23/10/2020
👉🌱CÔNG THỨC NƯỚC ÉP RAU THẢI ĐỘC - CHỮA BÁ BỆNH.🌱
🌱Con đường đi tìm sự sống🌱
Khi một ai đó đến với mình, và hỏi mình cách chữa bệnh, bắt đầu từ đâu.
Câu trả lời của mình luôn là 🌱THẢI ĐỘC🌱 với nước ép rau.
Vì sao mình lại "thần tượng" món nước ép rau như vậy?
Cơ thể mình cần nước, từ 1,5 đến 2 lít nước trong ngày để duy trì chức năng sống.
Vậy nước ép rau khác gì so với nước lọc thông thường?
🌱- Nước ép rau giàu enzymes: làm sạch mạch máu.
🌱- Nước ép rau giàu khoáng chất quan trọng nhất mà cơ thể cần - Magnesium - Ma nhê - nằm trong diệp lục - cấu tạo tương tự hồng cầu => bổ máu, cung cấp đầy đủ Oxy => nuôi tế bào, chống ung thư.
🌱- Nước ép rau giàu dinh dưỡng: thay vì ăn 1 rổ rau, xào, luộc mất chất dinh dưỡng, mình cho rổ rau ấy vào máy ép=> cốc nước ép, tiết kiệm thời gian ăn rau + tiêu thụ được nhiều rau + giữ nguyên dinh dưỡng.
🌱- Nước ép rau dễ hấp thu: thấm trực tiếp vào máu, cơ thể mình thay vì dành 85% năng lượng để tiêu hoá, nay dùng để thải độc, chữa lành.
Vậy CÔNG THỨC MÓN NƯỚC ÉP là thế nào? Thật sự rất đơn giản, nếu mình gom thành nguyên tắc chung, rồi tùy vào sở thích + rau mình có mà mình sáng tạo thêm nè. Mình xin vẽ lại để minh hoạ nè.
🌱1. NƯỚC - chính là điện giải + làm loãng nước ép cho dễ uống.
- Chọn loại nhiều nước: ưu tiên cần tây (loại cọng bự) + dưa leo.
- Nước dừa tươi
- Nước lọc
🌱2. Diệp lục - chính là các loại rau lá xanh
- Rau nhiều dinh dưỡng: kale, bó xôi, cải rổ, bông cải, rau dền
- Rau thảo dược: bồ công anh, mã đề, sam, rau má, ngò rí
🌱3. Enzymes - trái cây
- Ưu tiên chanh
- Dứa (ít thôi)
- Táo, lê (loại địa phương có, không nên mua từ xa về vì không còn nhiều enzymes nữa)
🌱4. Kháng sinh tự nhiên
- Ưu tiên gừng
- Thêm tỏi, sả, nghệ, hành tây, hành tím...
Mình dùng máy ép chậm để ép tất cả các nguyên liệu trên, sau đó thêm vào các món uống lên men: kombucha, kefir, fire cider và thưởng thức thôi.
🧚🧚🧚🧚 Một số lý giải bên lề ^^
🌱- Tóm lại là RAU + DƯA LEO + CHANH + GỪNG + LỢI KHUẨN
🌱- Có những ngày không có dưa leo, cần tây, mình ép rau ra nước ép đặc đặc, rồi hoà nước dừa tươi, hoặc nước lọc.
🌱- Không nên ép trái cây, nếu có thì ít ít thôi. Nếu uống chưa quen, cần vị ngọt thì bạn có thể cho 1 ít mật ong hoặc đường ăn kiêng
🌱- Các loại rau thảo dược sẽ có vị đặc trưng, không dễ uống như kale, bó xôi, xà lách... Nhưng rất cần thiết. Bạn có thể chọn ép loại nào tùy vào khẩu vị nhé^^
Nguồn : Thu Hân Lê - Con đường đi tìm sự sống
Rau củ nên chọn tươi, giàu dinh dưỡng, hôm trước mình có chia sẻ mình dùng rau củ ở