Red Bean Central Restaurant

18/03/2026

Một buổi tối đáng nhớ nên bắt đầu từ hương vị thân quen hay những khám phá đầy cảm hứng?

Giữa lòng phố thị nhộn nhịp, Redbean Central Restaurant mở ra một không gian Indochine trầm lắng trên tầng 11, nơi ánh đèn vàng dịu, nội thất gỗ ấm và tầm nhìn thoáng đãng tạo nên một nhịp điệu thưởng thức rất riêng. Thực đơn tại đây là sự hòa quyện tinh tế giữa tinh hoa ẩm thực Việt và những sáng tạo đương đại, nơi mỗi món ăn đều được chăm chút để vừa gợi nhớ, vừa khơi mở những trải nghiệm mới mẻ.

Từ những hương vị quen thuộc được nâng niu đến những biến tấu đầy cảm hứng, tất cả cùng tạo nên một hành trình ẩm thực liền mạch và đầy cảm xúc. Bên cạnh không gian chung, private dining room mang đến sự riêng tư lý tưởng cho những buổi gặp gỡ đặc biệt, nơi từng khoảnh khắc trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn.

Hãy để Redbean Central dẫn lối cho một buổi tối tinh tế và đầy cảm hứng của riêng bạn

❊❊❊❊❊

Should a memorable evening begin with familiar flavors, or with something inspiringly new?

In the heart of the bustling city, Redbean Central Restaurant offers a calm Indochine-inspired retreat on the 11th floor, where warm lighting, wooden textures, and an open city view create a refined, inviting atmosphere. The menu is a graceful harmony of Vietnamese culinary heritage and contemporary creativity, where each dish is thoughtfully crafted to evoke both comfort and curiosity.

From delicately refined classics to inspired modern interpretations, every element comes together in a seamless and expressive dining journey. Alongside the main dining area, a private dining room provides an intimate setting for special occasions, where every moment feels more personal and memorable.

Let Redbean Central curate an evening of elegance and inspiration, just for you.
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
Opening Hours: 11:30 – 22:00
(84-24) 3938 0963

14/03/2026

VIOLIN MELODIES | LIVE BAND
8 PM – 10 PM | Every Saturday

Khi phố cổ Hà Nội dần lên đèn, Red Bean Central lại khoác lên mình một sắc thái lãng mạn hơn với những giai điệu violin live mỗi tối Thứ Bảy. Trong không gian ấm cúng, âm nhạc nhẹ nhàng hòa quyện cùng hương vị tinh tế của ẩm thực Việt, tạo nên một buổi tối trọn vẹn cho những ai muốn tận hưởng nhịp sống chậm giữa lòng thành phố.

Thưởng thức những món ăn được chế biến tỉ mỉ, nhâm nhi ly vang yêu thích và để tiếng violin dẫn dắt cảm xúc. Giữa ánh đèn phố cổ và những giai điệu mềm mại, khoảnh khắc bên người thương bỗng trở nên gần gũi và đáng nhớ hơn.

Đặt bàn trước để tận hưởng tối Thứ Bảy đầy cảm xúc tại Red Bean Central. 🎻✨

❊❊❊❊❊

As evening settles over Hanoi’s Old Quarter, Red Bean Central takes on a more romantic charm with the gentle sound of live violin every Saturday night. In a warm and intimate setting, the music flows effortlessly alongside the refined flavors of Vietnamese cuisine, creating a dining experience that feels both relaxed and memorable.

Enjoy thoughtfully prepared dishes, sip on a glass of wine, and let the violin set the tone for the night. With the glow of the Old Quarter lights and soft melodies in the air, moments shared with someone special feel even more meaningful.

Reserve your table and make your Saturday evening at Red Bean Central truly special. 🎻✨
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
(84-24) 3938 0963

11/03/2026

NÉT GIAO THOA TRONG MÓN NỘM XOÀI THÁI VỚI MỰC NƯỚNG

Ẩm thực Việt Nam luôn hấp dẫn bởi sự tươi mới và cân bằng hương vị. Nộm xoài Thái với mực nướng tại Red Bean Central là một sự kết hợp đầy thú vị giữa tinh thần ẩm thực Việt và cảm hứng xốt chua ngọt kiểu Thái. Xoài xanh giòn mát hòa quyện cùng dưa leo, cà rốt, rau mùi và đậu phộng rang, tạo nên nền vị thanh nhẹ. Điểm nhấn là mực nướng thơm lừng, ngọt tự nhiên, kết hợp cùng nước xốt chua - cay - mặn - ngọt đậm đà, mang đến trải nghiệm vị giác đầy sống động.

Hãy ghé Red Bean Central và khám phá món nộm đầy sắc vị này. Đặt bàn ngay hôm nay để thưởng thức hành trình ẩm thực tinh tế giữa lòng Hà Nội.

❊❊❊❊❊

Vietnamese cuisine is beloved for its freshness and beautifully balanced flavors. Green Mango Salad with Grilled Squid at Red Bean Central showcases an exciting harmony between Vietnamese culinary spirit and the vibrant sweet-and-sour dressing inspired by Thai flavors. Crisp green mango pairs with cucumber, carrots, coriander, and roasted peanuts to create a refreshing, light base. The highlight is fragrant grilled squid, naturally sweet and tender, brought together by a bold dressing that balances sour, spicy, salty, and sweet notes—delivering a lively and memorable taste experience.

Visit Red Bean Central to discover this vibrant dish. Reserve your table today and enjoy a refined culinary journey in the heart of Hanoi.
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
(84-24) 3938 0963

05/03/2026

GREEN ASPARAGUS CREAM SOUP
For her, with love set menu | 1.350.000 VND/khách

Có những người phụ nữ mang trong mình sự ấm áp rất riêng, dịu dàng như một bát xúp nóng giữa ngày trở gió. Ở họ luôn có sự ngọt ngào, tinh tế và bao dung, đủ để xoa dịu mọi mệt mỏi và làm lòng người mềm lại.

Nhân ngày Quốc tế Phụ nữ, Red Bean Central gửi đến nàng Xúp măng tây kem như một lời tri ân nhẹ nhàng. Vị thanh mát của măng tây hòa cùng lớp kem mịn màng, ấm nóng, tựa như chính sự ấm áp mà nàng mang đến cho cuộc sống này.

Liên hệ ngay để giữ bàn và cùng chúng tôi chuẩn bị một buổi tối thật trọn vẹn dành riêng cho người phụ nữ bạn yêu thương. 💚

❊❊❊❊❊

Some women carry a warmth all their own, gentle like a bowl of hot soup on a windy day. Within them lies sweetness, refinement, and boundless compassion, enough to soothe every weariness and soften every heart.

This International Women’s Day, Red Bean Central presents our Cream of Asparagus Soup as a delicate tribute to her. The fresh, light taste of asparagus blended with smooth, velvety cream and served warm reflects the very comfort and tenderness she brings into our lives.

Contact us now to reserve your table and let us help you create a truly memorable evening for the woman you cherish. 💚
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
(84-24) 3938 0963

04/03/2026

FOR HER WITH LOVE | A TASTE OF THE SEA & LEMON BUTTER GLAZE

Ngày Quốc tế Phụ nữ này, Red Bean Central gửi trọn yêu thương qua từng chi tiết của set menu For Her with Love — như một lời tri ân dịu dàng dành cho những người phụ nữ luôn xứng đáng được nâng niu.

“A Taste of the Sea & Lemon Butter Glaze” là sự kết tinh từ tâm huyết của bếp trưởng: cá vược, tôm và vẹm xanh nướng hoàn hảo, quyện trong lớp xốt bơ chanh óng ánh, dùng kèm khoai tây nghiền mịn màng và rau hữu cơ tươi xanh. Mỗi thành phần đều được chọn lựa và chế biến đầy kì công.

Giữa không gian Red Bean ngập tràn sắc đỏ ấm áp, hãy cùng nâng ly và dành tặng nàng một buổi tối trọn vẹn yêu thương và trân trọng.

❊❊❊❊❊

This International Women’s Day, Red Bean Central sends heartfelt love through every detail of the For Her with Love set menu — a gentle tribute to the women who deserve to be cherished.

“A Taste of the Sea & Lemon Butter Glaze” is a true reflection of the chef’s dedication: perfectly grilled seabass, prawns, and green mussels, glazed with a glossy lemon butter sauce, served alongside silky mashed potatoes and fresh organic vegetables. Every element is carefully selected and thoughtfully prepared.

Amid Red Bean’s warm, red-hued ambiance, raise a toast and treat her to an evening filled with love, appreciation, and elegance.
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
(84-24) 3938 0963

26/02/2026

FOR HER WITH LOVE | A NIGHT TO REMEMBER
1.350.000 VND/khách

Có những người phụ nữ luôn hiện diện bằng sự dịu dàng và bản lĩnh. Và đôi khi, cách trân trọng đẹp nhất không nằm ở lời nói, mà ở một buổi tối được chuẩn bị chỉn chu dành riêng cho họ.

Ngày Quốc tế Phụ nữ này, Red Bean Central giới thiệu set menu như một hành trình vị giác thay lời yêu thương. Từ Green Asparagus Cream Soup mượt mà, Smoked Goose Breast Garden Salad thanh lịch, đến điểm nhấn “A Taste of the Sea & Lemon Butter Glaze”, cá chẽm, tôm và vẹm xanh quyện trong sốt bơ chanh sang trọng. Khép lại bằng chocolate cake ngọt dịu, tròn vị.

Trong không gian kính tràn lung linh ánh đèn, mỗi khoảnh khắc đều trở thành một kỷ niệm đáng nhớ.

Đặt bàn để dành tặng cô ấy một đêm thật xứng đáng.

❊❊❊❊❊

Some women are always present with both grace and strength. And sometimes, the most beautiful way to show appreciation isn’t through words, but through an evening thoughtfully prepared just for them.

This International Women’s Day, Red Bean Central presents a set menu as a culinary journey that speaks love. From the silky Green Asparagus Cream Soup and the elegant Smoked Goose Breast Garden Salad, to the highlight “A Taste of the Sea & Lemon Butter Glaze”, seabass, shrimp, and green mussels delicately coated in a luxurious lemon butter sauce. The meal concludes with a sweet, satisfying chocolate cake.

In the glass-filled space, glowing with shimmering lights, every moment becomes a cherished memory.

Reserve a table to give her a truly deserving night.
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
(84-24) 3938 0963

14/02/2026

🌹 Nơi Tình Yêu Cất Lời

Dưới ánh nến lung linh, từng ánh mắt trao nhau và cái nắm tay thật khẽ cũng đủ khiến thời gian như ngừng lại. Trong giai điệu du dương hòa cùng nhịp chạm ly dịu dàng, mỗi cử chỉ yêu thương đều trở nên nồng nàn hơn bao giờ hết.

Hà Nội tối nay đã ngập tràn không khí mùa yêu, hãy để Red Bean Central cùng bạn lưu giữ những khoảnh khắc tình tự ấy.

Đặt bàn ngay tối nay để dành tặng người thương một đêm hẹn hò trọn vẹn!

❊❊❊❊❊

Under the flickering candlelight, a shared glance and a gentle touch of hands are enough to make time stand still. Amidst the melodic tunes and the soft clink of glasses, every gesture of affection becomes more soul-stirring than ever.

As the season of love fills the streets of Hanoi tonight, let Red Bean Central be the place to cherish your most intimate moments.

Book your table tonight to gift your loved one a truly perfect date!
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
(84-24) 3938 0963

12/02/2026

Tận hưởng đêm giao thừa đáng nhớ tại Red Bean Central với ẩm thực Fusion tinh tế và tầm nhìn khoáng đạt, nơi bạn ôm trọn màn pháo hoa rực rỡ giữa tầng mây Phố Cổ – Liên hệ đặt bàn ngay để giữ cho mình vị trí đẹp nhất.

❊❊❊❊❊

Enjoy a memorable Lunar New Year's Eve at Red Bean Central with exquisite fusion cuisine and an expansive view, capturing the brilliant fireworks amidst the clouds of the Old Quarter – Contact us now to reserve the best seats.
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
(84-24) 3938 0963

09/02/2026

07/02/2026

𝟕 𝐃𝐀𝐘𝐒 𝐔𝐍𝐓𝐈𝐋 𝐓𝐇𝐄 𝐌𝐎𝐒𝐓 𝐑𝐎𝐌𝐀𝐍𝐓𝐈𝐂 𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐎𝐅 𝐓𝐇𝐄 𝐘𝐄𝐀𝐑

Một tuần trước ngày lễ tình nhân, khi những giai điệu ngọt ngào bắt đầu len lỏi qua từng góc phố, Red Bean Central đã sẵn sàng trở thành nơi lưu giữ những rung động của riêng hai người.

Giữa không gian yên bình tách biệt khỏi những ồn ã, hãy để ánh nến dịu nhẹ và phong vị ẩm thực tinh tế dẫn lối cho những câu chuyện chưa kể. Valentine này, chẳng cần đi đâu xa, chỉ cần một góc bàn quen thuộc và người thương đối diện là đủ cho một hành trình cảm xúc trọn vẹn.

Hãy đặt bàn ngay hôm nay để cùng người ấy viết tiếp chương mới của tình yêu.

❊❊❊❊❊

With Valentine’s Day just a week away, as sweet melodies begin to drift through every street corner, Red Bean Central is ready to be the sanctuary for your most cherished moments.

Amidst a serene space tucked away from the city's hustle, let the soft glow of candlelight and exquisite flavors lead the way for untold stories. This Valentine’s, there is no need to wander far. A familiar table and your loved one by your side are all it takes for a journey of pure emotion.

Book your table today and let us help you write the next beautiful chapter of your love story.
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
(84-24) 3938 0963

04/02/2026

𝐀 𝐓𝐀𝐒𝐓𝐄 𝐎𝐅 𝐋𝐎𝐕𝐄
Thưởng Lãm Những Cung Bậc Của Tình Yêu

Tại Red Bean Central, chúng tôi tin rằng tình yêu cũng giống như một bữa tiệc Fusion đầy thú vị, nơi những hương vị và cung bậc cảm xúc riêng biệt được hòa quyện để đem đến một trải nghiệm trọn vẹn.

Thực đơn đặc biệt "A Taste of Love" mời gọi bạn cùng người thương bước vào hành trình khám phá những sắc thái đa dạng của tình cảm. Bắt đầu nhẹ nhàng với "Love Bite" và Xa lát vườn lườn gà hun khói, tiếp nối bằng vị đậm đà của Súp hải sản kiểu Pháp.

Tâm điểm của buổi tiệc là món chính The Perfect Surf and Turf – sự kết hợp hoàn mỹ giữa Bò Thăn ngoại mềm mại và Tôm nướng, như sự đồng điệu giữa hai tâm hồn. Hành trình vị giác khép lại đầy ngọt ngào với Matcha Panna Cotta xốt chanh leo, để lại dư vị hạnh phúc khó quên.

📍 Liên hệ đặt bàn để cùng người ấy tận hưởng một đêm Valentine thăng hoa tại Red Bean Central.

❊❊❊❊❊

At Red Bean Central, we believe love is like a Fusion feast—a beautiful blend where distinct flavors and emotions come together to create a complete and soulful experience.

Our exclusive "A Taste of Love" menu invites you and your special someone to embark on a journey through the many shades of affection. Begin with the freshness of our "Love Bite" and Smoked Chicken Garden Salad, followed by the rich, warming notes of our Seafood Bisque.

The evening's highlight is The Perfect Surf and Turf, featuring tender Hokubee Striploin and grilled Prawn—a dish that symbolizes the perfect pairing of two souls. We conclude this sensory adventure with a sweet Matcha Panna Cotta, leaving a lingering taste of joy. Let these exquisite flavors speak the language of your heart.

📍 Book your table today to experience an unforgettable Valentine’s night at Red Bean Central.
---------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (𝟏𝟏𝐭𝐡 𝐟𝐥𝐨𝐨𝐫)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
Tầng 11, 21 Hàng Thùng, phường Hoàn Kiếm, Hanoi
(84-24) 3938 0963