Phuong Vy Coffee

Phuong Vy Coffee Công ty TNHH Cà Phê Trà Phương Vy

☕ HAPPY INTERNATIONAL COFFEE DAY – 01/10/2026Ngày 01/10 hằng năm là Ngày Quốc tế Cà phê cũng là dịp để cùng tôn vinh hàn...
01/10/2026

☕ HAPPY INTERNATIONAL COFFEE DAY – 01/10/2026

Ngày 01/10 hằng năm là Ngày Quốc tế Cà phê cũng là dịp để cùng tôn vinh hành trình hạt cà phê đồng thời lan tỏa tình yêu cà phê đến cộng đồng trên toàn thế giới.

Và ngày này cũng chính là cơ hội để Phương Vy Coffee nhắc lại sứ mệnh của mình “Kết nối Việt Nam với thế giới qua cà phê” mỗi ly cà phê không chỉ là cầu nối của sự yêu thương mà còn chia sẻ những giá trị bền vững.

✨ Nhân Ngày Quốc tế Cà phê 01/10/2026, Phương Vy Coffee xin gửi lời cảm ơn đến tất cả những người nông dân, những người làm cà phê, đến Quý khách hàng và đối tác mỗi người đều góp một phần vào hành trình đưa hương vị cà phê Việt Nam đến gần hơn với thế giới.

Hôm nay, hãy cùng Phương Vy Coffee thưởng thức một ly cà phê thơm ngon và cùng lan tỏa tình yêu dành cho cà phê Việt Nam nhé!❤️
_______________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me 2420812679451395501

30/09/2026

☕ CÙNG ROBUSTA HONEY, NHƯNG KHI PHA POUR-OVER VÀ COLD BREW CHO HƯƠNG VỊ KHÁC NHAU THẾ NÀO?

Cùng một loại hạt, nhưng cách pha khác nhau sẽ làm hương vị thể hiện khác nhau.

☕ Pour-over: Dùng nước nóng và giấy lọc, giúp hương thơm rõ hơn, dễ cảm nhận các nốt trái cây, trà và độ ngọt.
🧊 Cold Brew: Ngâm lâu với nước lạnh, cho cảm giác đậm, tròn và êm hơn, đồng thời giảm cảm giác chua và đắng.

Vì vậy, Pour-over thiên về làm rõ hương, còn Cold Brew thiên về độ đậm và mượt.

👉 Bạn chọn Pour-over hay Cold Brew? Comment cho Phương Vy Coffee biết với nhé!
_______________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me/2420812679451395501

28/09/2026

☕ Pha phin 200g chỉ cần lấy công thức 20g rồi nhân lên 10 lần?

Không hẳn. Cả hai có thể bắt đầu với cùng tỷ lệ 1:4:

☕ 20g cà phê → 80g nước
☕ 200g cà phê → 800g nước

Nhưng với phin lớn, lớp bột cà phê dày hơn, nên nước cần nhiều thời gian hơn để thấm đều. Nếu ủ chưa kỹ hoặc rót không đều, cà phê có thể chiết xuất thiếu ổn định.

Vì vậy, pha phin lớn cần chú ý ủ kỹ hơn, rót chậm và đều, đồng thời không ép tim gài quá chặt.

👉 Chủ quán đang gặp vấn đề gì khi pha phin lớn? Comment để Phương Vy Coffee cùng tìm hiểu nhé!
_______________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me/2420812679451395501

🌕 TRĂNG RẰM SUM VẦY – TRỌN VỊ ĐONG ĐẦY CÙNG PHƯƠNG VY COFFEE 🌕Trung Thu là dịp để chúng ta tạm gác lại những bộn bề thườ...
24/09/2026

🌕 TRĂNG RẰM SUM VẦY – TRỌN VỊ ĐONG ĐẦY CÙNG PHƯƠNG VY COFFEE 🌕

Trung Thu là dịp để chúng ta tạm gác lại những bộn bề thường ngày, trở về bên gia đình và dành thời gian cho những khoảnh khắc sum vầy.

🍵 Một hương vị yêu thích, một miếng bánh ngọt, vài câu chuyện thân tình - những điều giản dị ấy làm nên một mùa trăng ấm áp và đáng nhớ.

Để khoảnh khắc thêm trọn vẹn, Phương Vy Coffee mang đến những lựa chọn để bạn thưởng thức bên gia đình, gửi tặng người thân hay trao nhau những món quà ý nghĩa.

✨Trà Ô Long Hộp 200g:
Hương thơm dịu nhẹ, vị chát nhẹ không gắt, hậu vị ngọt dành cho những ai yêu thích một ly trà thanh nhẹ. Đây là lựa chọn phù hợp để dành tặng gia đình, người thân.

✨ Cà phê Robusta Honey:
Mang hương vị đậm đà, body dày mượt, hậu vị ngọt nhẹ, dành cho người yêu gu cà phê đậm vị và đây cũng là món quà lý tưởng để tặng bạn bè, đối tác trong dịp Trung Thu.

💌 Phương Vy Coffee kính chúc Quý khách hàng và gia đình một mùa Tết đoàn viên, ấm áp, hạnh phúc và tràn đầy yêu thương!
________________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me/2420812679451395501

24/09/2026

☕ Cùng ghi “100% Robusta Honey”, nhưng pha lên lại khác vị?

Vì tên gọi này mới chỉ cho biết giống cà phê và phương pháp sơ chế. Hương vị trong ly còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố:

👉 Vùng trồng: Khí hậu, độ cao và thổ nhưỡng khác nhau sẽ ảnh hưởng đến cách hương vị phát triển trong hạt.
👉 Độ chín: Quả đạt độ chín tốt thường có lớp nhầy nhiều đường hơn, tăng thêm độ ngọt cho cà phê.
👉 Chất lượng nhân xanh: Hạt lỗi hoặc kích thước không đồng đều có thể khiến mẻ rang và hương vị thiếu ổn định.

Vì vậy, cùng một tên gọi chưa chắc cho ra cùng một hương vị.

👉 Khi chọn hạt cho quán, đừng chỉ nhìn tên trên bao bì. Pha thử vẫn là cách rõ nhất để biết mẫu nào phù hợp.
_______________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me/2420812679451395501

21/09/2026

🌱 Ngoài vị đắng, làm sao cảm nhận độ ngọt, body và hậu vị khi test cà phê?

Khi uống, vị đắng thường xuất hiện rõ trước. Nhưng nếu để ý thêm một chút, bạn sẽ nhận ra:

☕ Độ ngọt: Cảm giác ngọt dịu xuất hiện sau vị đắng, có thể gợi đến chocolate hoặc đường nâu.
☕ Body: Cảm giác dày hay nhẹ của cà phê trong miệng, nhẹ như nước là body mỏng, sánh và đầy như sữa là body dày.
☕ Hậu vị: Hương vị còn lại sau khi nuốt. Thử thở nhẹ ra bằng mũi để cảm nhận dư vị êm hay khô, gắt.

Khi test mẫu, đừng chỉ hỏi “có đắng, có đậm không?” mà hãy chú ý thêm độ ngọt, body và hậu vị.

👉 Lưu lại để cùng Phương Vy Coffee áp dụng trong lần test cà phê tiếp theo cho quán của bạn nhé!
_______________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me/2420812679451395501

17/09/2026

🥛 Vì sao có loại cà phê thêm sữa vẫn rõ vị, có loại lại dễ bị lấn át?

Ngoài tỷ lệ cà phê và sữa, phương pháp sơ chế cũng ảnh hưởng đến body, độ ngọt và khả năng giữ được nền vị khi pha cùng sữa.

☕ Sơ chế tự nhiên: Body dày, ngọt rõ, hương trái cây chín nên nền cà phê thường nổi bật hơn.
☕ Sơ chế ướt: Vị sạch, sáng, nhẹ hơn; những mẫu body mỏng có thể dễ bị sữa hoặc syrup lấn át.
☕ Sơ chế Honey: Ngọt rõ, body đầy và hậu vị êm, giúp hương vị cân bằng hơn khi kết hợp với sữa.

Không có phương pháp nào tốt nhất cho mọi quán. Quan trọng là hạt có phù hợp với công thức, menu và gu khách hay không.

👉 Lưu lại để tiện đối chiếu khi test hạt cho các món pha sữa nhé!
_______________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me/2420812679451395501

14/09/2026

☕ Robusta Honey giữ càng nhiều lớp nhầy thì càng ngon?

Lượng lớp nhầy tự nhiên được giữ lại trên hạt sau sơ chế khác nhau sẽ tạo nên những đặc tính hương vị khác nhau:

☕ White Honey: Body nhẹ, vị sạch và sáng.
☕ Yellow Honey: Ngọt dịu, cân bằng.
☕ Red Honey: Body đầy, ngọt rõ, hậu vị dài.
☕ Black Honey: Body dày, hương trái cây chín rõ hơn.

🍯 Giữ nhiều lớp nhầy hơn không đồng nghĩa với ngon hơn. Quan trọng là hương vị có phù hợp với menu, công thức và gu khách của quán hay không.

👉 Lưu ngay video này lại để dễ đối chiếu khi test mẫu Robusta Honey cho quán nhé!
_______________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me/2420812679451395501

09/09/2026

🍯 Cà phê Honey… nhưng lại không có mật ong?

“Honey” thực ra là tên của một phương pháp sơ chế cà phê.

☕ Sau khi tách vỏ quả chín, một phần lớp nhầy tự nhiên vẫn được giữ lại trên hạt trong quá trình sơ chế. Nhờ đó, cà phê có độ ngọt rõ hơn, body đầy hơn và hậu vị êm hơn.

🌱 Vì vậy, vị ngọt của Robusta Honey đến từ quả cà phê và cách sơ chế, không phải từ mật ong.

Nhưng có phải giữ càng nhiều lớp nhầy thì cà phê có càng ngon?

👉 Follow Phương Vy Coffee để cùng khám phá trong những video tiếp theo nhé!
_______________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me/2420812679451395501

29/08/2026

CẢM ƠN QUÝ KHÁCH HÀNG ĐÃ CÙNG PHƯƠNG VY COFFEE LAN TỎA KHÔNG KHÍ QUỐC KHÁNH 2/9

❤️ Cùng nhìn lại những khoảnh khắc đẹp trong chương trình tri ân Mừng 81 năm Quốc Khánh 2/9 tại Phương Vy Coffee. Cảm ơn Quý khách hàng đã ghé trải nghiệm mua sắm cà phê cùng Phương Vy Coffee và cùng tạo nên thật nhiều kỷ niệm đáng nhớ.

🎉 Chương trình vẫn sẽ tiếp tục đến hết 02/09/2026 với số lượng Voucher có hạn.
Còn chờ gì mà không ghé Phương Vy Coffee để nhận ưu đãi ngay

📌 Lưu ý: Riêng ngày 01-02/09/2026, chương trình không áp dụng tại cửa hàng An Phú và cửa hàng Tân Sơn Nhì.
_______________________________
𝗣𝗵𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗩𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
📍432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
🛒Shopee: https://shopee.vn/phuongvy.coffee
🌐Website: https://phuongvycoffee.com/
✅Zalo OA: https://zalo.me/2420812679451395501

Address

432A Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Thạnh Mỹ Tây
Ho Chi Minh City
70000

Opening Hours

Monday 07:00 - 20:00
Tuesday 07:00 - 20:00
Wednesday 07:00 - 20:00
Thursday 07:00 - 20:00
Friday 07:00 - 20:00
Saturday 07:00 - 20:00
Sunday 08:00 - 17:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Phuong Vy Coffee posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Phuong Vy Coffee:

Shortcuts

Share

Category