Miên+

21/04/2026

09/04/2026

📣CƠ HỘI CUỐI CÙNG!

Bức tường ở Ấu Triệu nơi từng là background của hàng trăm tấm ảnh một góc rất “Hà Nội” nhưng cũng rất khác Hà Nội đang chuẩn bị biến mất.

Không phải một công trình lớn. Không phải một địa điểm du lịch. Chỉ là một mảng tường cũ, sứt vỡ, phủ đầy màu sắc và ký ức.
—————————Ⓜ️—————————
〰️ Hãy Miên Man trong không gian đáng tin cậy! Tổ hợp sáng tạo Miên Space & Miên Man Cafe – Nơi mỗi tầng là một hơi thở riêng, mỗi không gian là một concept, một kiến tạo độc lập.
☎️Hotline:+84 834226868
Ⓜ️ Website: https://www.mienmancafe.vn.
🎨Số 03 & 50 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

01/01/2026

🎉Miên Man tin rằng sáng tạo sinh ra để lưu giữ dấu vân tay của mỗi con người khác biệt, độc nhất và không thể thay thế.

🎉Chúc mừng năm mới 2026 sắp bước tới, chúc bạn đủ tự do để sống đúng bản thể, đủ bình thản để sáng tạo, và đủ can đảm để khác biệt.
—————————Ⓜ️—————————
〰️ Hãy Miên Man trong không gian đáng tin cậy! Tổ hợp sáng tạo Miên Space & Miên Man Cafe – Nơi mỗi tầng là một hơi thở riêng, mỗi không gian là một concept, một kiến tạo độc lập.
☎️Hotline:+84 834226868
Ⓜ️ Website: https://www.mienmancafe.vn.
🎨Số 03 & 50 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

05/12/2025

🎄 MỘT MIÊN MAN THẬT “ẤM ÁP”. Nhật ký 02/ Hà Nội những ngày cuối năm✍️

Noel của mình mỗi năm một ảm đạm hơn: Đèn thì sáng hơn nhưng cảm xúc lại nhạt đi. DANISA FOG sinh ra từ chính cảm giác đó một ly “Giáng sinh thu nhỏ” khi ngoài phố đã hết phép màu.

Vị espresso & earl grey giữ bạn tỉnh, lớp kem gợi hộp bánh bơ ngày bé, trên cùng bột quế ấm như ánh đèn vàng cuối cùng của mùa đông. Một ly cho những mùa Noel không còn rực rỡ, nhưng vẫn muốn ấm lại một chút.
—————————Ⓜ️—————————
〰️ Hãy Miên Man trong không gian đáng tin cậy! Tổ hợp sáng tạo Miên Space & Miên Man Cafe – Nơi mỗi tầng là một hơi thở riêng, mỗi không gian là một concept, một kiến tạo độc lập.
☎️Hotline:+84 834226868
Ⓜ️ Website: https://www.mienmancafe.vn.
🎨Số 03 & 50 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

25/10/2025

🍂 MỘT “MIÊN MAN” HƠI KHÁC! Nhật ký 01/ Hà Nội bắt đầu vào thu 📣

Có hôm, một chị khách để lại đánh giá:

“Nhân viên không niềm nở, mặt mệt mỏi như đưa đám!”

Giữa tiết trời se lại của những ngày thu đầu mùa, cả đội ngũ Miên Man đọc mà thấy lòng trũng xuống. Không phải vì bị chê, mà vì có lẽ hôm đó thương hiệu đã khiến một ai đấy cảm thấy không được chào đón.

Đội ngũ của Miên Man phần lớn là các bạn Gen Z. Còn khách hàng của Miên Man phần lớn cũng là những người trẻ tinh tế, ý nhị và văn minh. Chính điều đó đã khiến bọn mình càng trân trọng sự đồng điệu và cũng cảm thấy tiếc khi để lạc mất nó.

Dù đã được training kỹ, mỗi ngày các bạn nhân viên vẫn đang học cách cân bằng giữa: “Nhanh chóng, chân thành, tinh tế mà vẫn phải đủ nhiệt”.

Miên Man vẫn giữ mô hình order tại bàn, để khách có thể được phục vụ và trò chuyện với con người thật không qua máy, không tự phục vụ. Khi chọn giữ lại sự thật lòng ấy, đôi khi thương hiệu cũng phải chấp nhận những ngày con người chưa đủ vui, chưa giỏi che đi mệt mỏi của mình.

Hy vọng một ngày, khi chị khách ấy quay lại, Miên Man và con người ở đây sẽ khiến chị thấy dễ chịu hơn vì thương hiệu vẫn đang học cách làm dịch vụ bằng trái tim, chứ không chỉ bằng quy trình❤️.

Nếu có dịp, mọi người hãy thử bộ sưu tập trà sữa của Miên Man nhé. Những ly trà được pha từ lá trà Việt, kết hợp sữa tươi và cảm hứng sáng tạo của tuổi trẻ. Không tối giản, cũng chẳng phô trương, chỉ là những hương vị được tạo nên bằng sự tỉ mỉ, ngọt dịu và đầy cảm xúc như một thoáng “miên man” ghé qua giữa lòng Hà Nội.
—————————Ⓜ️—————————
〰️ Hãy Miên Man trong không gian đáng tin cậy! Tổ hợp sáng tạo Miên Space & Miên Man Cafe – Nơi mỗi tầng là một hơi thở riêng, mỗi không gian là một concept, một kiến tạo độc lập.
☎️Hotline:+84 834226868
Ⓜ️ Website: https://www.mienmancafe.vn.
🎨Số 03 & 50 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

16/09/2025

🇻🇳 ĐIỀU GÌ LÀM NÊN SỨC HÚT BỀN VỮNG CỦA MIÊN MAN CAFE?

Trong suốt 3 năm đồng hành cùng giới trẻ Hà Nội, Miên Man không chỉ là một thương hiệu cafe mà còn là một không gian sống chậm, sáng tạo và đáng tin cậy.

Chúng tôi hiểu rằng, giữa lòng phố cổ đông đúc, khách hàng luôn mong đợi nhiều hơn một tách đồ uống ngon. Vì thế, Miên Man kiên định giữ trọn những cam kết tử tế và bền vững, như một lời tri ân dành cho sự đồng hành và tin tưởng của khách hàng suốt thời gian qua.

1. Đồ uống luôn phải sáng tạo & mới mẻ
Ở Miên Man, mỗi ly nước đều được tạo nên như một thử nghiệm nghệ thuật. Từ trà sữa phở đi kèm quẩy ngọt, những dòng syrup homemade độc quyền, cho đến các công thức kết hợp nguyên liệu thuần Việt theo cách mới mẻ nhất có thể, tất cả đều nhằm mang đến trải nghiệm khác biệt và gần gũi.

2. Gửi xe luôn miễn phí
Ngay cả khi đất chật người đông, chúng tôi vẫn hỗ trợ khách gửi xe tận tình, không thu phí, không tạo thêm gánh nặng.

3. Phục vụ luôn tận bàn
Không xếp hàng, không chen lấn. Mỗi order được nhân viên mang đến tận bàn, để bạn trọn vẹn thưởng thức thời gian của mình.

4. Giá thành của sản phẩm luôn ổn định & cân bằng
Trong khi nguyên liệu liên tục tăng giá, Miên Man vẫn kiên định không thay đổi. Mỗi tách cafe, mỗi ly trà vừa là hương vị, vừa là lời hứa bền bỉ của chúng tôi.

📌Chúng tôi tin một thương hiệu bền lâu không chỉ nhờ view đẹp hay công thức độc đáo mà đến từ cách đối đãi chân thành với từng vị khách. Cảm ơn bạn đã luôn lựa chọn Miên Man nơi mà mỗi khoảnh khắc trôi qua đều mang giá trị “Sáng tạo & Khác biệt” ngay giữa lòng phố cổ.
—————————Ⓜ️—————————
〰️ Hãy Miên Man trong không gian đáng tin cậy! Tổ hợp sáng tạo Miên Space & Miên Man Cafe. Nơi mỗi tầng là một hơi thở riêng, mỗi không gian là một concept, một kiến tạo độc lập.
☎️Hotline:+84 834226868
Ⓜ️ Website: https://www.mienmancafe.vn.
🎨Số 03 & 50 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

06/08/2025

📣TẠI SAO MIÊN MAN LUÔN ĐƯỢC YÊU MẾN Ở KHU VỰC NHÀ THỜ?

Trong suốt 3 năm hoạt động, Miên Man không chỉ là một quán cafe mà còn là nơi gắn bó với nhiều khoảnh khắc của các bạn trẻ Hà Nội. Dù ở giữa trung tâm phố cổ, dù ngôi nhà có tuổi đời đã nhiều năm, chúng tôi vẫn luôn giữ cho không gian được chăm chút, trải nghiệm được trọn vẹn và giá trị được bền vững.

Chúng tôi không quảng cáo rầm rộ, không chạy theo trào lưu mà kiên định với những điều tử tế, bắt đầu từ những điều nhỏ nhất:

🌿Gửi xe hoàn toàn miễn phí: Dù ở vị trí trung tâm, Miên Man vẫn luôn hỗ trợ khách gửi xe chu đáo, không thu phí, không phiền hà.

🌿 Phục vụ tận bàn: Không cần xếp hàng hay chờ đợi, đội ngũ nhân viên sẽ luôn đến tận bàn để nhận order và mang đồ đến cho bạn, nhẹ nhàng và ân cần.

🌿 Giữ nguyên giá đồ uống suốt 3 năm: Trong khi mọi thứ xung quanh thay đổi, giá nguyên liệu tăng liên tục, Miên Man vẫn giữ giá không đổi suốt ba năm để một ly cafe hay tách trà không chỉ là món đồ uống, mà còn là một lời cam kết.

Chúng tôi hiểu, điều làm nên một thương hiệu bền lâu không chỉ là view đẹp hay công thức đồ uống mà còn là cách đối đãi với từng vị khách ghé qua. Miên Man biết ơn mọi phản hồi và luôn sẵn sàng lắng nghe để hoàn thiện hơn mỗi ngày.

Cảm ơn bạn đã luôn lựa chọn Miên Man như một phần trong hành trình sống chậm, yêu thích sự “SÁNG TẠO & KHÁC BIỆT” giữa lòng phố cổ!
—————————Ⓜ️—————————
〰️ Hãy Miên Man trong không gian đáng tin cậy! Tổ hợp sáng tạo Miên Space & Miên Man Cafe – Nơi mỗi tầng là một hơi thở riêng, mỗi không gian là một concept, một kiến tạo độc lập.
☎️Hotline:+84 834226868
Ⓜ️ Website: https://www.mienmancafe.vn.
🎨Số 03 & 50 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

19/07/2025

🥭”BA CHA” – MATCHA XOÀI DỪA📡

Ở các nơi khác, matcha xoài là chuyện thường. Có nơi matcha & nước dừa?

Nhưng ở miền đất hứa của chúng tôi, ly matcha xoài mang theo cả một cuộc gặp mặt “Ba Cha”:
📌Ông cha vùng núi: Matcha xanh trầm, mộc mạc.
📌Ông cha phương Nam: Xoài chín ngọt rực, táo bạo.
📌Ông cha biển đảo: Nước dừa dịu dàng, mát lành và là biểu tượng đầy sức sống của vùng nhiệt đới

Ba tính cách, ba tầng hương vị cùng lặng lẽ hòa quyện trong một ly “Ba Cha”. Không ai lấn át ai, chỉ cùng nhau kể lại những chuyện về câu chuyện chữa lành tinh tế!
—————————Ⓜ️—————————
〰️ Hãy Miên Man trong không gian đáng tin cậy! Tổ hợp sáng tạo Miên Space & Miên Man Cafe – Nơi mỗi tầng là một hơi thở riêng, mỗi không gian là một concept, một kiến tạo độc lập.
☎️Hotline:+84 834226868
Ⓜ️ Website: https://www.mienmancafe.vn.
🎨Số 03 & 50 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

19/05/2025

🍵“CÚC ĐÀO” – UỐNG MỘT NGỤM, RƠI MỘT CÁNH🌼

🍵Miên Man đã có một buổi sáng rất chậm ở Oshino Hakkai, làng cổ soi bóng Phú Sĩ, nơi sương trôi như mực loang trên mái ngói nâu. Chúng tôi đến Nhật để tìm hiểu về matcha, thứ trà có tầng lớp và quy chuẩn. Nhưng điều khiến chúng tôi dừng lại lại là một khoảnh khắc ngoài lề.

🍵Một quán nhỏ, menu chỉ vài món. Một ly matcha đào, không sữa, không béo, thanh mát rất đơn giản được gọi ra. Uống thử. Không ai nói gì. Chỉ ngồi yên. Rồi gọi thêm.

Trà xanh chát vừa phải như một nốt trầm. Đào thì thơm nhẹ không cần quá lấn át. Một kiểu kết hợp matcha vô cùng tinh giản mà hiệu quả. Về đến Hà Nội, chúng tôi bắt đầu nấu syrup đào, chọn lại matcha & đặc biệt “Sáng Tạo” thêm thạch đào để cho ly mạt trà này trở nên sinh động hơn bao giờ hết.

Và thế là “Cúc Đào” ra đời. Không cầu kỳ. Không hoàn hảo. Nhưng có cái gì đó rất tinh giản & thoải mái. Như một outfit bạn mặc khi không định ra đường nhưng ai nhìn cũng nhớ.
—————————Ⓜ️—————————
〰️ Hãy Miên Man trong không gian đáng tin cậy! Tổ hợp sáng tạo Miên Space & Miên Man Cafe – Nơi mỗi tầng là một hơi thở riêng, mỗi không gian là một concept, một kiến tạo độc lập.
☎️Hotline:+84 834226868
Ⓜ️ Website: https://www.mienmancafe.vn.
🎨Số 03 & 50 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội