11/03/2025
TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ/ GIÁM SÁT CỬA HÀNG
- Địa điểm làm việc: 72 Làng Tăng Phú, P. Tăng Nhơn Phú A, TP. Thủ Đức
- Lương: 8 - 12 triệu + % doanh thu
- Liên hệ: 0788 669 669
- Mô tả công việc
1. Quản lý vận hành
+ Giám sát hoạt động hàng ngày của quán, đảm bảo quy trình vận hành trơn tru.
+ Quản lý nguyên liệu, thực phẩm, kiểm kê kho và đặt hàng kịp thời.
+ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng món ăn.
+ Kiểm soát chi phí, hạn chế lãng phí và thất thoát nguyên liệu.
+ Giám sát việc bảo trì, sửa chữa thiết bị, cơ sở vật chất.
2. Quản lý nhân sự
+ Tuyển dụng, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp, phục vụ, thu ngân...
+ Khích lệ nhân viên, xử lý mâu thuẫn (nếu có).
+ Lập lịch làm việc hợp lí, đảm bảo đủ nhân sự theo ca.
+ Kiểm soát thái độ phục vụ của nhân viên, duy trì chất lượng dịch vụ.
3. Quản lý tài chính
+ Theo dõi doanh thu, chi phí, lợi nhuận hàng ngày.
+ Quản lý thu ngân, kiểm tra hóa đơn, hạn chế gian lận.
+ Xây dựng kế hoạch tài chính nhằm tối ưu chi phí vận hành.
4. Chăm sóc khách hàng
+ Giải quyết khiếu nại, phản hồi của Khách hàng.
+ Duy trì tiêu chuẩn phục vụ, tạo ấn tượng tốt với Khách.
+ Xây dựng chương trình khuyến mãi, thu hút Khách hàng mới và giữ chân Khách quen.
5. Phát triển kinh doanh
+ Phối hợp với bếp để cải thiện menu, phát triển món mới.
+ Đánh giá thị trường, nghiên cứu đối thủ cạnh tranh.
+ Triển khai các chiến dịch marketing, quảng bá thương hiệu quán.
Yêu cầu:
- Có kinh nghiệm quản lý/ quản lý giám sát trong ngành F&B là một lợi thế.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý vấn đề tốt.
- Có trách nhiệm, tinh thần làm việc chủ động.
- Kỹ năng lãnh đạo và làm việc nhóm hiệu quả.
Nếu bạn quan tâm, vui lòng liên hệ 0788 669 669 để ứng tuyển ngay. Xin cảm ơn!
![[THÔNG BÁO TẠM NGHỈ]Bún Đậu Akiso CN2 – 26 Đường 5A, P. Long Thạnh MỹAkiso xin thông báo:Chi nhánh 2 sẽ tạm nghỉ từ ngày...](https://img4.foodyas.com/004/457/1285957230044571.jpg)
