Senlouis Cuisine

Senlouis Cuisine Những sản phẩm từ thịt bò và thịt heo với cách chế biến riêng biệt, luôn tự tin về chất lượng ổn định. Khẩu vị phù hợp hầu hết mọi vùng miền của Việt Nam.

Câu chuyện về thương hiệu thịt bò Senlouis Beef của Bếp Bà Huệ
Như các bạn đã biết, thịt bò khô là món ăn chơi vô cùng phổ biến, phù hợp với mọi lứa tuổi, tùy từng vùng miền mà có những mùi vị và phong cách chế biến khác nhau. Cách đây 11 năm, Thịt bò rim Senlouis Beef ra đời hoàn toàn ngẫu nhiên với tiêu chí - nhà ăn sao thì khách ăn vậy. Theo thời gian, đối tượng khách hàng của tôi ngày đàng đượ

c mở rộng, không chỉ bạn bè và họ hàng thân quen, mà còn trên phạm vi cả nước và một số nước trên thế giới ( Anh - Pháp - Mỹ - Úc ). Tôi tự hào để nói với các bạn rằng, món thịt bò ướt do gia đình tôi làm ra được sản xuất hoàn toàn thủ công với nguyên liệu nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo chất lượng, mặc dù vậy giá thành lại gần như rẻ nhất thị trường vì không mất thuế, không mất chi phí thuê nhân công sản xuất ( những nhận xét này đều được thu thập dựa trên ý kiến thực tế của khách hàng sau khi đã được thưởng thức ). Phương châm của chúng tôi là 3 không : KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN - KHÔNG CHẤT HÓA HỌC - KHÔNG TRỘN THỊT GIẢ BÒ.
Được chế biến kỹ lưỡng từ khâu chọn thịt bò, đến sơ chế những gia vị tẩm ướp ( quế, hồi, ớt, tỏi, xả - ngũ vị tạo nên hương vị chính của món thịt bò rim Senlouis ) - chính sự trải nghiệm của các bạn mới là cách đánh giá chất lượng món thịt bò rim của gia đình tôi. Khi sử dụng, để tăng thêm khẩu vị và điều chỉnh theo ý thích , các bạn có thể ăn kèm với quất hoặc chanh, ăn tới đâu các bạn bỏ ra đĩa sau đó mới vắt thêm quất hoặc chanh để tránh chất acid chua làm hỏng thịt. Sau đó, khi không sử dụng, vui lòng cất vô tủ lạnh để bảo quản. Do không có chất bảo quản, nên sản phẩm chỉ để được ở môi trường tự nhiên không quá 03 ngày vào mùa hè và 07 ngày vào mùa đông , và bảo quản trong tủ lạnh không quá 03 tháng. Sản phẩm của Senlouis Beef chỉ có duy nhất 1 loại: bò miếng ướt, ít cay. Với giá thành: 390.000VNĐ/ hộp 0,5Kg.
* HOTLINE ORDER: 0965778558
Rất cảm ơn sự tin dùng và ủng hộ của quý khách!

20/04/2026

Cách cuốn gỏi đẹp

Quán bia Góc Anh Em, 105E1 ngõ 120 Thái Thịnh
14/04/2026

Quán bia Góc Anh Em, 105E1 ngõ 120 Thái Thịnh

Miến cua Ngọc Lợi, C13 Kim Liên
31/03/2026

Miến cua Ngọc Lợi, C13 Kim Liên

Phở Luân, 9 Nguyễn Trung Trực
17/03/2026

Phở Luân, 9 Nguyễn Trung Trực

Bánh canh 56 Châu Long
08/03/2026

Bánh canh 56 Châu Long

Ý nghĩa của tục cúng chân giò trên mâm cỗ TếtTheo phong tục cổ truyền của người Việt, trên bàn thờ ngày Tết ngoài đồ cún...
01/02/2026

Ý nghĩa của tục cúng chân giò trên mâm cỗ Tết

Theo phong tục cổ truyền của người Việt, trên
bàn thờ ngày Tết ngoài đồ cúng lễ như hương hoa, bánh trái…, thì không thể thiếu chân giò lợn. Thời xưa, với nhiều ảnh hưởng của Nho giáo nên khi làm lễ khấn người cúng phải đọc văn khấn thành lời, nói đầy đủ các lễ vật bằng từ Hán Việt như: Phù lưu (trầu cau), tửu (rượu), hương đăng (đèn nến), kim ngân (tiền vàng)…

Còn chân giò lợn sẽ khấn là trư túc (trư là lợn, túc là chân) nhưng “trư” (lợn) đồng âm với “chư” (mọi thứ), còn “túc” (chân) còn có nghĩa là “sung túc, no đủ”, nếu đọc đầy đủ thì chư túc có nghĩa là mọi thứ đều đầy đủ, sung túc, no nê.

Kính mời quý khách hàng quan tâm đọc thêm thông tin chi tiết dưới phần bình luận
24/01/2026

Kính mời quý khách hàng quan tâm đọc thêm thông tin chi tiết dưới phần bình luận

GIẢI VÔ ĐỊCH CẦM ĐŨA MỞ RỘNG 🥢🔥🇻🇳🇨🇳🇯🇵🇰🇷Danh hiệu Đũa Vương sẽ thuộc về ai? 😂
18/01/2026

GIẢI VÔ ĐỊCH CẦM ĐŨA MỞ RỘNG 🥢🔥
🇻🇳🇨🇳🇯🇵🇰🇷
Danh hiệu Đũa Vương sẽ thuộc về ai? 😂

Coldcut made in Vietnam
03/01/2026

Coldcut made in Vietnam

Bún chả, số 6 Phan Phù Tiên
01/12/2025

Bún chả, số 6 Phan Phù Tiên

Tại sao các bữa tiệc ở Trung Quốc đều dùng bàn tròn?Khi bước vào một nhà hàng Trung Quốc, điều đầu tiên dễ dàng nhận thấ...
23/11/2025

Tại sao các bữa tiệc ở Trung Quốc đều dùng bàn tròn?

Khi bước vào một nhà hàng Trung Quốc, điều đầu tiên dễ dàng nhận thấy là hầu hết những bàn tiệc đều được sắp xếp theo hình tròn. Dù là tiệc gia đình, tiệc cưới, tiệc công ty hay những bữa ăn tiếp khách quan trọng, bàn tròn gần như trở thành “quy tắc bất thành văn” trong văn hoá ẩm thực Trung Hoa. Nhưng vì sao bàn tròn lại được ưu ái đến vậy? Câu trả lời nằm sâu trong quan niệm truyền thống, tư tưởng và phong tục của người Trung Quốc suốt hàng nghìn năm.

Trước hết, hình tròn trong văn hoá Trung Quốc tượng trưng cho sự viên mãn và đoàn viên. Người Trung Quốc có câu: “团团圆圆” – nghĩa là sum họp trọn vẹn. Bàn tròn giúp mọi người ngồi gần nhau hơn, tạo cảm giác ấm cúng và bình đẳng. Không có vị trí “đầu bàn – cuối bàn” rõ rệt như bàn dài phương Tây, vì vậy mọi người dễ dàng trò chuyện, hỏi han và kết nối với nhau. Trong một bữa tiệc Trung Quốc, mục tiêu lớn không chỉ là ăn uống, mà là giao tiếp và gắn kết tình cảm. Bàn tròn tạo ra không gian lý tưởng cho điều đó.

Một lý do nữa khiến bàn tròn trở nên phổ biến là thuận tiện cho việc chia sẻ món ăn. Ẩm thực Trung Quốc nhấn mạnh “cùng ăn, cùng thưởng thức”, với nhiều món được đặt chung ở giữa bàn. Bàn tròn, đặc biệt là có mâm xoay (转盘), giúp mọi món ăn đều được chia sẻ một cách dễ dàng, không phải chuyền qua lại hoặc đứng lên lấy. Chỉ cần xoay nhẹ, món ăn tự động xoay về phía bạn — vừa lịch sự vừa tiện lợi. Điều này thể hiện sự hào phóng, sự thân mật và cách người Trung Quốc coi trọng trải nghiệm chung trong bữa ăn.

Bên cạnh đó, bàn tròn còn mang ý nghĩa bình đẳng trong giao lưu xã hội. Trong các bữa tiệc quan trọng, việc sắp xếp chỗ ngồi cũng tuân theo quy tắc rõ ràng, nhưng bàn tròn vẫn giúp mọi người cảm thấy được tôn trọng như nhau. Khoảng cách giữa mọi người tương đối cân bằng, hướng nhìn cũng xoay về trung tâm – nơi đặt món ăn và thường cũng là “trung tâm của cuộc trò chuyện”. Điều này góp phần tạo nên sự hài hòa, tránh cảm giác xa cách hay phân biệt vị thế quá rõ ràng.

Không chỉ trong bữa ăn, triết lý hình tròn còn gắn liền với tư tưởng phương Đông. Trong quan niệm cổ đại, hình tròn tượng trưng cho trời (“天圆地方” – trời tròn, đất vuông), tượng trưng cho vũ trụ, cho sự xoay vần không ngừng. Khi con người quây quần quanh một chiếc bàn tròn, hình ảnh ấy giống như cả gia đình, cả tập thể đang hòa hợp dưới một bầu trời chung. Đó là giá trị tinh thần sâu sắc mà người Trung Quốc vẫn giữ gìn đến ngày nay.

Ngay cả trong những tình huống tiếp khách hay làm việc với đối tác, bàn tròn vẫn được ưa chuộng vì tạo không khí thân thiện và giảm sự căng thẳng. Ngồi vào bàn tròn, mọi người dễ dàng trao đổi và thảo luận hơn, không còn cảm giác đối diện trực tiếp như bàn dài, vốn đôi khi tạo nên sự đối đầu hoặc khoảng cách vô hình.

Chính vì tất cả những lý do đó, bàn tròn không chỉ là một lựa chọn về mặt hình thức mà còn là biểu tượng văn hoá đã tồn tại hàng nghìn năm trong đời sống người Trung Quốc. Nó chứa đựng quan niệm về hạnh phúc, về sự đoàn tụ, về bình đẳng và sự gắn kết giữa con người với nhau.

Ngày nay, dù phong cách ẩm thực hiện đại đã du nhập và thay đổi ít nhiều, nhưng mỗi khi nói đến tiệc tùng truyền thống hay những dịp đặc biệt, bàn tròn vẫn luôn là ưu tiên hàng đầu — bởi với người Trung Quốc, một bữa ăn ngon không chỉ nằm ở hương vị, mà còn nằm ở sự sum họp trọn vẹn của tất cả mọi người.

Address

Ngõ 11 Dốc Tam Đa, Q. Tây Hồ
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday 06:30 - 22:00
Tuesday 06:30 - 22:00
Wednesday 06:30 - 22:00
Thursday 06:30 - 22:00
Friday 06:30 - 22:00
Saturday 06:30 - 22:00
Sunday 06:30 - 22:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Senlouis Cuisine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Senlouis Cuisine:

Shortcuts

Share

Category