Bar Square

09/05/2026

Thứ 7 máu chảy về chân vì…chân đang đạp phanh. Sớm thôi sẽ qua đc đoạn này. Chúc ace cuối tuần vui vẻ

09/05/2026

Cần 1 cốc cafe để chèo qua con dốc này 👋 #

08/05/2026

Tín đồ trà sữa đã checkin ở đây chưa? Thái Thịnh chuẩn bị có thêm 1 thương hiệu đang hot trending

06/05/2026

Tại sao đồ uống lúc ngon lúc không — dù công thức không đổi?

Tôi mở quán trà sữa được 8 tháng.

Đã thay nhà cung cấp trà 2 lần. Chỉnh công thức 4 lần. Đứng canh nhân viên pha chế mỗi tối.

Vị vẫn lúc ổn lúc không. Khách quen vẫn thưa dần.

Cho đến một tối thứ Tư tôi ngồi một mình sau khi đóng cửa — nhìn vào bình đun và tự hỏi một câu mà 8 tháng trước chưa bao giờ nghĩ đến:

"85–90% mỗi ly đồ uống là nước. Tại sao mình chưa kiểm tra nước lần nào?"

Câu trả lời thay đổi hoàn toàn cách tôi vận hành quán.

Tôi viết lại câu chuyện đầy đủ ở đây — dành cho những chủ quán đang cảm thấy có gì đó chưa ổn mà chưa tìm ra nguyên nhân.

29/04/2026

Chi Phí Ẩn Khổng Lồ Đằng Sau Các Giải Pháp Nước...

Bạn có bao giờ thấy:
Cùng 1 công thức
Cùng 1 nguyên liệu

👉 Nhưng mỗi ngày… vị lại khác nhau?

Bạn nghĩ là do:

Nhân viên pha sai
Nguyên liệu không ổn định

Tay nghề chưa đủ tốt
Nhưng sự thật là:

90% vấn đề nằm ở… NƯỚC.

Trong ngành F&B
Nước chiếm tới 90–98% đồ uống

Nhưng lại là thứ ít ai kiểm soát.

Trong video này, bạn sẽ thấy:

❌ Clo làm mất mùi thơm tự nhiên của trà, cà phê

❌ Nước cứng làm đồ uống bị gắt, thiếu hậu vị

❌ Máy pha – máy đá đóng cặn → nhanh hỏng

Tức là:
👉 Bạn đang mất khách

👉 Bạn đang tốn tiền sửa máy

👉 Bạn đang giảm chất lượng… mỗi ngày

…mà không hề biết lý do

Sau khi qua hệ thống xử lý đúng:

✔ Nước ổn định

✔ Vị đồ uống đồng nhất

✔ Máy móc bền hơn

✔ Khách quay lại nhiều hơn

Những quán đi lâu dài không chỉ chọn nguyên liệu tốt

👉 Họ kiểm soát cả nguồn nước

Nếu bạn đang làm:
☕ Cafe
🥤 Trà sữa
🍜 Nhà hàng

→ Xem hết video này trước khi đổ lỗi cho công thức

Comment “NƯỚC”
mình chỉ bạn cách kiểm tra nguồn nước quán bạn đang dùng (rất nhiều quán đang sai mà không biết)

29/04/2026

Lý Do Bạn Khó Tìm Được Sự Đồng Nhất Hương Vị!

Bạn có bao giờ thấy:
Cùng 1 công thức
Cùng 1 nguyên liệu
👉 Nhưng mỗi ngày… vị lại khác nhau?
Bạn nghĩ là do:
Nhân viên pha sai
Nguyên liệu không ổn định
Tay nghề chưa đủ tốt
Nhưng sự thật là:
90% vấn đề nằm ở… NƯỚC.
Trong ngành F&B
Nước chiếm tới 90–98% đồ uống
Nhưng lại là thứ ít ai kiểm soát.
Trong video này, bạn sẽ thấy:
❌ Clo làm mất mùi thơm tự nhiên của trà, cà phê
❌ Nước cứng làm đồ uống bị gắt, thiếu hậu vị
❌ Máy pha – máy đá đóng cặn → nhanh hỏng
Tức là:
👉 Bạn đang mất khách
👉 Bạn đang tốn tiền sửa máy
👉 Bạn đang giảm chất lượng… mỗi ngày
…mà không hề biết lý do
Sau khi qua hệ thống xử lý đúng:
✔ Nước ổn định
✔ Vị đồ uống đồng nhất
✔ Máy móc bền hơn
✔ Khách quay lại nhiều hơn
Những quán đi lâu dài
không chỉ chọn nguyên liệu tốt
👉 Họ kiểm soát cả nguồn nước
Nếu bạn đang làm:
☕ Cafe
🥤 Trà sữa
🍜 Nhà hàng
→ Xem hết video này trước khi đổ lỗi cho công thức
Comment “NƯỚC”
mình chỉ bạn cách kiểm tra nguồn nước quán bạn đang dùng (rất nhiều quán đang sai mà không biết)

28/04/2026

Bí Mật 98% LÀ GÌ? Tại Sao Cùng Công Thức Mà Vị Cà Phê Mỗi Quán Lại Khác Nhau?

Bạn có bao giờ thấy:
Cùng 1 công thức
Cùng 1 nguyên liệu
👉 Nhưng mỗi ngày… vị lại khác nhau?

Bạn nghĩ là do:
Nhân viên pha sai
Nguyên liệu không ổn định
Tay nghề chưa đủ tốt

Nhưng sự thật là:
90% vấn đề nằm ở… NƯỚC.
Trong ngành F&B
Nước chiếm tới 90–98% đồ uống
Nhưng lại là thứ ít ai kiểm soát.
Trong video này, bạn sẽ thấy:

❌ Clo làm mất mùi thơm tự nhiên của trà, cà phê
❌ Nước cứng làm đồ uống bị gắt, thiếu hậu vị
❌ Máy pha – máy đá đóng cặn → nhanh hỏng
Tức là:
👉 Bạn đang mất khách
👉 Bạn đang tốn tiền sửa máy
👉 Bạn đang giảm chất lượng… mỗi ngày
…mà không hề biết lý do

Sau khi qua hệ thống xử lý đúng:
✔ Nước ổn định
✔ Vị đồ uống đồng nhất
✔ Máy móc bền hơn
✔ Khách quay lại nhiều hơn
Những quán đi lâu dài
không chỉ chọn nguyên liệu tốt
👉 Họ kiểm soát cả nguồn nước

Nếu bạn đang làm:
☕ Cafe
🥤 Trà sữa
🍜 Nhà hàng
→ Xem hết video này trước khi đổ lỗi cho công thức

Comment “NƯỚC”

mình chỉ bạn cách kiểm tra nguồn nước quán bạn đang dùng (rất nhiều quán đang sai mà không biết)

07/02/2023

21/01/2021

💥TUYỂN NHÂN VIÊN PHA CHẾ - LƯƠNG ƯU ĐÃI và HƯỞNG THEO DOANH THU.💥

💥 , 💥 ☎️ 0963 358 915

MANNA COFFEE 75 Bà Triệu - Hai Bà Trưng

- Mức lương theo khả năng và kinh nghiệm

- Được thưởng theo doanh thu

- Môi trường làm việc thân thiện, không áp lực

- Được tăng lương và hưởng các chế độ nếu làm việc tốt và gắn bó lâu dài

YÊU CẦU:
- Biết pha chế đồ truyền thống, đá xay, cafe máy.

- Nhanh nhẹn, gọn gàng, sạch sẽ, trung thực

- Nhiệt tình, Có ý thức và trách nhiệm cao trong công việc

- Biết giao tiếp tốt với khách hàng là một lợi thế

Lương thỏa thuận khi phỏng vấn

Liên hệ: Linh 096 3358915

Welcome các bạn đến với MANNA COFFEE

05/09/2019

29/08/2019