chua cay kiểu Mexico.
🖤 Charcoal Lava - creamy với nhân trứng muối tan chảy.
🥓 Cheese Bacon - phô mai béo mịn, bacon thượng hạng kết hợp cùng tỏi Lý Sơn và gia vị Ý.

Nếu chưa biết bắt đầu từ đâu, cứ thử từ Best Sellers của tụi mình nhé.

🛵 Đặt bánh ngay tại đây:
https://order.ipos.vn/menu?pos_parent=BRAND-TKMB&pos_id=132172
—
𝗣𝗼𝗶𝗻 𝗖𝗮𝗻𝗲𝗹𝗲́
5A Đường số 54, Phường An Khánh, HCM
Thứ Ba – Chủ Nhật | 9:00–19:00
☎️ +(84) 964 159 726
Giao nhanh HCM - nhận bánh sau 30 phút kể từ khi đặt đơn.

CANELÉ LÀ MỘT LOẠI BÁNH PHÁP NHỎ,Nhìn qua có vẻ khá đơn giản: một lớp vỏ nâu giòn chắc bên ngoài, bên trong là phần cust...
16/09/2026

CANELÉ LÀ MỘT LOẠI BÁNH PHÁP NHỎ,

Nhìn qua có vẻ khá đơn giản: một lớp vỏ nâu giòn chắc bên ngoài, bên trong là phần custard mềm mịn.
Nhưng để có được chiếc bánh nhỏ nằm gọn trong lòng bàn tay ấy, Poin phải chờ khá lâu.

Ủ LẠNH 12–24 GIỜ

Sau khi hoàn thiện hỗn hợp, bột được ủ lạnh từ 12–24 giờ trước khi nướng.
Đây là khoảng thời gian để các nguyên liệu hòa quyện và hương vị phát triển đầy đủ hơn.
Vì vậy, dù canelé là dòng bánh có phần chuẩn bị khá nhanh, từ lúc bắt đầu làm đến khi chiếc bánh hoàn chỉnh đến tay bạn lại được tính bằng ngày.

HƠN 1 GIỜ TRONG LÒ

Canelé cũng cần một khoảng thời gian nướng khá lâu. Một mẻ bánh thường mất hơn 1 giờ trong lò để lớp vỏ đạt được độ giòn chắc và màu nâu đều, trong khi phần custard bên trong vẫn mềm mịn.
Không chỉ đơn giản là nướng cho bánh chín, chúng mình luôn kiên nhẫn theo dõi từng mẻ để những chiếc bánh ra lò có màu sắc đồng đều và lớp vỏ đúng như mong muốn.

NHỮNG NGUYÊN LIỆU ĐƯỢC CHỌN KỸ

Bơ AOP, đường nâu, quả vanilla Tahiti, dark rum, bột mì Pháp và sữa chất lượng cao là những nguyên liệu Poin sử dụng cho những chiếc canelé của mình.
Không dùng hương liệu.
Hương vị của bánh đến từ chính những nguyên liệu này, cùng với thời gian đủ lâu để chúng hòa quyện và phát triển.

GIÒN Ở NGOÀI, MỀM Ở TRONG

Có lẽ điều thú vị nhất của canelé nằm ở sự tương phản này.
Lớp vỏ bên ngoài giòn chắc, nâu đậm và có chút caramelized. Bên trong lại là phần custard mềm mịn, thơm mùi vanilla và bơ.
Một chiếc bánh nhỏ, nhưng để làm ra một chiếc bánh có màu đều, vỏ giòn và phần bên trong mềm mịn lại cần khá nhiều sự tỉ mỉ.
Poin vẫn chăm chút từng mẻ như vậy, để khi đến tay bạn, chiếc bánh có thể mang lại đúng trải nghiệm mà chúng mình mong muốn.

Một chiếc bánh nhỏ.
Ủ qua một đêm. Nướng hơn một giờ.
Ngon nhất khi ăn trong ngày. 🤎
-
Poin Canelé
5A Đường số 54, Phường An Khánh, HCM
Giờ hoạt động: Thứ Ba – Chủ Nhật | 9:00–19:00
☎️Hotline: +(84)964 159 726
🛵Giao nhanh, nhận bánh sau 30 phút kể từ khi đặt đơn.
-
https://order.ipos.vn/menu?pos_parent=BRAND-TKMB&pos_id=132172

16/09/2026

Google reviews are nice ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
But this? This is exactly what we wanttt.🥳

08/09/2026

before the doors open.

28/08/2026

Lately at Poin.
From bake to wrap.
-
📍 Poin Canelé, 5A Street 54, An Khanh, HCM

20/08/2026

Happy delivery, positive energy all around. 🤎👋🏻

08/07/2026

Mỗi vị một chút.
Mixed Combo là lựa chọn hoàn hảo khi bạn muốn thử nhiều hương vị khác nhau.😋

Can’t decide which flavor to choose?
Try our Mixed Combo and enjoy a little taste of everything until you find your favorite.
-
Poin Canelé, 5A Street 54, Thao Dien, HCM

02/07/2026

See you today!
-
Find us at:
📍5A Street 54, An Khanh, HCM
🛒Web Order | Link in bio
🛵GrabFood | Poin Canelé - Thao Dien
📞Hotline/Zalo: 0964159726

24/06/2026

From batter to canelé.
-
Find us at:
📍5A Street 54, An Khanh, HCM
🛒Web Order | Link in bio
🛵GrabFood | Poin Canelé - Thao Dien
📞Hotline/Zalo: 0964159726

Address

5A, Đường Số 54, Thảo Điền
Ho Chi Minh City
71100

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 19:00
Sunday 09:00 - 19:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Poin Canelé posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Poin Canelé:

Shortcuts

Share