07/10/2024
Bài học rút ra từ cà phê: Một lượng lớn bằng chứng cho thấy việc tiêu thụ cà phê có chứa caffein không làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư. Trên thực tế, việc tiêu thụ 3 đến 5 tách cà phê chuẩn mỗi ngày luôn có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính. Tuy nhiên, một số cá nhân có thể không dung nạp được lượng caffein cao hơn do các triệu chứng bồn chồn, lo lắng và mất ngủ. Cụ thể, những người gặp khó khăn trong việc kiểm soát huyết áp có thể muốn hạn chế lượng cà phê tiêu thụ. Phụ nữ mang thai cũng được khuyên nên tiêu thụ dưới 200 mg caffein mỗi ngày, lượng có trong 2 tách cà phê, vì caffein đi qua nhau thai vào thai nhi và có liên quan đến tình trạng sảy thai và trẻ sinh ra nhẹ cân. Do những tác dụng phụ tiêu cực tiềm ẩn mà một số người gặp phải khi uống cà phê có chứa caffein, bạn không cần phải bắt đầu uống nếu bạn chưa uống hoặc tăng lượng bạn đang uống, vì có nhiều chiến lược ăn kiêng khác để cải thiện sức khỏe của bạn. Cà phê không chứa caffein là một lựa chọn tốt nếu bạn nhạy cảm với caffein và theo nghiên cứu được tóm tắt ở trên, nó mang lại những lợi ích sức khỏe tương tự như cà phê có chứa caffein. Điều quan trọng nữa là phải ghi nhớ cách bạn thưởng thức đồ uống của mình. Lượng calo, đường và chất béo bão hòa trong đồ uống pha sẵn của quán cà phê có thêm kem tươi và xi-rô có hương vị có thể làm mất đi những lợi ích sức khỏe có trong một ly cà phê đen thông thường.