19/02/2025
/Wild Hamasho – 8am Ethiopia Bensa G1 Single Origin/
Tạm biệt Guji Shakicha, 8am đã mang trở lại quầy bar những mẻ cà phê ngọt ngào ở vùng đất lành Sidama. Với mứt dâu tây chua ngọt ngào làm điểm nhấn, màu sắc của hoa và đào kết hợp với những múi bưởi mọng nước đang chờ đón ai đó, để lại hậu vị ngọt ngào tới khi về nhà.
Hamasho - nghĩa là con rắn, mang ý nghĩa biểu tượng văn hóa và tâm linh của làng Hamasho, Bensa. Thật là phù hợp cho sự khởi đầu của năm Ất Tỵ.
Giống Heirloom bản địa của núi rừng hoang dại luôn thể hiện được những gì xuất sắc nhất của cà phê Ethiopia. Chào mừng đến bữa tiệc của những giác quan, hôm nay chúng ta có món chính là:
Wild Hamasho – Ethiopia Bensa G1 Single Origin.
———————————————
🍓 Tates note: Strawberry Jam, Floral, Grapefruit Peel, Peach, Long Sweet & Juicy.
Region: Sidama, Ethiopia
Altitude: 1900 - 2000 masl
Variety: Heirloom
Process: Natural
Roast: Light
———————————————
8am Coffee & Roastery
7.00am - 6.00pm Everyday
34 Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Fb: 8am Coffee & Roastery
Ig:
Hotline: 085 232 3468
Zalo mini-app: https://zalo.me/s/1410152383611769410/
