27/09/2026
Qua cơn mưa là trời lại sáng.  Hôm nay lại tiếp tục lớp trực tiếp cho các anh chị học viên đặc biệt:
 Cô học viên 67 tuổi
 Chị học viên người Campuchia biết tiếng Việt
Chị học viên là Hướng dẫn viên du lịch
Hôm nay chỉ là ngày đầu tiên mình được tiếp xúc với lại các phương pháp cân đo đong đếm ,  cách nhận biết các loại trà nè, cách sử dụng cân điện tử, cách biết đánh các loại kem , nấu các loại sốt.
 Ngày thứ 2 mình sẽ học về chuyên đề khúc bạch và chuyên đề thạch và đặc biệt là món lava trứng muối nha
