Cau Go Vietnamese Cuisine

Cau Go Vietnamese Cuisine A unique place in Hanoi for exploring truly authentic Vietnamese cuisine and colorful culture!
(1201)

08/09/2026

𝑶𝒏𝒆 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅, 𝑻𝒘𝒐 𝑪𝒐𝒂𝒔𝒕𝒂𝒍 𝑹𝒆𝒈𝒊𝒐𝒏𝒔, 𝑳𝒂𝒚𝒆𝒓𝒔 𝒐𝒇 𝑩𝒂𝒍𝒂𝒏𝒄𝒆𝒅 𝑭𝒍𝒂𝒗𝒐𝒖𝒓
From two coastal regions at opposite ends of the country, seaweed and tiger prawns come together at Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine in our Seaweed & Seafood Salad with Young Coconut — a combination that brings together distinct expressions of Vietnam’s coastal flavours.

Cultivated along the central coast, seaweed has long become part of the livelihood of local coastal communities, prized for its crisp, springy texture, clean taste and delicate hint of salinity. Alongside it are tiger prawns from Quảng Ninh, raised in the brackish waters and tidal flats characteristic of the Northeast, with firm, succulent flesh and a natural sweetness.

At Cầu Gỗ, these two ingredients are brought together with young coconut, fresh herbs and a gently tangy dressing. The seasoning is kept restrained, allowing each ingredient to remain distinct: acidity brings out the sweetness of the prawns, a touch of salt deepens the flavour of the seaweed, while young coconut adds a soft, cooling sweetness. Each element keeps its own character, yet together they unfold in harmonious layers of flavour — balanced without ever becoming one-dimensional.

We invite you to Cầu Gỗ to discover our Seaweed & Seafood Salad with Young Coconut, and experience the flavours of Vietnam’s coast thoughtfully brought together in a Vietnamese salad.

𝑴𝒐̣̂𝒕 𝒎𝒐́𝒏 𝒈𝒐̉𝒊, 𝒉𝒂𝒊 𝒎𝒊𝒆̂̀𝒏 𝒃𝒊𝒆̂̉𝒏 𝒗𝒂̀ 𝒏𝒉𝒖̛̃𝒏𝒈 𝒍𝒐̛́𝒑 𝒗𝒊̣ 𝒗𝒖̛̀𝒂 𝒗𝒂̣̆𝒏
Từ hai vùng biển ở hai đầu đất nước, rong sụn và tôm sú gặp nhau tại Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine trong món Gỏi Rong Sụn Hải Sản Dừa Non — một sự kết hợp mang theo những sắc thái riêng của biển Việt Nam.

Rong sụn, từ khi bén rễ ở những vùng biển miền Trung, đã trở thành một phần quen thuộc của sinh kế ven biển, với cái giòn trong veo, sần sật cùng vị thanh và chút mằn mặn rất nhẹ. Đi cùng là tôm sú Quảng Ninh, được nuôi trong những vùng nước lợ và bãi triều đặc trưng của miền Đông Bắc, cho thớ thịt chắc và mọng ngọt.

Cầu Gỗ đã kết nối hai hương vị ấy bằng dừa non, rau thơm và phần nước trộn chua dịu. Gia vị được tiết chế để ôm nhẹ lấy nguyên liệu: vị chua nâng độ ngọt của tôm, chút mặn làm rong sụn thêm đậm đà, còn dừa non để lại cảm giác mềm mát nơi đầu lưỡi. Mỗi thành phần giữ được nét riêng, nhưng khi đi cùng nhau lại tạo nên những lớp hương vị nối tiếp, hài hòa mà không đơn điệu.

Mời bạn ghé Cầu Gỗ, thưởng thức Gỏi Rong Sụn Hải Sản Dừa Non và cảm nhận những lớp vị biển được nâng niu trong một món gỏi Việt.

𝑪𝒂𝒖 𝑮𝒐 𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆
𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒆𝒅 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕
2023 • 2024 • 2025 • 2026
—————————
Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

𝑭𝒓𝒆𝒔𝒉 𝑺𝒉𝒓𝒊𝒎𝒑 𝑳𝒆𝒕𝒕𝒖𝒄𝒆 𝑹𝒐𝒍𝒍𝒔 – 𝑨 𝑮𝒓𝒂𝒄𝒆𝒇𝒖𝒍 𝑾𝒂𝒚 𝒐𝒇 𝑫𝒊𝒏𝒊𝒏𝒈Clear and delicate as morning light, a simple lettuce roll can reve...
06/09/2026

𝑭𝒓𝒆𝒔𝒉 𝑺𝒉𝒓𝒊𝒎𝒑 𝑳𝒆𝒕𝒕𝒖𝒄𝒆 𝑹𝒐𝒍𝒍𝒔 – 𝑨 𝑮𝒓𝒂𝒄𝒆𝒇𝒖𝒍 𝑾𝒂𝒚 𝒐𝒇 𝑫𝒊𝒏𝒊𝒏𝒈
Clear and delicate as morning light, a simple lettuce roll can reveal something distinctive about the way Vietnamese food is enjoyed.

Tender green lettuce leaves, cool like shade in a garden, wrap around plump pink shrimp, fragrant herbs, and soft white vermicelli. Each roll is carefully made by hand, neat and well-proportioned, pleasing to the eye and just right for a balanced bite. Dipped into sweet-and-sour fish sauce lightly scented with garlic, the flavors come together gently, like a quiet rhythm of autumn.

More than a dish, Fresh Shrimp Lettuce Rolls evoke a way of eating that is light, wholesome, and measured — one rooted in a long-standing appreciation for balance across generations.

Each roll holds a small harmony of its own: pleasing to the eye, clean and refreshing on the palate, with a lingering trace of tradition — rustic yet considered, simple yet graceful.

𝑪𝒖𝒐̂́𝒏 𝒅𝒊𝒆̂́𝒑 𝒕𝒐̂𝒎 𝒕𝒖̛𝒐̛𝒊 - 𝒎𝒐̣̂𝒕 𝒄𝒂́𝒄𝒉 𝒕𝒉𝒖̛𝒐̛̉𝒏𝒈 𝒕𝒉𝒖̛́𝒄 𝒕𝒉𝒂𝒏𝒉 𝒏𝒉𝒂̃
Trong trẻo như ánh sáng ban mai, một cuốn diếp nhỏ cũng có thể gợi lên nét đặc sắc trong cách thưởng thức món Việt.

Những lá diếp xanh non, mát lành như bóng râm trong vườn, ôm lấy tôm tươi hồng mọng, rau thơm và những sợi bún trắng mềm. Mỗi cuốn đều được làm bằng tay, gọn gàng và vừa vặn, đủ đẹp mắt mà cũng vừa đủ cho một miếng ăn trọn vị. Khi chấm vào bát nước mắm chua ngọt thoảng hương tỏi, các hương vị hòa vào nhau nhẹ nhàng, như một nhịp điệu dịu dàng của mùa thu.

Không chỉ là một món ăn, Cuốn Diếp Tôm Tươi còn gợi nhắc về một cách ăn thanh nhẹ, lành và vừa đủ — gần với lối thưởng thức chú trọng sự cân bằng đã hiện diện qua nhiều thế hệ.

Mỗi cuốn là một sự hòa hợp nhỏ: đẹp mắt khi nhìn, trong trẻo trên đầu lưỡi và để lại dư vị của truyền thống — mộc mạc mà chỉn chu, giản dị mà duyên dáng.

𝑪𝒂𝒖 𝑮𝒐 𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆
𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒆𝒅 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕
2023 • 2024 • 2025 • 2026
—————————
Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

🇻🇳 𝟐.𝟗.𝟐𝟎𝟐𝟔 | 𝐀 𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐓𝐎 𝐑𝐄𝐌𝐄𝐌𝐁𝐄𝐑National Day, seen from Cau Go Vietnamese Cuisine.Impeccably set tables.Hoan Kiem Lake ...
03/09/2026

🇻🇳 𝟐.𝟗.𝟐𝟎𝟐𝟔 | 𝐀 𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐓𝐎 𝐑𝐄𝐌𝐄𝐌𝐁𝐄𝐑

National Day, seen from Cau Go Vietnamese Cuisine.

Impeccably set tables.
Hoan Kiem Lake at dusk.
Gatherings in the heart of Hanoi.

Then, as the city lit up, fireworks bloomed across the night sky, framing an unforgettable September 2nd.

A day for Hanoi.
A night to remember.

Thank you for being part of this special evening at Cau Go Vietnamese Cuisine. 🇻🇳

🇻🇳 2.9.2026 | MỘT ĐÊM ĐÁNG NHỚ

Một ngày Quốc khánh thật rộn ràng và ấm áp tại Cau Go Vietnamese Cuisine.

Những bàn tiệc Việt được sửa soạn chỉn chu.
Hồ Gươm trong ánh chiều.
Những cuộc gặp gỡ giữa lòng Hà Nội.

Và khi thành phố lên đèn, những chùm pháo hoa bừng nở trên nền trời, soi sáng một đêm 2.9 đầy sắc màu và cảm xúc.

Một ngày của Hà Nội.
Một đêm để nhớ.

Cảm ơn sự hiện diện của quý khách, đã cùng Cau Go Vietnamese Cuisine làm nên một ngày Quốc khánh thật đẹp. 🇻🇳

𝑪𝒂𝒖 𝑮𝒐 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆
𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒆𝒅 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕
2023 • 2024 • 2025 • 2026

—————————
Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

𝐓𝐡𝐞 𝟖𝟏𝐬𝐭 𝐀𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐨𝐟 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦 🇻🇳This year, Vietnam welcomes its 81st autumn.A season to celebrate the land we call home, th...
02/09/2026

𝐓𝐡𝐞 𝟖𝟏𝐬𝐭 𝐀𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐨𝐟 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦 🇻🇳

This year, Vietnam welcomes its 81st autumn.

A season to celebrate the land we call home, the familiar flavours we grew up with, and the simple joy of sitting down together.

From Cau Go Vietnamese Cuisine, wishing you a peaceful, joyful National Day, surrounded by good food and the people you love.

Happy National Day, our Vietnam 🥰

𝐌𝐮̀𝐚 𝐭𝐡𝐮 𝐭𝐡𝐮̛́ 𝟖𝟏 𝐜𝐮̉𝐚 𝐕𝐢𝐞̣̂𝐭 𝐍𝐚𝐦 🇻🇳

Năm nay, Việt Nam đón mùa thu độc lập thứ 81 xinh đẹp.

Mừng mảnh đất chữ S yêu thương, mừng những hương vị thân quen đã lớn lên cùng bao thế hệ, và mừng niềm vui giản dị khi được ngồi bên nhau quanh một mâm cơm Việt.

Cau Go Vietnamese Cuisine kính chúc Quý khách một ngày Quốc khánh bình yên, vui vẻ, bên món ngon và những người thương.

Chúc mừng Quốc khánh Việt Nam. 🇻🇳

⸻

𝑪𝒂̂̀𝒖 𝑮𝒐̂̃ 𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆
𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒆𝒅 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕
2023 • 2024 • 2025 • 2026

—————————

Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

𝐕𝐢𝐞𝐰 𝐨̂𝐦 𝐭𝐫𝐨̣𝐧 𝐩𝐡𝐚́𝐨 𝐡𝐨𝐚 𝐇𝐚̀ 𝐍𝐨̣̂𝐢Pháo hoa rực lên trên Hồ Gươm, mâm cơm Việt đầy những món quen, và bên cạnh là những n...
31/08/2026

𝐕𝐢𝐞𝐰 𝐨̂𝐦 𝐭𝐫𝐨̣𝐧 𝐩𝐡𝐚́𝐨 𝐡𝐨𝐚 𝐇𝐚̀ 𝐍𝐨̣̂𝐢

Pháo hoa rực lên trên Hồ Gươm, mâm cơm Việt đầy những món quen, và bên cạnh là những người thương.

Khi những chùm pháo hoa đầu tiên bừng sáng, câu chuyện trên bàn bỗng ngừng lại đôi chút. Mọi người cùng ngước nhìn, rồi lại quay về với nhau, với món ăn còn nóng, ly rượu vừa rót và những câu chuyện chưa kể hết.

Có lẽ những buổi tối đáng nhớ vẫn thường giản dị như vậy. Một bữa ăn ngon, một khung cảnh đẹp, và những người thương ngồi bên cạnh.

2 tháng 9 này, mời bạn đến Cau Go Vietnamese Cuisine, cùng ăn một bữa cơm Việt, ngắm pháo hoa trên Hồ Gươm và tận hưởng một đêm thật vui bên nhau.

𝐓𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐢𝐧 𝐛𝐚̀𝐧 𝐝𝐢̣𝐩 𝐥𝐞̂̃

• Phụ phí lễ: 500.000 VNĐ/khách (chưa bao gồm VAT)
• Mỗi khách được tặng 01 đồ uống, lựa chọn Bia Hà Nội / Bia Tiệp Pilsner / Vang ly theo danh sách phục vụ

𝐀 𝐍𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐭𝐨 𝐑𝐞𝐦𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫

Fireworks above Hoan Kiem Lake.
Vietnamese food on the table.
And the people you want beside you.

On September 2nd, this is how we want to remember Hanoi.

A sky full of light. A table full of familiar flavours. Conversations that get a little louder, laughter that stays a little longer, and that moment when everyone looks up together as the fireworks begin.
And for a few beautiful minutes, there is nowhere else we would rather be.

Because celebrations are never only about what happens in the sky. They are about who is sitting at your table.

This September 2nd, come share the night with us, with good food, good company and Hanoi glowing above.

𝐍𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋 𝐃𝐀𝐘 𝐑𝐄𝐒𝐄𝐑𝐕𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐈𝐍𝐅𝐎𝐑𝐌𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍

• Holiday surcharge: VND 500,000 per guest (exclusive of VAT)
• Each guest receives 01 complimentary drink, with a choice of Hanoi B**r / Czech Pilsner B**r / selected wines by the glass

𝑪𝒂𝒖 𝑮𝒐 𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆
𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒆𝒅 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕
2023 • 2024 • 2025 • 2026
—————————
Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

🇻🇳 MỪNG QUỐC KHÁNH 2.9 | HẸN NHAU Ở CAU GO VIETNAMESE CUISINE𝐂𝐚𝐮 𝐆𝐨 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐦𝐨̛̉ 𝐱𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐞̂̃ 𝟐.𝟗Kỳ nghỉ lễ nà...
29/08/2026

🇻🇳 MỪNG QUỐC KHÁNH 2.9 | HẸN NHAU Ở CAU GO VIETNAMESE CUISINE

𝐂𝐚𝐮 𝐆𝐨 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐦𝐨̛̉ 𝐱𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐞̂̃ 𝟐.𝟗

Kỳ nghỉ lễ này, dành một ngày thật đẹp cho gia đình, bạn bè và những người mình yêu thương, cùng thưởng thức những món Việt thân quen giữa lòng Hà Nội.

Chọn một chỗ ngồi thật đẹp, thu trọn nhịp phố trong tầm mắt, thưởng thức bữa ăn bên Hồ Gươm, rồi cùng chờ khoảnh khắc pháo hoa rực sáng khi đêm xuống.

Đặt bàn sớm để chọn được vị trí ưng ý, và để nhà hàng chuẩn bị thật chu đáo cho những người bạn yêu thương trong một ngày Quốc khánh thật đặc biệt.

𝐓𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐢𝐧 𝐛𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐝𝐢̣𝐩 𝐥𝐞̂̃:

• Phụ phí lễ: 500.000 VNĐ/khách (chưa bao gồm VAT)
• Mỗi khách được tặng 01 đồ uống, lựa chọn Bia Hà Nội / Bia Tiệp Pilsner / Vang ly theo danh sách phục vụ
• Trẻ em dưới 1,2m được miễn phụ phí lễ

🇻🇳 NATIONAL DAY 2.9 | MEET AT CAU GO VIETNAMESE CUISINE

𝐂𝐚𝐮 𝐆𝐨 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐫𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐬 𝐨𝐩𝐞𝐧 𝐭𝐡𝐫𝐨𝐮𝐠𝐡𝐨𝐮𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐍𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐚𝐲 𝐡𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐲.

Make the most of the holiday with the people you love, family, friends, and those visiting Hanoi from near and far, over a Vietnamese meal in the heart of the city.

Choose a beautiful table, take in the rhythm of Hanoi from above Hoan Kiem Lake, and as evening falls, watch the fireworks light up the city skyline.

Reserve your table early to choose the spot you love, and let us prepare a beautiful evening for you and the people who matter most.

𝐍𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋 𝐃𝐀𝐘 𝐑𝐄𝐒𝐄𝐑𝐕𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐈𝐍𝐅𝐎𝐑𝐌𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍

• Holiday surcharge: VND 500,000 per guest (exclusive of VAT)
• Each guest receives 01 complimentary drink, with a choice of Hanoi B**r / Czech Pilsner B**r / selected wines by the glass
• Children under 1.2m are free from the holiday surcharge

Cau Go Vietnamese Cuisine
Michelin Selected Restaurant
2023 • 2024 • 2025 • 2026

—————————

Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

27/08/2026

𝑩𝒂̀𝒏 𝒕𝒊𝒆̣̂𝒄 𝑵𝒈𝒂̀𝒚 𝑸𝒖𝒐̂́𝒄 𝒌𝒉𝒂́𝒏𝒉

Ngày Quốc khánh, Hà Nội đẹp hơn trong sắc cờ, trong ánh đèn bên mặt hồ, trong những cuộc gặp gỡ được mong chờ từ lâu và trong khoảnh khắc cả thành phố cùng hướng mắt lên bầu trời.

Tại Cau Go Vietnamese Cuisine, một bàn ăn bên Hồ Hoàn Kiếm là nơi bắt đầu cho một buổi tối như thế.

Những hương vị từ ba miền đất nước, những câu chuyện nối dài bên bàn ăn, một góc nhìn rộng mở ra Hồ Hoàn Kiếm và những chùm pháo hoa rực sáng trên bầu trời Hà Nội.

Một buổi tối để cùng người thân dùng bữa, gặp lại bạn bè, hay mời một người bạn phương xa đến gần hơn với Hà Nội, qua một bữa ăn Việt và khoảnh khắc pháo hoa của Ngày Quốc khánh.

Quý khách vui lòng đặt bàn sớm để cùng thưởng thức một buổi tối Ngày Quốc khánh bên Hồ Hoàn Kiếm.

𝙏𝒂𝙗𝒍𝙚 𝙛𝒐𝙧 𝙉𝒂𝙩𝒊𝙤𝒏𝙖𝒍 𝑫𝙖𝒚

On Vietnam’s National Day, Hanoi takes on a different kind of beauty, glowing in the colours of the flag, reflecting evening lights across Hoan Kiem Lake, gathering people around the same table, and finally turning every gaze towards the sky.

At Cau Go Vietnamese Cuisine, a table by the lake becomes the beginning of such an evening.

Flavours from across Vietnam, stories shared around the table, an open view over Hoan Kiem Lake, and fireworks lighting up the Hanoi sky.

An evening to gather with family, reconnect with old friends, or invite someone from afar to discover Hanoi through Vietnamese flavours and the fireworks of National Day.

We kindly recommend reserving your table early for a National Day evening by Hoan Kiem Lake.

𝘾𝙖𝙪 𝙂𝙤 𝙑𝙞𝙚𝙩𝙣𝙖𝙢𝙚𝙨𝙚 𝘾𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚
𝙈𝙞𝙘𝙝𝙚𝙡𝙞𝙣 𝙎𝙚𝙡𝙚𝙘𝙩𝙚𝙙 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
2023 • 2024 • 2025 • 2026

—————————

Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

25/08/2026

𝑨 𝑫𝒊𝒏𝒊𝒏𝒈 𝑫𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒃𝒚 𝑯𝒐𝒂𝒏 𝑲𝒊𝒆𝒎 𝑳𝒂𝒌𝒆

Right by Hoan Kiem Lake, Cau Go Vietnamese Cuisine offers a distinctive setting for Vietnamese dining in the heart of Hanoi. From its elevated floors, the lake unfolds in full, creating an elegant backdrop for celebrations, gatherings and leisurely meals.

The versatile space welcomes large groups, family celebrations, friends and smaller parties exploring Hanoi. The menu brings together distinctive flavours from Northern, Central and Southern Vietnam, offering a considered introduction to the richness and diversity of Vietnamese cuisine.

With its prime location by the lake, spacious setting and diverse menu, Cau Go is a natural choice for long holiday gatherings, group celebrations or simply a memorable meal in Hanoi.

Choose Cau Go for a special occasion, where Vietnamese cuisine and Hoan Kiem Lake come together in one memorable experience.

Đ𝒊𝒆̂̉𝒎 𝑯𝒆̣𝒏 𝑩𝒆̂𝒏 𝑯𝒐̂̀ 𝑮𝒖̛𝒐̛𝒎

Ngay bên Hồ Gươm, Cau Go Vietnamese Cuisine mang đến một không gian đặc biệt để thưởng thức ẩm thực Việt giữa trung tâm Hà Nội. Từ những tầng cao, Hồ Gươm mở ra trọn vẹn, tạo nên khung cảnh đẹp cho những bữa tiệc, buổi gặp gỡ và những dịp sum họp.

Không gian linh hoạt, phù hợp cho những đoàn khách đông, tiệc gia đình, nhóm bạn hay những nhóm nhỏ trong hành trình khám phá Hà Nội. Thực đơn quy tụ những hương vị đặc trưng từ Bắc, Trung đến Nam, để thực khách có thể thưởng thức sự đa dạng của ẩm thực Việt trong cùng một trải nghiệm.

Với vị trí ngay bên Hồ Gươm, không gian rộng rãi và thực đơn phong phú, Cau Go là lựa chọn phù hợp cho những dịp nghỉ lễ, những buổi tiệc đông người hay một bữa ăn muốn dành riêng để thưởng thức Hà Nội.

Chọn Cau Go cho một dịp đặc biệt, nơi ẩm thực Việt và Hồ Gươm cùng hiện diện trong một trải nghiệm đáng nhớ.

𝑪𝒂𝒖 𝑮𝒐 𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆
𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒆𝒅 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕
2023 • 2024 • 2025 • 2026

—————————
Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓 𝒐𝒇 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝒊𝒏 𝑩𝒆𝒕𝒆𝒍 𝑳𝒆𝒂𝒗𝒆𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑭𝒊𝒏𝒆 𝑹𝒊𝒄𝒆 𝑽𝒆𝒓𝒎𝒊𝒄𝒆𝒍𝒍𝒊Tender Vietnamese beef is deeply marinated, wrapped in ...
22/08/2026

𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓 𝒐𝒇 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝒊𝒏 𝑩𝒆𝒕𝒆𝒍 𝑳𝒆𝒂𝒗𝒆𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑭𝒊𝒏𝒆 𝑹𝒊𝒄𝒆 𝑽𝒆𝒓𝒎𝒊𝒄𝒆𝒍𝒍𝒊

Tender Vietnamese beef is deeply marinated, wrapped in fresh betel leaves and grilled over charcoal. As the leaves meet the heat, their distinctive fragrance rises with the smoke, surrounding the rich, savoury flavour of the beef.

Alongside comes bánh hỏi, fine strands of rice vermicelli woven into very thin, silky sheets. Fresh greens, herbs and a perfectly balanced Vietnamese dipping sauce complete the platter, bringing freshness and depth to every wrap.

A little bánh hỏi, a piece of grilled beef, some herbs, and a dip into the sauce. Simple to eat, yet full of the flavours that make Vietnamese cuisine so distinctive.

Come to the table and savour Vietnam, one delicate wrap at a time.

𝑴𝒆̣𝒕 𝑩𝒂́𝒏𝒉 𝑯𝒐̉𝒊 𝑩𝒐̀ 𝑪𝒖𝒐̂́𝒏 𝑳𝒂́ 𝑳𝒐̂́𝒕

Thịt bò ta mềm ngọt, ướp đậm đà, cuốn trong những chiếc lá lốt xanh rồi nướng trên than hồng. Gặp lửa, lá lốt dậy lên hương thơm đặc trưng, ôm lấy vị bò nướng đậm đà, thêm chút béo giòn của mỡ bì.

Bánh hỏi đi cùng được làm từ bột gạo, những sợi bánh rất mảnh đan vào nhau thành lớp bánh mỏng và mềm mướt. Thêm một mẹt rau xanh, rau thơm và bát nước chấm tròn vị, để từng cuốn có đủ vị đậm đà, tươi mát và thơm nồng của bếp than.

Cuốn bánh hỏi, bò nướng lá lốt, thêm chút rau thơm rồi chấm vào nước chấm. Một cách ăn giản dị, nhưng từng lớp hương vị lại vừa vặn đến lạ.

𝑪𝒂𝒖 𝑮𝒐 𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆
𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒆𝒅 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕
2023 • 2024 • 2025 • 2026

—————————

Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

𝐀 𝐒𝐞𝐧𝐬𝐞 𝐨𝐟 𝐒𝐩𝐚𝐜𝐞A beautiful space is also about knowing what to leave open.At Cau Go Vietnamese Cuisine, the space betwe...
20/08/2026

𝐀 𝐒𝐞𝐧𝐬𝐞 𝐨𝐟 𝐒𝐩𝐚𝐜𝐞

A beautiful space is also about knowing what to leave open.

At Cau Go Vietnamese Cuisine, the space between tables gives each conversation its own room. Greenery brings a cool, natural touch to the dining room, while daylight moves through the glass arches and across wood, stone and other natural materials.

The design is simple by intention. Greenery, natural light, tactile materials and clean lines come together without excess.

This sense of openness is also familiar in Vietnamese living. Nature is brought closer. Windows are opened to the light. Greenery is kept within reach. Around the dining table, there is enough space to sit comfortably, talk freely and stay a little longer.

That is the idea behind the space at Cau Go Vietnamese Cuisine: a contemporary Vietnamese setting where nature, materials and people feel naturally connected.

A little more space. A little more green. A place to stay.

𝐌𝐨̣̂𝐭 𝐤𝐡𝐨𝐚̉𝐧𝐠 𝐯𝐮̛̀𝐚 đ𝐮̉

Một không gian đẹp đôi khi bắt đầu từ những khoảng trống được để lại.

Tại Cau Go Vietnamese Cuisine, khoảng cách giữa những bàn ăn vừa đủ cho một câu chuyện riêng. Mảng xanh mang vào không gian sự mát lành, ánh sáng tự nhiên đi qua những vòm kính, chạm lên gỗ, đá và những chất liệu mộc.

Không cầu kỳ, không dư thừa. Cây xanh, ánh sáng, chất liệu và những đường nét giản dị tạo nên một nhịp điệu nhẹ nhàng.

Một cách rất Việt để đưa thiên nhiên vào gần đời sống, để quanh bàn ăn luôn có đủ khoảng cho người ta trò chuyện, thưởng thức và ngồi lại.

Đó cũng là tinh thần của Cau Go Vietnamese Cuisine: một không gian Việt đương đại, nơi thiên nhiên, chất liệu và con người gặp nhau trong sự hài hòa tự nhiên.

Một khoảng vừa đủ. Một khoảng xanh. Một nơi để ngồi lại.

𝑪𝒂𝒖 𝑮𝒐 𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆
𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒆𝒅 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕
2023 • 2024 • 2025 • 2026

———

Opening hours: 10:00 AM – 10:00 PM daily
Address: 4-5-6-7F, 73 Cau Go or 09 Dinh Tien Hoang, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: 0838 332 688

Address

9 Dinh Tien Hoang Road , Cau Go St. , Hoan Kiem
Hanoi
0511

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

+842439260808

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cau Go Vietnamese Cuisine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Cau Go Vietnamese Cuisine:

Shortcuts

Share

Category