28/05/2026
QUẨY GIÒN & TRÀ ĐÁ - BẢN GIAO HƯỞNG VỊ GIÁC KHÔNG THỂ THIẾU MỖI KHI THƯỞNG PHỞ 🥢
Có những hương vị sinh ra là để dành cho nhau, thiếu đi một chút thôi cũng đủ làm người sành ăn thấy nhớ. Ở mảnh đất kinh kỳ này, một bát phở gà dù có đạt đến độ hoàn hảo với nước dùng vàng óng màng tang, thịt gà ta da giòn sần sật, thì trên bàn ăn vẫn sẽ lạc lõng nếu thiếu đi đĩa quẩy giòn và cốc trà đá mát lành.
Đó không đơn thuần chỉ là những món ăn kèm đơn giản, mà còn là một “thủ tục”, một nếp sống ẩm thực đã ngấm sâu vào tiềm thức của biết bao nhiêu thế hệ.
🎯 𝑩𝒂̉𝒏 𝑮𝒊𝒂𝒐 𝑯𝒖̛𝒐̛̉𝒏𝒈 𝑮𝒊𝒂́𝒄 𝑸𝒖𝒂𝒏 𝑻𝒖̛̀ 𝑵𝒉𝒖̛̃𝒏𝒈 Đ𝒊𝒆̂̀𝒖 𝑩𝒊̀𝒏𝒉 𝑫𝒊̣ 𝑵𝒉𝒂̂́𝒕
🥢 Bát phở gà chuẩn vị: Nước dùng ninh từ xương gà mang hương vị thanh tao, lớp mỡ gà mỏng vàng óng màng tang, thịt gà chắc thịt tự nhiên, da giòn sần sật.
🥢 Đĩa quẩy vàng ươm, ráo nhẹ: Quẩy ở đây được làm khéo lắm, vỏ ngoài giòn ráo, bên trong xốp mềm chứ không bị cứng quẹt hay đẫm dầu mỡ. Thả nhẹ miếng quẩy vào bát phở, để nó ngậm vừa đủ phần nước dùng gà nóng hổi. Cắn một miếng, cái vị béo bùi của quẩy hòa với vị ngọt thanh của nước cốt, tan ngay trong miệng.
🥢Cốc trà đá, trà vối mát lành: Sau những tầng vị đậm đà, béo ngậy của phở và quẩy, một ngụm trà đá hay trà vối thanh mát chính là "nốt hạ" điểm 10. Vị chát nhẹ, mát lạnh lập tức làm sạch khoang miệng, cân bằng lại vị giác, mang lại cảm giác nhẹ bụng và sảng khoái tuyệt đối.
Giữa nhịp sống hối hả, bạn đã sẵn sàng chậm lại một nhịp để tận hưởng nét văn hóa ẩm thực trọn vẹn này chưa?
☘️ Mời bạn ghé Phở Gà Châm, gọi một combo "đúng gu" để cảm nhận hương vị phố thị b**g tỏa trong từng giác quan nhé!
----------------------------
Phở Gà Châm - Hương vị Hà Nội xưa
📍 Cơ sở 1: 136 Phạm Văn Đồng, phường Đông Ngạc, Hà Nội
☎️ Hotline: 0961 688 141
📍 Cơ sở 2: 97 phố Hàng Lọng (Trần Quốc Toản cũ), phường Cửa Nam, Hà Nội
☎️ Hotline: 096 757 4114
̀nộifood
