The Berryfield

Directions Website Contact the business

The Berryfield Just Good Coffee !
10b Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam, Hà Nội
07:30 - 17:00

[Cà Phê tại The Berryfield - Ethiopia và Kenya Rang Vừa mới]Thân chào các bạn !Lễ Quốc Khánh này TBF mở cửa bình thường,...
28/08/2026

[Cà Phê tại The Berryfield - Ethiopia và Kenya Rang Vừa mới]

Thân chào các bạn !

Lễ Quốc Khánh này TBF mở cửa bình thường, chỉ nghỉ Chủ Nhật ngày 30/08.

Các bạn có thể ghé quán đợt này để trải nghiệm 2 mẫu mới trong 2 dòng Rang Vừa kinh điển mà chúng tôi vẫn thường trực trên menu hạt, Ethiopia và Kenya. 2 mẫu mới đợt này đều khá đặc biệt so với các mẫu trước đây của 2 dòng này.

1. Ethiopia Alemu Bukato: Đây là mẫu Ethiopia Sơ Chế Ướt đầu tiên chúng tôi cho lên menu Hạt Rang Vừa. Các mẫu Ethiopia Sơ Chế Ướt thường có body mỏng, hầu hết chỉ phù hợp Rang Nhẹ và pha thủ công. Tuy nhiên lần này thấy trên mô tả là Full Body, TBF nhập thử về rang cho Espresso. Thành phẩm khá thú vị: sweetness cao và body dày nhưng vẫn có dấu ấn clean cup đặc trưng của Sơ Chế Ướt. Hương hoa thì thơm phức hoa trắng, chua ngọt của các loại quả ngọt mọng như vải, đào.

2. Kenya Kiratina Estate: Ngọt không để đâu cho hết, ngoài sức tưởng tượng, chấp hết các mẫu Kenya chúng tôi từng rang cho Espresso. Nhấp một ngụm mà tưởng như cắn miếng đường thốt nốt vuông vuông hay dùng nấu chè. A xít thì vẫn là dấu ấn các loại quả tối màu quen thuộc của cà phê Kenya.



———————————————
The Berryfield Coffee Co.
Just Good Coffee.
theberryfield.com

🏪 10B Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam
🕗 (07:30 - 17:00)
🛵 Grab: bit.ly/grabtbf

[Rượu Cũ Bình Mới]Thân chào các bạn !Lâu rồi TBF không lên bài. Về cơ bản là mọi thứ vẫn đang vận hành đều đặn như vậy, ...
19/07/2026

[Rượu Cũ Bình Mới]

Thân chào các bạn !

Lâu rồi TBF không lên bài. Về cơ bản là mọi thứ vẫn đang vận hành đều đặn như vậy, thi thoảng có những thay đổi nhỏ. Tuy nhiên gần đây có một chút thay đổi đáng kể nên chúng tôi muốn chia sẻ thêm với các bạn.

Đợt này TBF có vài thứ mới mẻ trên quầy cũng như có một vài thay đổi để mang đến trải nghiệm đa dạng hơn sau một hồi cơ cấu máy móc, điều chỉnh hồ sơ rang trên nền nguyên liệu sẵn có.

- Từ giờ các bạn có thể trải nghiệm không giới hạn các mẫu hạt của chúng tôi, không chỉ cố định hạt rang vừa cho Espresso và hạt rang nhẹ cho Hand Brew. Thay vào đó các bạn có thể trải nghiệm thêm các món Espresso sử dụng hạt rang nhẹ.

- Các loại hạt rang nhẹ cũng đã được điều chỉnh hồ sơ rang, tập trung vào chất lượng thay vì số lượng mẫu. Kết hợp cùng hồ sơ rang mới là thiết bị mới tối ưu cho Hand Brew hơn, mang lại trải nghiệm mới ấn tượng hơn.

Thân mời các bạn ghé TBF thưởng thức !



-----------------------------------
The Berryfield Coffee Co.
Just Good Coffee.
theberryfield.com

🏪 10B Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam
🕗 (07:30 - 17:00)
🛵 Grab: bit.ly/grabtbf

[Giờ Làm Việc Mùa Hè]Thân chào các bạn !TBF xin phép cập nhật giờ mở cửa mùa hè kể từ hôm nay (04/05) như dưới đây:Mở cử...
04/05/2026

[Giờ Làm Việc Mùa Hè]

Thân chào các bạn !

TBF xin phép cập nhật giờ mở cửa mùa hè kể từ hôm nay (04/05) như dưới đây:

Mở cửa: 07:30
Đóng cửa: 17:00

TBF xin cảm ơn !



-----------------------------------
The Berryfield Coffee Co.
Just Good Coffee.
theberryfield.com

🏪 10B Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam
🕗 (07:30 - 17:00)
🛵 Grab: bit.ly/grabtbf

🏪 7B2 ngõ 29 Nguyễn Chí Thanh, Giảng Võ
🕗 Đóng cửa tạm thời
🛵 Grab: bit.ly/grabtbfbadinh

[Cà Phê Tại The Berryfield - Mùa vụ Colombia]Lô Colombia La Esperanza Sudan Rume vừa rồi của TBF là sự khởi động cho mùa...
10/04/2026

[Cà Phê Tại The Berryfield - Mùa vụ Colombia]

Lô Colombia La Esperanza Sudan Rume vừa rồi của TBF là sự khởi động cho mùa vụ Colombia trở lại trên list hạt của chúng tôi.

Tiếp theo là cặp đôi Colombia Rang Nhẹ và Rang Vừa.

1. Rang Vừa Colombia La Esperanza: La Esperanza chính là nhà sản xuất cà phê hàng top ở Colombia mà chúng tôi có mẫu Sudan Rume đợt vừa rồi. Mẫu Rang Vừa này thuộc giống Colombia qua tay chăm bón và sơ chế của La Esperanza cho ra một profile hương vị rất nhiệt đới, phù hợp cho một ly Ame đá mát mẻ ngày hè.

2. Rang Nhẹ Colombia La Terraza Gesha: Không đình đám như La Espranza nhưng La Terraza cũng phải nằm trong Top 5 những nhà sản xuất cà phê ở Colombia với những mẫu Gesha Honey xuất sắc.
Hương hoa nhài, hoa hồng trên nền ngọt của mật ong với chút cay nhẹ của gừng và bạc hà. A xít nổi bật là vị chua ngọt kèm chút chát nhẹ của đào, mơ.

Thân mời các bạn ghé TBF thưởng thức !



-----------------------------------
The Berryfield Coffee Co.
Just Good Coffee.
theberryfield.com

🏪 10B Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam
🕗 (07:30 - 19:00)
🛵 Grab: bit.ly/grabtbf

🏪 7B2 ngõ 29 Nguyễn Chí Thanh, Giảng Võ
🕗 Đóng cửa tạm thời
🛵 Grab: bit.ly/grabtbfbadinh

Cà phê hạt: bit.ly/tbfbeans

Hạt Chiềng Ban "Quà Của Đất" Private Lot Rang Nhẹ đưa vào làm Espresso trộm vía được các bạn ủng hộ nhiệt tình quá mà TB...
19/03/2026

Hạt Chiềng Ban "Quà Của Đất" Private Lot Rang Nhẹ đưa vào làm Espresso trộm vía được các bạn ủng hộ nhiệt tình quá mà TBF không rang nhiều nên hết sạch. Sau khi rang bổ sung và chờ degas thì hôm nay TBF có thể tiếp tục phục vụ các bạn ạ.

Quả thật trong lịch sử từ lúc làm cà đến bây giờ, đây là mẫu Rang Nhẹ chiết Espresso cuốn nhất mà TBF từng thử.

Các mẫu Rang Nhẹ khác có những vấn đề nhất định để có thể cho ra những ly cà phê tròn trịa. Có mẫu thì body mỏng quá chỉ phù hợp Hand Brew. Có mẫu body phù hợp để pha Espresso như Kenya thì đổi lại a xít quá cao dẫn đến mất cân bằng hương vị. Còn lại một số mẫu body phù hợp khác thì hay rơi vào sơ chế Natural, vị hơi thiếu độ sạch và hơi gắt đắng, khó uống. Trong khi đó mẫu Chiềng Ban này sạch, body và ngọt dày, a xít trung bình, hậu chocolate đắng ngọt nhẹ, rất phù hợp cho Espresso Rang Nhẹ.

Americano thì chua ngọt dịu dàng. Latte thì thơm nhẹ, ngọt hậu.

Thân mời các bạn thưởng thức !



-----------------------------------
The Berryfield Coffee Co.
Just Good Coffee.
theberryfield.com

🏪 10B Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam
🕗 (07:30 - 19:00)
🛵 Grab: bit.ly/grabtbf

🏪 7B2 ngõ 29 Nguyễn Chí Thanh, Giảng Võ
🕗 Đóng cửa tạm thời
🛵 Grab: bit.ly/grabtbfbadinh

Cà phê hạt: bit.ly/tbfbeans

[TBF Tuyển Dụng - Join Our Team]Thân chào các bạn !TBF đang có mong muốn tìm kiếm các bạn có niềm đam mê với ngành cà ph...
02/03/2026

[TBF Tuyển Dụng - Join Our Team]

Thân chào các bạn !

TBF đang có mong muốn tìm kiếm các bạn có niềm đam mê với ngành cà phê và có định hướng phát triển lâu dài.

Trước đây công việc tại quán cà phê thường được coi là nghề làm thêm part time, hay được gọi đơn giản là "nhân viên pha chế", "nhân viên phục vụ". Nhưng với ngành Specialty phát triển như hiện nay công việc này dần được đánh giá cao hơn với những đòi hỏi về kiến thức & kỹ năng cao hơn đồng thời cũng là cơ hội để tích lũy, rèn luyện và phát triển xa hơn thành một nghề chính thức và lâu bền.

Tại TBF chúng tôi đang xây dựng một mô hình Daily Specialty gần gũi với mục tiêu đưa cà phê Specialty thành một món đồ uống cơ bản hàng ngày, với gốc rễ là nguyên liệu Specialty Grade và nhân sự nhiệt huyết, tay nghề cao có thể sống bền vững với nghề.

Các bạn có nguyện vọng ứng tuyển hãy tham khảo thông tin ứng tuyển và điền đầy đủ thông tin vào mẫu ở link dưới đây.

bit.ly/ungtuyentbf

TBF xin cảm ơn và mong muốn tìm được các bạn trẻ có năng lực, muốn gắn bó lâu dài.



-----------------------------------
The Berryfield Coffee Co.
Just Good Coffee.
theberryfield.com

🏪 10B Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam
🕗 (07:30 - 17:00)
🛵 Grab: bit.ly/grabtbf

[Lịch Mở Tết]Thân chào các bạn !TBF xin gửi các bạn lịch Mở dịp Tết Nguyên Đán Bính Ngọ.Theo đó, chúng tôi sẽ mở cửa hết...
11/02/2026

[Lịch Mở Tết]

Thân chào các bạn !

TBF xin gửi các bạn lịch Mở dịp Tết Nguyên Đán Bính Ngọ.

Theo đó, chúng tôi sẽ mở cửa hết ngày Thứ 7 - 14/02 (tức 27 Tết).

Sau Tết, TBF mở lại từ 9h sáng Chủ Nhật - 22/02 (tức 06 Tết).

P/S: TBF Nguyễn Chí Thanh vẫn tiếp tục nghỉ đến khi có cập nhật mới.

TBF xin cảm ơn !



-----------------------------------
The Berryfield Coffee Co.
Just Good Coffee.
theberryfield.com

🏪 10B Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam
🕗 (07:30 - 19:00)
🛵 Grab: bit.ly/grabtbf

🏪 7B2 ngõ 29 Nguyễn Chí Thanh, Giảng Võ
🕗 Tạm thời đóng cửa
🛵 Grab: bit.ly/grabtbfbadinh

[List Hạt Tết Nguyên Đán]Thân chào các bạn !TBF xin gửi danh sách Hạt mang về và phục vụ tại quán từ nay đến qua Tết Ngu...
03/02/2026

[List Hạt Tết Nguyên Đán]

Thân chào các bạn !

TBF xin gửi danh sách Hạt mang về và phục vụ tại quán từ nay đến qua Tết Nguyên Đán.

Hạt Rang Nhẹ bao gồm 4 mẫu mới hoàn toàn. Bên cạnh đó, mẫu "Quà Của Đất" Private Lot là mẫu mùa mới với sự điều chỉnh nhẹ quy trình sơ chế.

1. Nếu thích hương vị cổ điển dễ uống, phù hợp uống hàng ngày bạn hãy đến với mẫu "Quà Của Đất". Nếu muốn mẫu tương tự với những note đắt hơn như hoa nhài, hoa ly và complexity cao hơn bạn có thể chọn mẫu Ecuador Sidra.

2. 3 mẫu Sơ Chế Tự Nhiên tiếp theo là 3 trải nghiệm khác nhau:
- Burundi: hương vị hoa quả nhiệt đới, đường nâu kinh điển, hương hoa nhẹ.
- Ethiopia: hương hoa mạnh hơn, chua mạnh hơn của các loại quả có múi.
- Kenya: lên men mạnh hơn với hương vị của rượu Brandy, hoa quả nhiệt đới, quả mọng, chua của c***r.

3. Colombia La Esperanza Sudan Rume: Cái tên nói lên tất cả, mẫu hạt có thể nói là End Game của list này. TBF đã có cơ hội nhập lại mẫu này sau hơn 6 năm. Hương vị giờ đây khác biệt rất nhiều với 6 năm trước, cũng khác biệt rất nhiều với các mẫu cà bạn có thể tìm thấy trên thị trường.

Ngoài ra list hạt Rang Vừa cũng có 2 mẫu mới: Ethiopia Kayon Mountain và Panama Finca Eleta.

Thân mời các bạn ghé TBF thưởng thức !



-----------------------------------
The Berryfield Coffee Co.
Just Good Coffee.
theberryfield.com

🏪 10B Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam
🕗 (07:30 - 19:00)
🛵 Grab: bit.ly/grabtbf

🏪 7B2 ngõ 29 Nguyễn Chí Thanh, Giảng Võ
🕗 Tạm đóng cửa đến sau Tết
🛵 Grab: bit.ly/grabtbfbadinh

[Thông Báo Ngắn]Thân chào các bạn !TBF có một vài thông báo ngắn muốn gửi tới các bạn:- Ngày mai, Chủ Nhật 01/02 TBF Ngu...
31/01/2026

[Thông Báo Ngắn]

Thân chào các bạn !

TBF có một vài thông báo ngắn muốn gửi tới các bạn:

- Ngày mai, Chủ Nhật 01/02 TBF Nguyễn Chế Nghĩa xin phép đóng cửa 1 ngày.
- TBF Nguyễn Chí Thanh tiếp tục đóng cửa tạm thời đến sau Tết Nguyên Đán.

*** Quan trọng: Chúng tôi sắp có list hạt Rang Nhẹ (Hand Brew) rất đặc sắc, hoàn toàn mới phục vụ Tết Nguyên Đán. Các bạn hãy đợi cập nhật vào thứ 2 nhé. ***

TBF xin cám ơn !



-----------------------------------
The Berryfield Coffee Co.
Just Good Coffee.
theberryfield.com

🏪 10B Nguyễn Chế Nghĩa, Cửa Nam
🕗 (07:30 - 19:00)
🛵 Grab: bit.ly/grabtbf

🏪 7B2 ngõ 29 Nguyễn Chí Thanh, Giảng Võ
🕗 Tạm đóng cửa đến sau Tết
🛵 Grab: bit.ly/grabtbfbadinh

Cà phê hạt: bit.ly/tbfbeans

Address

Hanoi
100000

Opening Hours

Monday 07:30 - 18:00
Tuesday 07:30 - 18:00
Wednesday 07:30 - 18:00
Thursday 07:30 - 18:00
Friday 07:30 - 18:00
Saturday 07:30 - 18:00
Sunday 07:30 - 18:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when The Berryfield posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to The Berryfield:

Shortcuts

Share

Category