22/05/2018
Hội buôn bán chợ rồng Ninh Bình Hội buôn bán tổng hợp tại Ninh Bình Hội buôn bán của các mẹ thành phố ninh bình Cafe La Vista Ninh Bình Cafe Xưa Và Nay Dream 1989 Cafe Phong Cafe Tam Coc Tropical Homestay Riverside Homestayninhbinh Chezbeo Valley Bungalows Limestone View Homestay Tamcoc garden homestay tuấn minh TamCoc Bungalow Tam Coc Garden Tam Coc Horizon Bungalow Hàm Rồng Homestay Ninh Binh Trang An Eco Homestay Quoc Khanh Bamboo Homestay Trang An Luxury Hotel Tam Coc Garden Homestay Tam Cốc River View HomeStay Tam Cốc Nature Tam cốc serene bungalow An Phú Homestay
Làm thế nào để có thể pha được ly cafe nguyên chất ngon để bán?
Ai cũng có thể pha cho mình một tách cafe để uống theo “gu” của mình. Tuy nhiên, để có thể pha chế một tách cafe pha phin ngon cho mọi người thưởng thức thì đòi hỏi phải thường xuyên thực hành và rút kinh nghiệm. Mỗi người sẽ pha theo các bước giống nhau nhưng chất lượng thì không hẳn như vậy. Do đó, phần quan trọng khi pha cafe là lựa chọn đúng loại cafe rang xay nguyên chất, và kỹ năng quan sát và xử lý tình huống khi sử dụng nắp gài. Việc nén mạnh nhẹ, khi nào cần nén, khi nào không sẽ do kinh nghiệm pha chế của từng người mà cảm nhận.
pha cafe
Trong lúc pha chế, chúng ta cần phải chú ý kích cỡ của hạt xay cafe nguyên chất. Nếu kích cỡ hạt quá to sẽ làm cho cafe nhạt, không chiết suất hết, nếu quá mịn sẽ làm cho cafe đắng, lắng nhiều cặn, kích thước hạt tiêu chuẩn là từ 350 – 400 micromet. Cũng chính vì vậy, kích cỡ của lỗ phin cafe cũng cực kỳ quan trọng không kém kích cỡ của cafe bột. Phin cafe chính là khơi nguồn cho một ly cafe ngon, kích cỡ tiêu chuẩn của lỗ phin từ 350 – 400 micromet. @