19/08/2026
Cùng Faro giải mã bí mật quầy Bar 🔍
Workshop "Bắt Bệnh Quầy Bar" nhà Faro Coffee Roastery tuần này sẽ giúp các chủ quán và Barista gỡ rối từ gốc, xây dựng tư duy phân tích để chất lượng ly cà phê đến tay khách hàng luôn được duy trì.
📍 Địa điểm: Faro Cafe - Thảo Điền Villa (81 Xuân Thủy, An Khánh, TP.HCM)
⏰ Thời gian: 09:00 – 12:00 | Thứ Bảy, 22/08/2026
🎟️ Hoàn toàn MIỄN PHÍ!
Số lượng có hạn để đảm bảo chất lượng trải nghiệm nhất. Nhanh tay bấm vào bình luận bên dưới để đăng ký giữ chỗ liền nha! 👇
☕ Bắt Bệnh Quầy Bar - Tìm đúng nguyên nhân, xử lý đúng vấn đề 😎
Cùng một loại hạt nhưng hôm nay ngon, hôm sau lại khác?
Espresso bỗng chua gắt, đắng hơn hoặc chất lượng không ổn định dù công thức vẫn giữ nguyên?
Thay vì vội kết luận do hạt, máy hay barista, workshop “Bắt Bệnh Quầy Bar” sẽ cùng anh/chị đi từng bước để tìm ra nguyên nhân thực sự phía sau ly cà phê chưa như mong muốn.
Đến với workshop, anh/chị sẽ được trực tiếp trải nghiệm:
✨ Blind tasting để hiểu cách chọn hạt phù hợp với mô hình và tệp khách.
✨ Nếm các trạng thái espresso để nhận biết ảnh hưởng của nguyên liệu, công thức và kỹ thuật chiết xuất.
✨ Thực hành “bắt bệnh” qua các tình huống thường gặp tại quầy bar.
✨ Học cách quan sát, phân tích và kiểm chứng trước khi điều chỉnh.
✨ Biết những thông tin cần ghi nhận để trao đổi hiệu quả hơn với nhà rang khi phát sinh vấn đề.
Workshop không tập trung vào một công thức pha ngon cố định, mà giúp anh/chị xây dựng cách tư duy để tìm đúng nguyên nhân và xử lý vấn đề từ gốc.
📍 Địa điểm: Faro Cafe - Thảo Điền Villa 81 Xuân Thủy, An Khánh, Hồ Chí Minh
⏰ Thời gian: 9:00-12:00 22/8/2026
🎟️ Workshop hoàn toàn miễn phí!
Số lượng chỗ ngồi có hạn. Các anh/chị chủ quán nhanh tay đăng ký tham gia tại link bên dưới nhé!
