26/01/2026
☘ Nem nướng: món mới phục vụ dịp tết âm lịch. Chạm đã cấp đông sẵn, khi cần dùng mình dã đông trước, phết chút dầu cho vào nướng( hoặc chiên) rồi cuốn cùng vỏ bánh đa nem và rau thơm chấm sốt!!!
-------------------------
🌸Vẫn như mọi năm, bánh chưng năm nay Chạm chỉ gói một đợt duy nhất và số lượng bánh cũng nhận giới hạn. Chạm trả bánh tươi vào ngày 18 và 19 âm lịch, khách để thắp hương 23 âm lịch thì để tủ mát giúp Chạm- khách để đến tết thì cấp đông ạ( Chạm không nhận giữ bánh đến sát tết do không có tủ để đựng bánh). Mời khách đặt bánh chưng và đồ chay cho tết, Chạm trả đồ đến trưa 27 âm lịch là xin phép nghỉ tết và mở cửa lại vào ngày mùng 8 ạ ❤
—- —- —- —- —- —-
🌼 Mâm cỗ chay thắp hương:
☘ Mâm cỗ Bình An: 800k
☘ Mâm cỗ Thịnh Vượng: 1000k
☘Mâm cỗ chay cấp đông: 450k( đặt trước)
—- —- —- —- —- —-
🍄 Bánh chưng: 210k/cặp- 120k/c— Bánh chưng có 2 loại nhân:
☘ Nhân đậu đỏ: đậu đỏ, hạt điều, nấm hàu Phú Gia, gạo nếp Tài
☘ Nhân đậu gà: đậu gà, đậu lăng, đậu xanh, nấm hàu Phú Gia, gạo nếp Tài
—- —- —- —- —-
🌼 Các loại nước cốt lẩu( chưa dùng ngay thì cấp đông để được 2 tuần):
🍃 Nước bún riêu: 85k/ lít
🍃 Nước lẩu riêu: 115k/ lít
🍃 Nước lẩu Chao: 145k/ lít
🍃Nước lẩu Thái: 145k/ lít
—- —- —- —- —- —-
🌼 Món sẵn cấp đông:
☘ Nem Chạm: 150k/ 20c
☘Nấm đùi gà kho tiêu: 170k/500g
☘ Rong biển kho tộ: 170k/500g
☘Canh măng: 89k/ hộp
☘Bánh bột lọc: 55k/10c( bánh sống chưa hấp)
☘️ Nấm chao thì là : 195k/ 500g
☘️ Pate hạt : 120k/ hộp (200g)
☘️Xôi vò gấc: 85k/hộp( 500g)
—- —- —- —-
🌼Các loại giò:
☘ Giò xào: 95k/500g( đặt trước)
trả vào: 14-15/ 12 ; 22-23/12; 26-27/12 -bảo quản ngăn mát tủ lạnh từ 3-5 ngày,cấp đông không ngon
☘ Giò nấm: 150k/kg( cấp đông)
☘ Giò mộc: 180k/kg( cấp đông)
—- —- —- —-
🌼Các loại chả:
☘️ Chả đậu gà : 180k/ 20c( cấp đông)
☘️Chả nấm thì là: 120k/6c(cấp đông)
☘️Chả cốm: 125k/6c (cấp đông)
☘️Nem nướng kèm sốt chấm: 145k/6c( nem bọc sả, phết dầu cho vào nướng hoặc nồi chiên.Cuốn ăn cùng bánh đa nem và các loại rau)
🌸 Lưu ý: các loại chả, nem khi bỏ ra chiên thì mình để dầu sôi già, cho chả nem vào thì hạ mức nhiệt trung bình tầm 5-7 phút để cho chả- nem chín. Khi đã chín và vàng giòn ở lớp ngoài thì cho nhiệt lớn để dầu b**g ra không bị ngấm vào bên trong rồi mới ra ạ!!!
—- —- —- —- —- —-
🌼 Đồ khô:
☘️ Bún lứt: 65k/kg
☘️ Phở lứt: 85k/kg
——- ——- ——- ——-
🍄 Thực đơn gọi món Chạm :
🌱Nấm sốt Thái
🌱Nộm rong sụn
🌱 Lẩu Riêu
🌱 Lẩu Thái
🌱 Bún trộn
🌱Tempeh cuốn lá lốt
🌱 Đậu rang muối
🌱 Gỏi cuốn bơ xoài
🌱 Gỏi cuốn Trảng Bàng
🌱 Salad khu vườn mùa xuân
🌱 Thính cuộn
🌱 Đậu cuốn rong biển
🌱 Chả đậu gà
🌱 Nem Chạm
🌱 Cơm cháy sốt nấm
🌱 Khoai lắc mật
🌱 Khoai lắc phô mai
🌱 Nấm rang muối
🌱 Đậu sốt Chạm
🌱 Rong biển kho tộ
🌱 Bánh bột lọc
🌱 Củ quả luộc + kho quẹt
🌱 Ngọn su hạt điều
🌱Mầm cải xào hạt điều
🌱 Hạt điều xào cần tỏi
🌱 Chuối om đậu + bún
🌱 Cà ri+ bánh Naan
🌱 Cháo nấm
🌱 Bún riêu
🌱 Mỳ ý
🌱 Cơm đảo nấm hương
🌱 Nấm đùi gà kho tiêu
🌱 Canh riêu chua
🌱 Canh măng
🌱 Cơm gạo xát dối
——- ——- ——- ——-
☘ Kombucha theo set cực kỳ tiết kiệm, vừa lợi khuẩn tốt cho sức khoẻ với lợi khuẩn dồi dào lại thay thế các đồ uống công nghiệp:
🥃 Set kombucha 5 chai 500ml : 450k( giá gốc: 575k)
🥃 Set kombucha 5 chai 1 lít : 950k( giá gốc: 1.150k)
🥃 Kombucha mộc: 200k/ L
🥃 Kombucha vị trái cây: 230k/ L
☘ Kombucha có các vị :
Mận, mơ, atiso, dứa, chanh leo, dâu tằm, mộc, quất hồng bì
—- —- —- —- —- —- —- —- —-
—- —- —- —- —- —- —-
🏡 CHẠM- 94 Bùi Thị Xuân- Hà Nội
☎️ Hotline: 0933.180.888
