18/06/2026
1 mẻ dough được các bạn ủ và nướng vào những ngày khác nhau để thấy được sự khác biệt về hình thức và cảm giác khi ăn.
Sau 1 tháng trộm vía các bạn luyện chăm chỉ và ra được thành phẩm khá ưng ý.
Cá nhân mình thấy học viên khoá 1 của mình xử lý dough linh động hơn rồi. Dĩ nhiên là phải như vậy, cả tháng nay cứ làm miệt mài mà 😆