Fashionista Café

Fashionista Café Michelin Selected 2023 - 2024 - 2025 - 2026
Vietnamese delicacies with French touch & French cuisine with Vietnamese flavor

🥂 𝐅𝐑𝐄𝐍𝐂𝐇 & 𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐅𝐔𝐒𝐈𝐎𝐍: 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄 𝐅𝐋𝐀𝐕𝐎𝐑𝐒 𝐅𝐈𝐍𝐃 𝐁𝐀𝐋𝐀𝐍𝐂𝐄Set Dinner Menu 5 món (5-courses) tại Fashionista Café đưa bạn b...
12/08/2026

🥂 𝐅𝐑𝐄𝐍𝐂𝐇 & 𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐅𝐔𝐒𝐈𝐎𝐍: 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄 𝐅𝐋𝐀𝐕𝐎𝐑𝐒 𝐅𝐈𝐍𝐃 𝐁𝐀𝐋𝐀𝐍𝐂𝐄
Set Dinner Menu 5 món (5-courses) tại Fashionista Café đưa bạn bước vào một hành trình dạo chơi của các giác quan. Nơi mỗi kiệt tác trên đĩa sứ trắng tinh khôi đều ẩn chứa sự tính toán khéo léo.

Từ khởi đầu thanh mát cùng cá Hồi Tươi quyện cùng xốt ponzu được trình bày tựa như một khu vườn rực rỡ cho đến nốt hương umami quyến rũ từ Nạc vai bò nướng và khép lại hành trình với chiếc bánh chocolate hạt phỉ ngọt ngào.

Giữa không gian êm đềm, lãng mạn của ngôi biệt thự Pháp cổ, Fashionista Café mời bạn ghé thăm và trải nghiệm. 🥂
________
The 5-course Set Dinner Menu at Fashionista Café invites you on a captivating sensory journey, where every masterpiece on the pristine white plate reveals a thoughtful and meticulous orchestration.

From a refreshing start with Fresh Salmon intertwined with ponzu sauce, beautifully presented like a vibrant garden, to the captivating umami notes of Grilled Chuck Eye Steak, concluding the journey with a sweet chocolate hazelnut cake.

Amidst the serene and romantic ambiance of our classic French villa, Fashionista Café warmly invites you to visit and experience it for yourself.
_________________
𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐂𝐚𝐟𝐞́ - Wine & Dining
French cuisine with Vietnamese flavor
📍 22B Phung Khac Khoan, Sai Gon Ward, HCMC
📞 Reservations: 096 540 14 88
🌐 http://fashionistacafe.com/

✨ 𝐀 𝐆𝐄𝐍𝐓𝐋𝐄 𝐀𝐅𝐓𝐄𝐑𝐍𝐎𝐎𝐍 𝐄𝐒𝐂𝐀𝐏𝐄Mời bạn bước vào không gian xanh mát của ngôi biệt thự Pháp, nơi thời gian như trôi chậm lại ...
10/08/2026

✨ 𝐀 𝐆𝐄𝐍𝐓𝐋𝐄 𝐀𝐅𝐓𝐄𝐑𝐍𝐎𝐎𝐍 𝐄𝐒𝐂𝐀𝐏𝐄

Mời bạn bước vào không gian xanh mát của ngôi biệt thự Pháp, nơi thời gian như trôi chậm lại bên ấm trà đang tỏa hương ngào ngạt.

Với 390.000VND ++ dành cho 2 người, khay bánh 3 tầng được chuẩn bị tỉ mỉ với chút nồng nàn của Scones nướng ấm, vị ngọt dịu của Mousse và chút mặn mà của bánh kẹp... đủ bạn đã có thể trải nghiệm trọn vẹn một buổi chiều mát mẻ và thư giãn dưới mái nhà Fashionista Café.
_________________
Step into the refreshing green space of our French villa, where time seems to slow down over a fragrant pot of tea.

At 390,000 VND++ for 2 guests, our Afternoon Tea Set is a heartfelt invitation from Fashionista Café.

The meticulously crafted three-tier stand features the comforting warmth of freshly baked scones, the delicate sweetness of mousse, and the subtle savory notes of finger sandwiches... everything you need to fully experience a cool, relaxing afternoon under the roof of Fashionista Café.
_________________
𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐂𝐚𝐟𝐞́ - Wine & Dining
French cuisine with Vietnamese flavor
📍 22B Phung Khac Khoan, Sai Gon Ward, HCMC
📞 Reservations: 096 540 14 88
🌐 http://fashionistacafe.com/

24/07/2026

Bắt trọn khoảnh khắc ánh nắng chiều lấp lánh qua từng ô cửa tại Fashionista Café. Một không gian giao thoa tinh tế nét lãng mạn cổ điển của ngôi biệt thự Pháp cổ và vẻ đẹp êm đềm của đương đại. Mọi góc nhỏ ở Fashionista Café luôn được chăm chút tỉ mỉ, chỉ chờ bạn ghé thăm và thưởng thức. 🥂
__________________
Fashionista Café
Wine & Dining
📍 22B Phùng Khắc Khoan, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
📞 Hotline: 096 540 1488

21/07/2026

Where the precision of French culinary arts meets the rich, soulful heritage of Vietnam. At Fashionista Café, every dish is more than just gastronomy; it is a story meticulously woven with dedication.
__________________
Fashionista Café
Wine & Dining
📍 22B Phùng Khắc Khoan, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
📞 Hotline: 096 540 1488

WE ARE HIRING – SALES & WAITER 🍷Fashionista Café đang tìm kiếm thêm đồng đội để đồng hành cùng đội ngũ và phát triển. ◾ ...
20/07/2026

WE ARE HIRING – SALES & WAITER 🍷

Fashionista Café đang tìm kiếm thêm đồng đội để đồng hành cùng đội ngũ và phát triển.

◾ Nhân viên Kinh doanh (Sales)
◾ Nhân viên Phục vụ (Waiter / Waitress)

Nếu bạn mong muốn làm việc trong 1 không gian sang trọng và chuyên nghiệp, hãy apply và tham giá cùng Fashionista Café ngay với thông tin và năng lực của bạn.

📩 Gửi CV của bạn về: [email protected]
__________________
Fashionista Café
Wine & Dining
📍 22B Phùng Khắc Khoan, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
📞 Hotline: 096 540 1488

HAPPY HOUR: THE PERFECT PRELUDE TO YOUR DINING EXPERIENCEMột ly cocktail nồng nàn hay một ly mocktail thanh mát luôn là ...
16/07/2026

HAPPY HOUR: THE PERFECT PRELUDE TO YOUR DINING EXPERIENCE

Một ly cocktail nồng nàn hay một ly mocktail thanh mát luôn là chất xúc tác tuyệt vời để bắt đầu một bữa tối ngon miệng tại Fashionista Café

Với HAPPY HOUR mỗi ngày từ 17:00 đến 20:00, Fashionista Café tặng bạn ưu đãi mua 1 tặng 1 cho các món nước tại nhà hàng. Mong bạn có thể thưởng thức một buổi tối tuyệt vời tại Fashionista Café.
________________
A bold cocktail or a refreshing mocktail is always the perfect prelude to a delightful dinner at Fashionista Café.

With our HAPPY HOUR every day from 5:00 PM to 8:00 PM, Fashionista Café offers you a Buy 1 Get 1 promotion on our beverages. We hope you enjoy a truly wonderful evening at Fashionista Café.
________________
𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐂𝐚𝐟𝐞́
French cuisine with Vietnamese flavor
📍 22B Phung Khac Khoan, Sai Gon Ward, HCMC
📞 Hotline: 096 540 14 88
🌐 fashionistacafe.com

06/07/2026

🥂 Fine wine, exquisite flavors, and the perfect evening glow. Setting the mood for a night to remember at Fashionista Café.
______________________
𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐂𝐚𝐟𝐞́
French cuisine with Vietnamese flavor
📞 Hotline: 096 540 14 88

NẠC VAI BÒ NƯỚNG THAN XỐT ĐẬU NÀNH LÊN MEN Tiếp nối hành trình vị giác thanh nhã từ món khởi vị, món chính "Nạc vai bò n...
26/06/2026

NẠC VAI BÒ NƯỚNG THAN XỐT ĐẬU NÀNH LÊN MEN

Tiếp nối hành trình vị giác thanh nhã từ món khởi vị, món chính "Nạc vai bò nướng than xốt đậu nành lên men" thuộc The Set Menu là một bản hòa ca hoàn hảo giữa kỹ thuật chế biến phương Tây và linh hồn gia vị phương Đông.

Điểm nhấn của bức tranh ẩm thực này là phần nạc vai bò (Chuck Eye Steak) được nướng khéo léo. Giữ trọn vẹn độ mềm mọng mướt mát trong từng thớ thịt. Hương vị nguyên bản của bò nướng được nâng tầm và b**g tỏa sức hấp dẫn khi đắm mình trong lớp xốt đậu nành lên men đặc trưng - mang đến nốt trầm đậm đà, giàu vị umami.

Cân bằng lại với măng tây giòn ngọt, lớp khoai tây nghiền mềm mịn thanh tao, từng thành phần nhỏ đan xen vào nhau, mang đến cho thực khách một trải nghiệm Fine Dining trọn vẹn và sâu sắc.
___________________

A BOLD SYMPHONY OF FUSION: GRILLED CHUCK EYE STEAK WITH SOY SAUCE

Continuing the elegant culinary journey from the starter, the main course "Grilled Chuck Eye Steak with Fermented Soy Sauce" from The Set Menu is a flawless harmony between Western culinary techniques and the soulful essence of Eastern spices.

The centerpiece of this culinary canvas is the Chuck Eye Steak, expertly grilled to preserve the absolute tenderness and juiciness within every bite. The original flavor of the grilled beef is beautifully elevated, unleashing its irresistible appeal as it bathes in our signature fermented soy sauce - delivering a deep, rich, and umami-packed note.

Beautifully balanced with crisp, sweet asparagus and a layer of elegantly smooth mashed potatoes, every single element seamlessly intertwines, offering guests a profound and complete Fine Dining experience.
______________________
𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐂𝐚𝐟𝐞́
French cuisine with Vietnamese flavor
📍 22B Phung Khac Khoan, Sai Gon Ward, HCMC
📞 Hotline: 096 540 14 88
🌐 fashionistacafe.com

✨ ĐÁNH THỨC VỊ GIÁC VỚI CÁ HỒI TƯƠI & TRỨNG CÁ TẦM Là món Khai vị (Starter) thanh nhã thuộc thực đơn The Set Menu, món "...
22/06/2026

✨ ĐÁNH THỨC VỊ GIÁC VỚI CÁ HỒI TƯƠI & TRỨNG CÁ TẦM

Là món Khai vị (Starter) thanh nhã thuộc thực đơn The Set Menu, món "Cá hồi tươi, xốt ponzu, trứng cá tầm" mở ra một hành trình khám phá ẩm thực đầy lôi cuốn.

Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, món ăn hiện lên như một khu vườn nghệ thuật thu nhỏ được trình bày tinh tế trên nền đĩa sứ trắng tinh khôi. Những lát cá hồi tươi màu cam rực rỡ được cuộn tròn khéo léo. Phủ mình trong xốt ponzu mang sắc hổ phách óng ánh.

Vị béo ngậy nguyên bản của cá hồi tươi lập tức được cân bằng bởi nốt chua thanh dịu dàng đặc trưng của xốt ponzu. Cùng với đó, vị mặn mòi sang trọng từ trứng cá tầm b**g tỏa nhẹ nhàng nơi đầu lưỡi, đánh thức trọn vẹn mọi giác quan để thực khách sẵn sàng thưởng thức những món chính tiếp theo.
____________________
✨ 𝐀𝐍 𝐄𝐋𝐄𝐆𝐀𝐍𝐓 𝐀𝐖𝐀𝐊𝐄𝐍𝐈𝐍𝐆: 𝐅𝐑𝐄𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐋𝐌𝐎𝐍 & 𝐂𝐀𝐕𝐈𝐀𝐑

Served as the elegant Starter in The Set Menu, "Fresh Salmon with Ponzu Sauce and Caviar" unveils a truly captivating culinary journey.

From the very first glance, the dish reveals itself as a miniature, artistic garden delicately presented on pristine white porcelain. Vibrant orange slices of fresh salmon are masterfully rolled, gracefully bathing in a pool of shimmering amber ponzu sauce.

The natural, buttery richness of the fresh salmon is instantly balanced by the signature bright and gentle acidity of the ponzu. Meanwhile, the refined briny notes of the caviar delicately pop on the palate, flawlessly awakening the senses and perfectly preparing guests for the exquisite main courses to follow.

______________________
𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐂𝐚𝐟𝐞́
French cuisine with Vietnamese flavor
📍 22B Phung Khac Khoan, Sai Gon Ward, HCMC
📞 Hotline: 096 540 14 88
🌐 fashionistacafe.com

Address

22B Phùng Khắc Khoan, Sai Gon Ward
Ho Chi Minh City
71007

Opening Hours

Monday 09:00 - 22:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Thursday 09:00 - 22:00
Friday 09:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 22:00
Sunday 09:00 - 22:00

Telephone

+84965401488

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fashionista Café posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Fashionista Café:

Shortcuts

Share

Category