Pizza Piatto

Pizza Piatto Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Pizza Piatto, Pizza Place, 91K Cư xá Lý Thường Kiệt, P. Diên Hồng, TP. HCM, Ho Chi Minh City.

Tiệm Pizza thủ công kiểu Ý có 4 cái bàn 😌

Tiệm tuy nhỏ nhưng có nhiều ý nghĩa đối với tụi mình.
🍕 91K Cư Xá Lý Thường Kiệt, Nguyễn Kim, P.Diên Hồng (đối diện trung tâm TDTT Thống Nhất)
🍕Chủ Nhật: OFF
T2-6: 17h30-19h45
T7: 11h-19h45

1 mẻ dough được các bạn ủ và nướng vào những ngày khác nhau để thấy được sự khác biệt về hình thức và cảm giác khi ăn.Sa...
18/06/2026

1 mẻ dough được các bạn ủ và nướng vào những ngày khác nhau để thấy được sự khác biệt về hình thức và cảm giác khi ăn.
Sau 1 tháng trộm vía các bạn luyện chăm chỉ và ra được thành phẩm khá ưng ý.
Cá nhân mình thấy học viên khoá 1 của mình xử lý dough linh động hơn rồi. Dĩ nhiên là phải như vậy, cả tháng nay cứ làm miệt mài mà 😆

15/06/2026

Happy Monday Margherita!

Trả lời cho câu hỏi thường gặp: “Người chưa từng làm bánh bao giờ có học được không?”- Thì đây là thành phẩm sau 1 tháng...
14/06/2026

Trả lời cho câu hỏi thường gặp: “Người chưa từng làm bánh bao giờ có học được không?”
- Thì đây là thành phẩm sau 1 tháng luyện tập kiên trì của bạn học viên khoá 1 chưa từng làm bánh.
- Trong thời gian luyện tập, bạn chưa có cối nên bạn nhồi tay và để tiết kiệm chi phí nên bạn sử dụng bột VN và mình vẫn theo sát chỉnh sửa cho bạn.
- Dough xài bột số 13, 70% hydration và ủ 3 ngày.
- Trên lớp, mình sử dụng hoàn toàn bột Ý vì mình muốn học viên trải nghiệm được 1 chiếc pizza thật sự ngon và đẹp sẽ là như thế nào? Còn khi thực hành hay kinh doanh, lựa chọn sử dụng dòng bột nào tuỳ thuộc vào các bạn.
- Điều quan trọng là học viên của mình hiểu được nền tảng nên cho dù xài bột nào thì cũng tự thực hành và điều chỉnh được hết.
Nói chung cô dzáo rất hài lòng về sự tiến bộ của các bạn ❤️

Address

91K Cư Xá Lý Thường Kiệt, P. Diên Hồng, TP. HCM
Ho Chi Minh City
700000

Opening Hours

Monday 16:30 - 19:45
Tuesday 16:30 - 19:45
Wednesday 16:30 - 19:45
Thursday 16:30 - 19:45
Friday 16:30 - 19:45
Saturday 10:30 - 19:45

Telephone

+84346627237

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pizza Piatto posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Pizza Piatto:

Share

Category