Higuchi Sushi & Grill

Call Directions Website Contact the business

Higuchi Sushi & Grill Authentic Japanese Restaurant located at Empire City Thu Thiem,
Just 5 Minutes from District 1, District 2. 10 minutes from District 3 and District 4.

ĐỔI VỊ CÙNG CÁ NHẬT TƯƠI TRONG NGÀYNếu đã quen với vị béo mềm của cá hồi, hôm nay hãy thử một loại sashimi khác tại Higu...
25/09/2026

ĐỔI VỊ CÙNG CÁ NHẬT TƯƠI TRONG NGÀY

Nếu đã quen với vị béo mềm của cá hồi, hôm nay hãy thử một loại sashimi khác tại Higuchi.

Cá ngừ với vị ngọt dịu, cá cam mềm và đậm đà, hay cá trích với kết cấu giòn nhẹ — mỗi loại cá mang đến một cảm nhận riêng, đủ để bữa ăn thêm chút mới mẻ.

Các dòng cá Nhật được nhập mới và sơ chế cẩn thận trong ngày.
Higuchi mời bạn ghé thong thả thưởng thức.
--------
If you are already familiar with the rich, buttery texture of salmon, try a different kind of sashimi today at Higuchi.

From the subtle sweetness of tuna and the tender, rich flavor of yellowtail to the delicate crunch of herring — each variety offers its own unique taste, adding a refreshing touch to your meal.

Our selection of Japanese fish is freshly imported and carefully prepared every day.

Higuchi warmly invites you to step in, take your time, and enjoy.
______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599

𝐇𝐢𝐠𝐮𝐜𝐡𝐢 𝐢𝐬 𝐛𝐚𝐜𝐤 Higuchi trở lại với một diện mạo mới, cùng những thay đổi được chăm chút trong từng món ăn và trải nghiệ...
24/09/2026

𝐇𝐢𝐠𝐮𝐜𝐡𝐢 𝐢𝐬 𝐛𝐚𝐜𝐤

Higuchi trở lại với một diện mạo mới, cùng những thay đổi được chăm chút trong từng món ăn và trải nghiệm.

Có thêm những điều mới để khám phá, nhưng sự chỉn chu trong mỗi bữa ăn và cảm giác gần gũi mỗi lần ghé lại vẫn là điều Higuchi luôn muốn gìn giữ.

Nhân dịp gặp lại, Higuchi mời cư dân Empire City 01 ly bia hoặc nước khi ghé dùng bữa — một lời chào nhỏ dành cho những người hàng xóm thân quen.

🎁 Áp dụng đến hết 10/10.
Hẹn gặp lại bạn tại Higuchi.
_______

Higuchi is back with a fresh new look, featuring thoughtfully refined dishes and an enhanced dining experience.

While there are new elements to explore, Higuchi remains dedicated to preserving the meticulous care in every meal and the warm, welcoming feeling you experience with every visit.

To celebrate our return, Higuchi would like to offer Empire City residents a complimentary glass of b**r or soft drink when dining with us—a warm gesture of greeting for our dear neighbors.

🎁 Valid through October 10th.
We look forward to welcoming you back to Higuchi.

______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599


HIGUCHI x VIETNAM RESTAURANT WEEK 2026 ✨Đồng hành cùng Vietnam Restaurant Week 2026, Higuchi mời bạn bước vào hành trình...
19/09/2026

HIGUCHI x VIETNAM RESTAURANT WEEK 2026 ✨

Đồng hành cùng Vietnam Restaurant Week 2026, Higuchi mời bạn bước vào hành trình khám phá hương vị đầy tinh tế thông qua các set menu đặc biệt dành riêng cho tuần lễ đặc biệt này

📅 Thời gian áp dụng: 18.09 – 15.11.2026
Link đặt bàn: https://restaurantweek.diningcity.vn/lang/en/cities/hochiminhcity/restaurants/Higuchi_Sushi_Grill
--------
Joining Vietnam Restaurant Week 2026, HIGUCHI invites you on an exquisite culinary journey with exclusive set menus crafted specifically for this special week.

📅 Validity: Sep 18 – Nov 15, 2026

🔗 Book your table here: https://restaurantweek.diningcity.vn/lang/en/cities/hochiminhcity/restaurants/Higuchi_Sushi_Grill
______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599


18/09/2026

MỘT GÓC NHẬT BẢN CHO NHỮNG KHOẢNH KHẮC RIÊNG

Nằm sát bên Quận 1, Higuchi mang đến không gian Nhật Bản riêng tư với hệ thống phòng tatami yên tĩnh.

Menu kết hợp giữa hương vị truyền thống và các món fusion sáng tạo. Đặc biệt, nhà hàng luôn sẵn sàng đón tiếp các "bạn nhỏ” đi cùng bạn 🐕🐈

Ghé Higuchi trải nghiệm không gian và ẩm thực ngay hôm nay bạn nhé 🥰

Cảm ơn Thư Minh đã ghé thăm Higuchi💗
—————
Located right next to District 1, Higuchi offers a private Japanese space with peaceful traditional tatami rooms.

Our menu blends classic Japanese flavors with creative fusion dishes. Best of all, we are always ready to welcome your babies! 🐕🐈

Visit Higuchi today to experience our ambiance and cuisine 🥰
______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599

15/09/2026

WHAT DO YOU ORDER AT HIGUCHI?

Một bữa Nhật trọn vẹn thường không nằm ở một món duy nhất, mà ở cách từng hương vị được tiếp nối trên bàn ăn.

Mở đầu với sashimi tươi và nguyên bản. Tiếp đến là những món nóng vừa đủ ấm, rồi khép lại bằng hương thơm đậm đà từ các món nướng. Mỗi món mang một sắc thái riêng, nhưng khi được sẻ chia cùng nhau, tất cả tạo nên một nhịp thưởng thức hài hòa và đầy cảm xúc.

Tại Higuchi, bữa tối không chỉ là câu chuyện của món ăn, mà còn là khoảnh khắc mọi người ngồi gần nhau hơn, chậm rãi thưởng thức và tận hưởng một buổi tối thật ấm cúng.
———-
A full Japanese meal isn’t usually defined by a single dish, but by how each flavor flows into the next across the table.
Start with fresh, pure sashimi. Follow it with warm, comforting hot dishes, and finish with the rich aroma of grilled specialties. Each dish brings its own distinct character, but when shared, they create a harmonious and emotionally satisfying dining rhythm.
At Higuchi, dinner is more than just about the food—it’s a moment to bring people closer together, to slow down, and to enjoy a truly cozy evening.
______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599

𝗦𝗔̀𝗜 𝗚𝗢̀𝗡 𝗛𝗢̂𝗠 𝗡𝗔𝗬 𝗠𝗨̛𝗔 - 𝗕𝗔̣𝗡 𝗔̆𝗡 𝗟𝗔̂̉𝗨 𝗖𝗨̀𝗡𝗚 𝗠𝗜̀𝗡𝗛 𝗡𝗛𝗘́🌧️Sài Gòn chiều mưa, còn gì tuyệt hơn khi cả nhà cùng quây quần...
13/09/2026

𝗦𝗔̀𝗜 𝗚𝗢̀𝗡 𝗛𝗢̂𝗠 𝗡𝗔𝗬 𝗠𝗨̛𝗔 - 𝗕𝗔̣𝗡 𝗔̆𝗡 𝗟𝗔̂̉𝗨 𝗖𝗨̀𝗡𝗚 𝗠𝗜̀𝗡𝗛 𝗡𝗛𝗘́🌧️

Sài Gòn chiều mưa, còn gì tuyệt hơn khi cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu nóng hổi. Nước lẩu thanh ngọt, hải sản tươi ngon cùng không gian ấm cúng tại Higuchi chính là công thức hoàn hảo cho một ngày cuối tuần trọn vẹn. 🍲✨

Tối nay dẫn gia đình đến thưởng thức buổi tối yên bình bên nhau bạn nhé
-------
A rainy afternoon in Saigon, a piping hot hotpot, and the whole family gathered together—it doesn't get much better than this. With rich, naturally sweet broth, fresh seafood, and a cozy atmosphere, Higuchi has the perfect recipe for a complete weekend. 🍲✨
______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599

10/09/2026

CÁ CAM CARPACCIO

Sắc hồng trong của cá cam, lớp sốt vàng óng và chút xanh tươi điểm phía trên tạo nên một tổng thể tinh gọn nhưng đầy sức hút.

Cá được cắt lát mỏng, mềm và ngọt tự nhiên, cân bằng cùng vị chua dịu và chút béo nhẹ để mỗi miếng đều tươi sáng, thanh thoát.

Một khởi đầu nhẹ nhàng cho bữa tối tại Higuchi.
——-

The translucent pink of amberjack, a drizzle of golden sauce, and a touch of fresh green on top create a minimalist yet captivating presentation.

Thinly sliced, tender, and naturally sweet, the fish balances seamlessly with a subtle tartness and a light richness, making every bite bright and delicate.

A gentle start to your evening at Higuchi.

______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599

𝐇𝐚̀𝐮 𝐓𝐮̛𝐨̛𝐢 𝐗𝐨̂́𝐭 𝐑𝐮̛𝐨̛̣𝐮 𝐕𝐚𝐧𝐠Hàu tươi mọng nước, vị ngọt thanh tự nhiên được nâng nhẹ bằng xốt rượu vang chua dịu, tạo ...
07/09/2026

𝐇𝐚̀𝐮 𝐓𝐮̛𝐨̛𝐢 𝐗𝐨̂́𝐭 𝐑𝐮̛𝐨̛̣𝐮 𝐕𝐚𝐧𝐠
Hàu tươi mọng nước, vị ngọt thanh tự nhiên được nâng nhẹ bằng xốt rượu vang chua dịu, tạo nên sự cân bằng vừa đủ giữa độ béo, độ tươi và hậu vị thanh thoát.
Một cách thưởng thức hàu khác đi đôi chút, nhưng đủ tinh tế để khiến người ta nhớ lâu hơn.
Ghé Higuchi và cảm nhận sự kết hợp này theo cách riêng của bạn.
-------
Fresh, juicy oysters with natural subtle sweetness are gently elevated by a mild, tangy red w**e sauce—creating the perfect balance of richness, freshness, and a clean finish.

A slightly different way to enjoy oysters, yet refined enough to leave a lasting impression.

Drop by Higuchi to experience this unique pairing in your own way.
______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599

03/09/2026

CẢM ƠN BẠN ĐÃ CHỌN HIGUCHI CHO KỲ NGHỈ LỄ 2/9 🇻🇳

Higuchi thật sự trân trọng khi được trở thành một phần trong những buổi gặp gỡ, sum vầy cùng gia đình và người thân dịp lễ vừa qua.

Hy vọng những món ăn ngon và khoảng thời gian tại Higuchi đã góp thêm một chút trọn vẹn cho ngày 2/9 của bạn.

Hẹn gặp lại trong những dịp thật vui sắp tới.
—————————

Higuchi is truly grateful to have been a part of your family gatherings and reunions over the recent holiday.
We hope that our delicious dishes and your time at Higuchi added a touch of perfection to your National Day celebration.
We look forward to welcoming you back for many more joyful occasions ahead!

______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599

🔥 HIGUCHI MỞ CỬA XUYÊN LỄ 2/9 – SẴN SÀNG ĐÓN TIẾP QUÝ KHÁCH🔥Kỳ nghỉ này không đi xa, ghé ngay Higuchi nạp năng lượng! Ch...
01/09/2026

🔥 HIGUCHI MỞ CỬA XUYÊN LỄ 2/9 – SẴN SÀNG ĐÓN TIẾP QUÝ KHÁCH🔥

Kỳ nghỉ này không đi xa, ghé ngay Higuchi nạp năng lượng! Chúng mình hoạt động xuyên suốt lễ để mang đến cho bạn những bữa ăn ngon và khoảng thời gian thư giãn trọn vẹn nhất.
✨ Kính chúc Quý khách một kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 bình an, hạnh phúc và tràn ngập niềm vui bên gia đình, người thân!

Đặc biệt, tối 2/9 mời bạn ghé qua Higuchi để ngắm pháo hoa từ view Thủ Thiêm cực gần bạn nhé!
——————
Not traveling far this holiday? Drop by Higuchi to recharge! We're operating continuously throughout the holiday to bring you delicious meals and the most relaxing moments.
✨ Wishing all our valued customers a peaceful, happy National Day holiday filled with joy alongside your family and loved ones!
Special highlight: Drop by Higuchi on the evening of September 2nd to enjoy an up-close fireworks view right from Thu Thiem!
______
Higuchi Sushi & Grill
C1.3 - Cove Residences - Empire City - Thủ Thiêm - TP.
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
T2 - CN 9:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
033 535 0599

Address

Shop C1. 3/Cove Residences/Empire City/Thu Thiem/Thu Duc City
Ho Chi Minh City
008400

Opening Hours

Monday 07:00 - 22:00
Tuesday 07:00 - 22:00
Wednesday 07:00 - 22:00
Thursday 07:00 - 22:00
Friday 07:00 - 22:00
Saturday 07:00 - 22:00
Sunday 07:00 - 22:00

Telephone

+84335350599

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Higuchi Sushi & Grill posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Higuchi Sushi & Grill:

Shortcuts

Share

Category