Restaurant - Cafe CCCP

Restaurant - Cafe CCCP Traditional Russian n' Ukraine foods. CCCP cafe-restaurant (Great little place, offers comfort food from the days of the Soviet Union )

Salad cá trích Shuba - "Nàng hậu" rực rỡ trong các món khai vị Đông Âu. Với vẻ ngoài kiêu sa như một chiếc bánh tầng phủ...
21/04/2026

Salad cá trích Shuba - "Nàng hậu" rực rỡ trong các món khai vị Đông Âu.

Với vẻ ngoài kiêu sa như một chiếc bánh tầng phủ sắc tím hồng của củ dền, Shuba thực chất là sự sắp xếp tài tình của các lớp nguyên liệu từ cá trích muối đậm đà, khoai tây mềm mịn, cà rốt ngọt dịu đến trứng gà béo ngậy. Mỗi lớp nhân được gắn kết bởi một chút sốt mayonnaise mượt mà, tạo nên cấu trúc tan ngay nơi đầu lưỡi với sự cân bằng tuyệt vời giữa vị mặn đặc trưng của biển cả và vị ngọt thanh của rau củ.

Thưởng thức Shuba không chỉ là nếm trải một món ăn truyền thống mà còn là khám phá một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc, mang đến cảm giác thanh mát nhưng vẫn vô cùng tinh tế cho bữa tiệc của bạn.

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Cá hồi muối củ dềnNhững miếng cá hồi tươi ngon nhất được ướp cùng củ dền đỏ thẫm, không chỉ tạo nên lớp áo màu hồng ruby...
21/04/2026

Cá hồi muối củ dền

Những miếng cá hồi tươi ngon nhất được ướp cùng củ dền đỏ thẫm, không chỉ tạo nên lớp áo màu hồng ruby rực rỡ bên ngoài mà còn thấm đẫm vị ngọt thanh đặc trưng, làm dịu đi vị mặn mòi của biển cả. Từng lát cá mỏng tang, béo ngậy và chắc thịt tỏa ra hương thơm thoang thoảng của thì là và vỏ chanh tươi, mang lại cảm giác thanh khiết nhưng vô cùng sang trọng.

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Bắp cải cuộn GolubstyNhững chiếc lá bắp cải mềm mại, được chần sơ kỹ lưỡng để giữ độ dai ngọt, ôm trọn lấy phần nhân thị...
20/04/2026

Bắp cải cuộn Golubsty

Những chiếc lá bắp cải mềm mại, được chần sơ kỹ lưỡng để giữ độ dai ngọt, ôm trọn lấy phần nhân thịt băm trộn cơm và gia vị đậm đà bên trong như một món quà nhỏ đầy tâm huyết. Khi được hầm nhừ trong nước sốt cà chua thanh nhẹ, vị ngọt tự nhiên của rau củ thấm đẫm vào từng thớ thịt, tạo nên một kết cấu mềm tan, mọng nước và vô cùng dễ chịu.

Chấm một miếng bắp cải cuộn vào lớp kem chua béo ngậy, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của sự chăm chút, tỉ mỉ như một bữa cơm gia đình nồng hậu, đủ sức sưởi ấm tâm hồn và lấp đầy chiếc bụng đói một cách trọn vẹn nhất.

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Tối cuối tuần ấm cúng tại CCCP.---------------------------------------🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đì...
19/04/2026

Tối cuối tuần ấm cúng tại CCCP.

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Giữa những ngày tiết trời cần một chút ấm áp, không gì tuyệt vời hơn khi được vỗ về bởi hai hương vị súp huyền thoại đến...
19/04/2026

Giữa những ngày tiết trời cần một chút ấm áp, không gì tuyệt vời hơn khi được vỗ về bởi hai hương vị súp huyền thoại đến từ Đông Âu là Borsch và Solyanka.

Nếu Borsch chinh phục bạn ngay từ ánh nhìn đầu tiên bằng sắc đỏ rực rỡ của củ dền cùng vị ngọt thanh tao, dịu nhẹ hòa quyện với lớp kem chua béo ngậy, thì Solyanka lại là một bản giao hưởng đầy cá tính với sự kết hợp đậm đà của các loại thịt xông khói, dưa chuột muối và ô liu. Một bên là sự tinh tế, bổ dưỡng như một lời thì thầm dịu dàng, một bên là sự bùng nổ của vị chua cay mặn mà đầy sảng khoái.

Dù bạn thuộc phe "thanh tao" hay "đậm vị", bộ đôi súp nóng hổi kèm theo lát bánh mì đen chắc chắn sẽ là trải nghiệm ẩm thực đầy mê hoặc mà bạn không nên bỏ lỡ.

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Bánh mì đen BorodinskyChiếc bánh mì đen gây ấn tượng mạnh bởi hương vị đậm đà, hơi chua nhẹ đặc trưng từ lúa mạch đen và...
19/04/2026

Bánh mì đen Borodinsky

Chiếc bánh mì đen gây ấn tượng mạnh bởi hương vị đậm đà, hơi chua nhẹ đặc trưng từ lúa mạch đen và mật đường, nhấn nhá thêm chút hạt mùi xay nhuyễn rắc trên bề mặt.

Borodinsky cực kỳ tốt cho sức khỏe vì giàu chất xơ và vitamin. Chỉ cần một lát bánh mì phết bơ hoặc ăn kèm súp rau củ, hương vị mộc mạc càng ăn càng dính.

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Ai mê đồ chiên mà chưa thử Chebureki là thiếu sót lớn nha! Đây là món bánh đường phố huyền thoại của Đông Âu với lớp vỏ ...
18/04/2026

Ai mê đồ chiên mà chưa thử Chebureki là thiếu sót lớn nha! Đây là món bánh đường phố huyền thoại của Đông Âu với lớp vỏ mỏng tang, giòn rụm bao bọc lấy phần nhân thịt băm đậm đà. Điểm "gây nghiện" nhất chính là phần nước xốt thịt nóng hổi ẩn bên trong, chỉ cần cắn nhẹ một miếng là vị ngọt thơm ứa ra cực đã.

Combo này mà nhâm nhi cùng một ly nước lúa mạch Kvass mát lạnh nữa là chuẩn bài luôn, vừa giải ngấy vừa bùng nổ hương vị.

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Giữa những ngày thời tiết nóng nực, có gì bình yên hơn một ly Kompot mát rượi, thơm nồng nàn mùi hoa quả chín? 🍎🍓Không q...
18/04/2026

Giữa những ngày thời tiết nóng nực, có gì bình yên hơn một ly Kompot mát rượi, thơm nồng nàn mùi hoa quả chín? 🍎🍓

Không quá gắt như nước ngọt đóng chai, không béo ngậy như trà sữa, Kompot chinh phục trái tim chúng mình bằng sự mộc mạc

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Nếu bạn là tín đồ của bánh ngọt thì không thể bỏ qua bộ đôi Napoleon và Medovik đâu nhé! Trong khi Napoleon gây ấn tượng...
17/04/2026

Nếu bạn là tín đồ của bánh ngọt thì không thể bỏ qua bộ đôi Napoleon và Medovik đâu nhé!

Trong khi Napoleon gây ấn tượng bởi hàng chục lớp vỏ pastry mỏng tang xếp chồng lên nhau, xen kẽ lớp kem custard béo ngậy, tan ngay trong miệng như một bản giao hưởng của sự giòn tan và mềm mại, thì Medovik lại là "nàng thơ" của mật ong. Chiếc bánh mật ong ngàn lớp này quyến rũ thực khách bằng hương thơm nồng nàn đặc trưng, kết hợp với lớp kem chua thanh nhẹ giúp cân bằng độ ngọt một cách hoàn hảo.

Thưởng thức một miếng bánh ngọt lịm cùng tách trà nóng trong chiều hoàng hôn thì đúng là "chill" hết nấc, thử một lần là nhớ mãi không quên luôn!

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Mimosa bắt đầu xuất hiện vào những năm 70 tại Liên Xô, khi nguyên liệu như cá hộp, trứng, khoai tây trở nên phổ biến.Món...
17/04/2026

Mimosa bắt đầu xuất hiện vào những năm 70 tại Liên Xô, khi nguyên liệu như cá hộp, trứng, khoai tây trở nên phổ biến.
Món salad này được đặt tên theo loài hoa mimosa vàng – vì lớp trứng bào phía trên trông giống những cánh hoa nhỏ.
Không quá cầu kỳ, nhưng lại mang cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu.
Đó là kiểu món ăn sinh ra từ thời khó khăn, nhưng lại rất tinh tế...

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Bánh crepe Blinchiki không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn là biểu tượng của sự ấm cúng và lòng hiếu khách. Có nguồn g...
16/04/2026

Bánh crepe Blinchiki không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn là biểu tượng của sự ấm cúng và lòng hiếu khách.

Có nguồn gốc từ món bánh kếp cổ xưa gắn liền với lễ hội tiễn biệt mùa đông Maslenitsa, Blinchiki theo thời gian đã được biến tấu đầy tinh tế với phần nhân thịt băm xào cùng hành tây thơm phức. Lớp vỏ bánh mỏng manh, vàng ruộm và mềm mại bao bọc lấy phần nhân đậm đà, béo ngậy, tạo nên một sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của bột mì và vị thơm nồng đặc trưng của hành tây phi.
Khi thưởng thức, người ta thường rưới thêm một chút kem chua Smetana hoặc phết bơ tan chảy lên trên để tăng thêm độ ngậy. Dù là trong bữa sáng nhanh gọn hay những buổi họp mặt gia đình, món bánh này luôn mang đến cảm giác gần gũi, gói trọn phong vị bình yên và nồng hậu của xứ sở Bạch Dương.

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Dưa chuột muối không chỉ đơn thuần là một món khai vị mà còn được xem như "linh hồn" của ẩm thực Nga, ra đời từ truyền t...
16/04/2026

Dưa chuột muối không chỉ đơn thuần là một món khai vị mà còn được xem như "linh hồn" của ẩm thực Nga, ra đời từ truyền thống tích trữ thực phẩm để vượt qua những mùa đông dài khắc nghiệt.

Khác hẳn với vị chua ngọt thường thấy của phương Tây, dưa chuột muối kiểu Nga chinh phục thực khách bằng vị mặn đậm đà lên men tự nhiên, hòa quyện cùng hương thơm nồng nàn từ thì là, tỏi và lá cải ngựa.

Điểm đặc trưng làm nên thương hiệu của món ăn này chính là độ giòn sần sật đầy thú vị trong từng miếng cắn.

Không chỉ là nguyên liệu chính cho món salad Olivier hay súp Solyanka, dưa chuột muối còn là "cặp bài trùng" hoàn hảo khi ăn kèm với khoai tây luộc, thịt nướng hay nhâm nhi cùng rượu Vodka để cân bằng vị giác một cách tinh tế.

---------------------------------------
🏠 103 tập thể Mác Lê Nin, ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội .
📞 024 3835 2065 - 081 527 7835

Address

103 Tập Thể Mác Le Nin, Ngõ 84 Ngọc Khánh
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday 11:00 - 14:00
17:30 - 21:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 21:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 22:00

Telephone

+84815277835

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Restaurant - Cafe CCCP posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Restaurant - Cafe CCCP:

Shortcuts

Share

Category