Balan Coffee Roastery

15/11/2025

☕️ Cà Phê Nóng: Đánh Thức Năng Lượng
Hương thơm nồng nàn, quen thuộc nhưng không bao giờ nhàm chán. Một tách cà phê nóng là khởi đầu hoàn hảo cho mọi câu chuyện, là nguồn năng lượng mạnh mẽ để đánh thức mọi giác quan.
Chúng tôi giữ trọn vẹn hương vị đậm đà, đắng nhẹ nơi đầu lưỡi và hậu vị ngọt ngào sâu lắng của hạt cà phê rang xay tuyển chọn. Dù bạn chọn Phin truyền thống chậm rãi hay một ly Americano hiện đại, đây chính là "người bạn" tỉnh táo mà bạn luôn tìm kiếm.
• Hoàn hảo khi: Cần tập trung làm việc, một buổi sáng se lạnh, hoặc những cuộc trò chuyện sâu.

🍵 Matcha Sữa Nóng: Dư Vị Cân Bằng
Một chút tinh tế từ Nhật Bản, một chút bình yên cho tâm hồn. Matcha Sữa Nóng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chát nhẹ thanh tao của bột matcha nguyên chất và vị béo ngọt dịu dàng của sữa tươi nóng hổi.
Hương trà xanh thơm dịu không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn mang đến sự tỉnh táo nhẹ nhàng, không gắt gỏng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự cân bằng và muốn tìm một "điểm dừng" êm ái giữa nhịp sống hối hả.
• Hoàn hảo khi: Cần thư giãn, đọc sách, hoặc tìm kiếm một nguồn năng lượng êm dịu.

🍫 Chocolate Sữa Nóng: Cái Ôm Ngọt Ngào
Không gì "chữa lành" tâm hồn bằng một ly chocolate nóng. Chúng tôi sử dụng chocolate đậm vị, tan chảy hoàn hảo trong lớp sữa nóng béo ngậy, tạo nên một thức uống ngọt ngào, đậm đặc và vô cùng ấm áp.
Mỗi ngụm chocolate nóng như một cái ôm vỗ về, xua tan đi mệt mỏi và mang lại cảm giác hạnh phúc tức thì. Đây là món quà ngọt ngào bạn có thể tự thưởng cho mình bất cứ lúc nào.
• Hoàn hảo khi: Trời trở gió, tâm trạng cần "sạc pin", hoặc đơn giản là bạn thèm một chút ngọt ngào.

🔥 GÓC ẤM ÁP CỦA BALAN COFFEE AND ROASTERY
Trời se lạnh rồi, bạn chọn vị ấm nào cho hôm nay?
• Cà Phê để tỉnh táo?
• Matcha cho thư thái?
• Hay Chocolate để ngọt ngào?
Hãy ghé Balan Cofee và để chúng tôi sưởi ấm ngày của bạn nhé!

27/10/2025

⚫ ROBUSTA VCU GIA LAI – SỨC MẠNH ĐẬM ĐÀ TỪ CAO NGUYÊN NẮNG GIÓ ☕

Ở độ cao hơn 700m, giữa những cơn gió khô và đất đỏ bazan tràn trề khoáng chất, những hạt cà phê Robusta Gia Lai trưởng thành với bản lĩnh riêng – mạnh mẽ, dày vị và bền hương.

Không ồn ào, không cầu kỳ – Robusta là tinh thần nguyên bản của người yêu cà phê thật sự:
🔥 Vị đậm đà, hậu ngọt rõ nét, caffeine cao mang đến sự tỉnh táo bền bỉ.
🌰 Hương thơm nồng nàn của cacao, hạt rang và gỗ trầm – mộc mạc mà quyến rũ.
💪 Là lựa chọn lý tưởng cho người cần năng lượng để bắt đầu ngày mới hoặc giữ nhịp sáng tạo suốt ngày dài.

Tại Balan Coffee and Roastery, chúng tôi chọn lọc kỹ từng hạt cà phê Robusta từ Gia Lai – thủ phủ cà phê của Tây Nguyên, đảm bảo độ chín hoàn hảo, rang mộc chuẩn gu để giữ nguyên trọn vị đậm, hương dày và độ cân bằng đặc trưng.

☕ Mỗi tách Robusta VCU Gia Lai là một lời nhắc về sức sống mãnh liệt của đất đỏ bazan –
và về niềm tự hào của những người yêu cà phê Việt Nam.

👉 Thưởng thức Robusta VCU Gia Lai – bản hòa ca giữa mạnh mẽ và tinh tế.
📦 Đặt hàng ngay tại: https://www.balancoffeeroastery.com.vn/products/68a6e2e80395ae0432b380c7
📍 Trải nghiệm trực tiếp tại Balan Coffee and Roastery

Cà phê rang mộc chất lượng cao từ Việt Nam. Chuyên về Arabica Cầu Đất, Arabica Typica Kongo và Robusta Lâm Đồng. Mua hạt cà phê nguyên chất online.

21/10/2025

🔥 Arabica Cầu Đất – Signature Blend của Balan Coffee and Roastery

Hạt cà phê Arabica trồng trên cao nguyên Cầu Đất – cho hương vị chua thanh, hậu ngọt, hương hoa trái và mật ong tự nhiên.

🌿 100% hạt nguyên chất, rang mới mỗi tuần.
☕ Hương vị chuẩn Specialty Coffee – dành cho người sành cà phê.

👉 Đặt ngay hôm nay để trải nghiệm “nữ hoàng của thế giới cà phê”.

📦 Miễn phí vận chuyển với các đơn hàng trong khu vực Vinhomes Grand Park hoặc đơn hàng trên 1 triệu

Hãy truy cập ngay: https://www.balancoffeeroastery.com.vn/products/68b2c4a67fc109797b6f219a
Hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua fanpage để mua sản phẩm!

17/10/2025

🌋 TYPICA KONGO – HƯƠNG VỊ TỪ CAO NGUYÊN PAPUA, MỘT TRẢI NGHIỆM KHÔNG THỂ NHẦM LẪN.
Một lần nhấp nhẹ, bạn sẽ cảm nhận cả bầu không khí cao nguyên Papua New Guinea – nơi sương sớm ôm lấy những đồi cà phê xanh ngát, và từng hạt Typica Kongo trưởng thành trong độ cao hơn 1.600 mét so với mực nước biển.
Từ vùng Simbu xa xôi, nơi những nông hộ nhỏ canh tác bằng niềm tin và đam mê, Typica Kongo ra đời với chất vị mượt mà – tròn trịa – cân bằng, mang trong mình những tầng hương tinh tế:
☕ Hương ca cao và socola sữa mở đầu.
🍯 Vị mật ong, trái cây khô và hạnh nhân hòa quyện ở giữa.
🍑 Dư vị lê nướng, bánh quy và pecan khép lại – dịu, ấm, và đầy cảm xúc.
Được chế biến theo phương pháp washed (rửa sạch) – Typica Kongo giữ nguyên bản sắc thanh khiết và độ “sáng” tự nhiên, khiến mỗi ngụm cà phê trở nên tinh tế và dễ chịu đến lạ.
Tại Balan Coffee & Roastery, chúng tôi chọn Typica Kongo không chỉ vì hương vị, mà vì câu chuyện đằng sau mỗi hạt cà phê – câu chuyện về con người, vùng đất, và sự phát triển bền vững mà chúng tôi trân trọng.
________________________________________
💡 Trải nghiệm Typica Kongo tại Balan
Hãy để chúng tôi rang cho bạn những mẻ hạt tươi mới nhất — nơi hương vị được đánh thức đúng lúc, và hành trình cà phê của bạn bắt đầu bằng một cú chạm tinh tế.
🔥 Typica Kongo – hạt cà phê dành cho người thưởng thức bằng cả tâm hồn.
📍 Có mặt tại Balan Coffee & Roastery

16/10/2025

🌿 BALAN COFFEE & ROASTERY | MENU MỚI RA MẮT 🌿

Một làn gió mới vừa ghé qua Balan — mang theo những tầng hương vị nhẹ nhàng, thanh mát nhưng đầy cảm xúc.

Chúng tôi vừa cập nhật danh mục thức uống mới, để mỗi ngày của bạn trở thành một hành trình khám phá hương vị mới:
✨ Yogurt Series – Mềm mại, béo nhẹ, thanh khiết. Mỗi ly yogurt là sự kết hợp tinh tế giữa vị sữa chua tươi và topping trái cây tự nhiên, đánh thức vị giác của bạn một cách dịu dàng.
🍊 Earl Grey Fruit Tea – Phiên bản mới của dòng trà trái cây được nâng cấp với nền trà Earl Grey thơm ngát. Hương bergamot quyện cùng vị trái cây tươi, tạo nên cảm giác cân bằng, sang trọng và đầy cuốn hút.

Hãy để mỗi buổi sáng, mỗi chiều lãng đãng của bạn thêm phần trọn vẹn cùng Balan.
☕ Cập nhật menu mới tại quầy hoặc trên fanpage/ website – và sẵn sàng cho một trải nghiệm vị giác đầy cảm hứng.

📍Balan Coffee & Roastery

10/06/2025

Gu đậm chất riêng – Pha phin giấy Balan, sống tinh tế mỗi ngày!

Tại Balan, từng hạt cà phê từ Robusta Lâm Đồng đến Arabica Cầu Đất được rang tại chỗ, giữ trọn hương vị nguyên bản – dành cho những ai yêu thích hương vị tinh tế khi pha chế.

💌 "Gu trong gói nhỏ" – dòng phin giấy tiện lợi, nhưng vẫn mang tasting profile rõ ràng: body đậm, acidity nhẹ, hậu vị kéo dài – lý tưởng cho pour-over hay phin truyền thống.

☕ Cà phê phin giấy Balan:
✅ Hạt thủ công, rang tại chỗ – chất lượng đỉnh cao
✅ Túi lọc tiện dụng – pha nhanh, sống chậm giữa ngày bận rộn
✅ Hương vị độc đáo – dễ uống, hợp mood, sẵn sàng lên story!

📍 Có bán tại quán Balan hoặc đặt trực tiếp.

12/05/2025

Thông báo

Balan Coffee and Roastery sẽ tạm đóng cửa ngày Thứ Ba- 13/5
Vì Balan chúng em đã đạt KPI sau 2 năm cố gắng
Cho phép chúng em xin nghỉ một ngày để rèn giũa lại kiến thức và kịp thời nâng cấp dịch vụ sản phẩm ngày càng cải tiến và chất lượng hơn.

Hẹn gặp Quý Khách Hàng ngày 14/5

Cảm ơn vì đã luôn đồng hành cùng Balan!
Chúc Khách giàu Ú Nụ và Sức Khoẻ!

28/04/2025

30/4 NÀY BALAN CÓ CÀ PHÊ THƠM NGON, ĐẬM NHƯ MÙI VỊ THẮNG ĐẬM NĂM ẤY NÈ!
30/4 này, ghé Balan:
- Uống 1 ly cà phê đậm đà như ký ức ngày giải phóng.
- Chill giữa không gian đậm chất Việt, nơi có bản đồ quê hương được ghép lên bằng cả sự trân trọng của những trái tim ấm.
- Check-in cùng những lá cờ đỏ rực tại quán cùng với niềm tự hào:
“Kiếp sau chúng ta sẽ tiếp tục là người Việt Nam nhé!”
Vì là người Việt Nam – đâu cần lý do mới yêu nước.
Chỉ cần một ngày lễ – một ly cà phê – và một nơi để nhớ.
Ở đây Balan có một góc sống ảo “siêu yêu nước” đang đợi bạn nè. Nhớ đến với chúng mình nhé!
📌 Balan Coffee and Roastery
🏠 S6.01 Vinhomes Grand Park, Quận 9 (Đối diện công viên Cầu Vồng 🌈)
🕡 Mở cửa: 6h30 – 22h30 (Thứ 2 đến Chủ Nhật)
🔖

21/04/2025

🍵 𝗠𝗮́𝗰𝗵 𝗻𝗵𝗼̉ 𝗯𝗮̣𝗻 𝗻𝗴𝗵𝗲 𝟰 𝗺𝗼́𝗻 𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝘀𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿 đ𝗲̂́𝗻 𝘁𝘂̛̀ 𝗻𝗵𝗮̀ 𝗕𝗮𝗹𝗮𝗻 𝗻𝗵𝗲́!
Đ𝗮̣̆𝗰 𝗯𝗶𝗲̣̂𝘁 𝗙𝗥𝗘𝗘 𝗦𝗛𝗜𝗣 𝗸𝗵𝘂 𝘃𝘂̛̣𝗰 𝗩𝗶𝗻𝗵𝗼𝗺𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗮̣̂𝗻 𝟵 𝗹𝘂𝗼̂𝗻.
Chill cùng matcha tại Balan một chút – tại sao không?
Bạn là một tín đồ của matcha?
Vậy thì bạn nhất định sẽ tìm thấy một góc cực chill và dịu dàng dành riêng cho mình tại nhà Balan giữa mùa hè nóng bức trong lòng thành phố nhộn nhịp
✨ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞: Thơm mùi trà, béo mùi sữa. Ngọt ngọt thơm thơm hòa quyện vào nhau vô cùng đẹp mắt và bắt miệng.
🥥 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐃𝐮̛̀𝐚: Lành lạnh thơm mát, ngòn ngọt mềm mịn của sinh tố chính là liều “vitamin” lý tưởng cho những ngày Sài Gòn đón cái nắng gây gắt của mùa hè.
𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 Đ𝐚́ 𝐗𝐚𝐲: Vị matcha hòa quyện cùng lớp đá xay mịn và lớp kem tươi trắng mướt. Món uống quốc dân ở bất kì quán nước nào cũng sẽ có nhưng vị riêng mỗi thương hiệu lại khác nhau. Vậy tại sao lại không thử?
🍰 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮: Đây nè, 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 đây nè! Ngọt ngào hương vị đặc trưng của tiramisu nhưng không gắt, không béo. Lớp kem tiramisu mềm mịn thơm ngon chạm nhẹ lên đầu lưỡi kết hợp cùng với hương vị trà xanh thanh mát. Cực phẩm!
Đ𝐞̂́𝐧 𝐁𝐚𝐥𝐚𝐧 𝐭𝐡𝐮̛̉ 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐥𝐲 𝐧𝐡𝐞́? 𝐂𝐡𝐮́𝐧𝐠 𝐭𝐚 𝐜𝐨́ 𝐡𝐞̣𝐧 𝐯𝐨̛́𝐢 𝐧𝐡𝐚𝐮.
𝐁𝐚𝐥𝐚𝐧 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫𝐲
S6.01 Vinhomes Grand Park, Quận 9 (Đối diện công viên Cầu Vồng )
6h30 – 22h30 (Thứ 2 - Chủ Nhật)

17/04/2025

☕ 𝘾𝒂̀ 𝒑𝙝𝒆̂, 𝙩𝒉𝙪̛́𝒄 𝒖𝙤̂́𝒏𝙜 𝙜𝒊̀ 𝒉𝙤̂𝒏𝙜 𝙘𝒂̉ 𝒏𝙝𝒂̀ 𝒐̛𝙞?
𝑺𝙝𝒊𝙥 𝙩𝒂̣̂𝙣 𝙜𝒊𝙪̛𝒐̛̀𝙣𝒈 𝑽𝙞𝒏𝙝𝒐𝙢𝒆𝙨 𝙌𝒖𝙖̣̂𝒏 9 𝒏𝙚̀! – 𝑭𝙍𝑬𝙀 𝙎𝑯𝙄𝑷 𝒍𝙪𝒐̂𝙣 𝙣𝒉𝙖.

Trời nóng nóng, thèm xíu cà phê đậm vị mà lười ra đường?
Gọi Balan Coffee and Roastery liền, tụi mình ship liền tay – FREE SHIP nội khu Vinhomes Grand Park luôn á!
Chill tại nhà mà vẫn có cà phê ngon chuẩn gu 🧡

🌿 Muốn "thở" nhẹ giữa cuộc sống vội vã?
Balan là nơi để bạn:

- Chill góc nhỏ cực xinh, hương cà phê thơm ngát khắp không gian
- Nhìn tận mắt Barista pha chế ngay tại quầy mở – nghệ thuật cà phê là có thật!
- Cảm trọn hương vị: đậm – ngọt – thanh – đắng trong một tách cà phê gu bạn chọn

💬 Balan – quán cà phê có gu, chill đúng chất bạn.
Dù ở quán hay ở nhà – tụi mình vẫn mang gu cà phê đến tận tay bạn ✨

📌 𝐁𝐚𝐥𝐚𝐧 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫𝐲
🏠 S6.01 Vinhomes Grand Park, Quận 9 (Đối diện công viên Cầu Vồng 🌈)
🕡 6h30 – 22h30 (Thứ 2 - Chủ Nhật)

🔖

26/10/2024

Dấu chấm kết cho phần 1 series những loại hạt cà phê mà Balan đang không ngừng phục vụ khách hàng. Mang dáng dấp của một người ông mạnh mẽ trong họ coffea, “ROBUSTA” Ngọt lịm, mượt mà với hương vị Chocolaty, Caramel, Fruity. Dù dùng với sữa hay nguyên chất thì đều khiến bạn sững sờ. Trong tách cà phê của bạn là cà phê Robusta chất lượng.
Sweetness, smooth with Chocolaty, Caramel, Fruity flavors. Whether it is used with milk or taste origin, it will make you stunned. In your cup of coffee is the high-quality Robusta coffee.

📍S6.01 Balan Coffee

21/10/2024

Nối tiếp chuỗi các dòng hạt đặc biệt của Balan chúng mình
Với chúng mình việc chọn cà phê đúng "Gu" là một việc quan trọng khi bạn thật sự muốn thưởng thức những loại cà phê đặc biệt. sỡ hữu cho mình nét đặc trưng đậm đà mà không khó uống, vị chua thanh kèm theo đó là nốt hương đậu rang kèm theo đó là vị ngọt hậu. Brazil là một lựa chọn của đại đa số người tiêu dùng muốn uống một loại cà phê không quá đậm nhưng vẫn mang dáng vẻ của một loại cà phê Ara mượt mà.
Brazil không chỉ sản xuất nhiều cà phê nhất mà còn là vùng trồng một số loại cà phê đặc biệt nhất. Cà phê có nguồn gốc đơn Brazil Cerrado của chúng tôi được trồng ở thảo nguyên nóng, bằng phẳng của Minas Gerais. Được dán nhãn loại đặc biệt,
Brazil produces not only the most coffee, it also grows some of the best. Our Brazil Cerrado single origin coffee is grown in the hot, flat savannahs of Minas Gerais, labeled Specialty Grade.

📍S6.01 Balan Coffee