14/07/2026
𝐁𝐀̉𝐍 Đ𝐎̂̀ 𝐖𝐀𝐆𝐘𝐔 𝐕𝐀̀ Đ𝐈̣𝐍𝐇 𝐍𝐆𝐇𝐈̃𝐀 𝐓𝐑𝐎̣𝐍 𝐕𝐄̣𝐍 𝐕𝐄̂̀ 𝐂𝐔̛̣𝐂 𝐏𝐇𝐀̂̉𝐌 𝐁𝐎̀ 𝐊𝐎𝐁𝐄
Nhiều tín đồ bít tết thường nghĩ cứ hễ miếng thịt nào có vân mỡ đan xen như cẩm thạch thì mặc định đó là Wagyu, nhưng thực tế thế giới cực phẩm này kỳ công hơn bạn tưởng rất nhiều!
Thực chất, Wagyu là tên gọi chung cho các giống bò thượng hạng của Nhật Bản với hơn 300 thương hiệu khác nhau, được nuôi dưỡng bằng bí quyết độc bản của từng trang trại.
Trong số đó, bò Kobe chính là "ông hoàng" danh giá bậc nhất, nổi bật với hương vị béo ngậy đặc trưng và thớ thịt mềm tan như bơ, mang cá tính hoàn toàn khác biệt so với Matsusaka hay Omi.
Trước khi đến bàn ăn của bạn, từng miếng thịt Wagyu đều phải vượt qua hệ thống kiểm định khắt khe và được phân hạng từ A1 đến A5 để bảo chứng cho chất lượng đỉnh cao.
📍 Địa chỉ: 11 Mạc Thái Tông, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
📞 Hotline: 0589 045 678