GAD8 Coffee & Studio

GAD8 Coffee & Studio GAD8 hi vọng truyền cảm hứng gắn kết với những người
bạn mới vào mỗi trải nghiệm bên ly cà của mình

17/05/2026

The London Coffee Festival 2026

A great chance to learn, to experience, and to connect 🤍

WE ARE HIRING [Barista Trainee | Barista Part-time]Mùa hè này, GAD8 mong muốn tìm kiếm thêm những người anh em đồng hành...
15/04/2026

WE ARE HIRING
[Barista Trainee | Barista Part-time]

Mùa hè này, GAD8 mong muốn tìm kiếm thêm những người anh em đồng hành ở 2 vị trí Barista Trainee và Barista Part-time cùng chúng mình.
Nếu bạn yêu thích cà phê, mong muốn được làm việc dưới một môi trường chỉn chu và chuyên nghiệp, đừng ngần ngại tham gia cùng chúng mình nhé. 🤜🏻🤛🏻

* Mọi thông tin chi tiết hơn về công việc, phúc lợi và lộ trình, mời bạn truy cập form ứng tuyển tại: https://forms.gle/hEBMrmjd2WgqaXwM8 (Link đã gán trên bio)

GAD8 cảm ơn bạn và rất mong được đồng hành cùng bạn vào những ngày tháng sắp tới 🤍

List beans for pourover this month 🤍• Kenya Nyeri | WashedTaste Notes: Blackcurrant, Berry, Orange Peel• Madame Hương Li...
04/04/2026

List beans for pourover this month 🤍

• Kenya Nyeri | Washed
Taste Notes: Blackcurrant, Berry, Orange Peel

• Madame Hương Liberica | 200hrs Anaerobic Fermentation
Taste Notes: Umami, Sugarcane, Honey

• Langbiang Catimor | Anaerobic Natural
Taste Notes: Tropical Fruits, Kumquat, Black Tea

• Ethiopia Botaba | Washed
Taste Notes: Peach, Bergamot, Lemon Peel

End of 2025 🤍Tính đến nay đã được hơn 4 năm GAD8 chúng mình miệt mài kéo những shot cà phê phục vụ cho khách hàng. Từ nh...
16/02/2026

End of 2025 🤍

Tính đến nay đã được hơn 4 năm GAD8 chúng mình miệt mài kéo những shot cà phê phục vụ cho khách hàng. Từ những ngày Covid với chỉ một thành viên cho đến giờ chúng mình đã có thêm những người bạn đồng hành, những vị khách hàng ghé thăm đều đặn mỗi ngày, tạo nên một bức tranh trọn vẹn cho GAD8.

Năm nay mỗi thành viên tại GAD8 đều có những sự dịch chuyển nho nhỏ. Điều phối viên của quán - người đang viết những tâm từ này thì đang ở Anh Quốc để theo đuổi tiếp con chữ về thiết kế và học hỏi thêm về cà phê từ nước bạn, mong muốn nuôi dưỡng tay nghề đủ cứng để sớm mang đến cho GAD8 một phiên bản hoàn chỉnh hơn. Ở quán, 2 head barista rất trẻ và rất nhiều năng lượng, đầy tham vọng là Kiên và Hà vẫn đang không ngừng update tay nghề. Hà năm nay sẽ hoàn thành tấm bằng Luật cử nhân của mình song song sẽ bắt đầu con đường chuyên nghiệp, tiến tới những cuộc thi lớn về Latte Art. Kiên thì rục rịch với những dự định cá nhân, đôi khi cũng gây ra những pha hơi "zức zức" đầu :)) nhưng người em này vẫn luôn có 1 nguồn năng lượng rất cháy và tâm huyết với từng ly cà phê của mình.
Ngoài ra, 1 đội hình rất mạnh với những người em như Quân, Toàn, Trâm Anh và Châu. Những mảnh ghép không thể thiếu trong ngôi nhà này. Hay trước đây có cả Nhi, hiện giờ đang học tập và sinh sống tại Đức. Một "tổng quản" đã gắn bó với quán được hơn 3 năm, chuyên đè đầu những đứa làm sai trái tại quán :))

Nói đến đây thì không thể quên Back of House của quán. 1 người Luật sư hết sức cứng rắn và nghiêm túc với nghề... đôi khi là còn soi kĩ hơn cả quản lý :)). Gắn bó với quán từ lúc còn là barista, hiện giờ Hà Anh đang thực hành nghề Luật sư, chuẩn bị lấy thêm 1 tấm bằng nữa và đang giữ vai trò sổ sách và giấy tờ tại GAD8, một vị trí vô cùng quan trọng 🙏🏻
Và còn rất rất nhiều những người em khác đã từng đồng hành tại quán dù ít hay nhiều, tất cả đều là những mảnh ghép vô cùng quan trọng.

Chúng mình, vẫn là những người trẻ, luôn có những sự thiếu sót nhất định nhưng không ngừng thúc đẩy nhau cố gắng và hoàn thiện mỗi ngày. Một năm mới chuẩn bị đến và vẫn mang theo những nguyên tắc cũ: luôn "Tử Tế" với nghề và con đường mình theo đuổi.

TET 2026 CALENDAR Những shot cà phê cuối của năm 2025 sẽ được thực hiện đến 3pm ngày hôm nay, thứ Bảy (14/02). GAD8 sẽ m...
14/02/2026

TET 2026 CALENDAR

Những shot cà phê cuối của năm 2025 sẽ được thực hiện đến 3pm ngày hôm nay, thứ Bảy (14/02). GAD8 sẽ mở máy lại vào thứ Sáu (20/02), m4 Tết. Hẹn mọi người qua chơi với chúng mình và cùng thưởng thức những shot cà mê ly vào đầu xuân năm mới nhaa 🤍

10/02/2026

GAD8 TUYỂN DỤNG 2026
[Barista Full-time | Barista Part-time]

Một năm mới lại đến cùng với những kế hoạch mới và cơ hội mới, chúng mình mong muốn tìm thêm những người anh em đồng hành ở 2 vị trí Barista Full-time và Part-time.
Nếu bạn yêu thích cà phê, mong muốn được làm việc dưới một môi trường chỉn chu và chuyên nghiệp, đừng ngần ngại tham gia cùng chúng mình nhé 🤜🏻🤛🏻

* Mọi thông tin chi tiết hơn về công việc, phúc lợi và lộ trình, mời bạn truy cập form ứng tuyển tại: https://forms.gle/nmpeKhmTNx6Yw4kc6 (Link đã gán trên bio)

GAD8 cảm ơn bạn và rất mong được đồng hành cùng bạn vào những ngày tháng sắp tới 🤍

14/01/2026

In coffee we trust 🤍

20/12/2025

GAD8 TUYỂN DỤNG
[Barista Part-time | Barista Trainee]

Chúng mình vẫn đang kiếm tìm thêm những người ae mới cho 2 vị trí Barista Part-time và Barista Trainee kì này.
Nếu bạn yêu thích cà phê, mong muốn được làm việc dưới một môi trường chỉn chu và chuyên nghiệp, đừng ngần ngại tham gia cùng chúng mình nhé 🤜🏻🤛🏻

* Mọi thông tin chi tiết về công việc mời bạn truy cập form ứng tuyển tại: https://forms.gle/PM6LsPFMzMRMQSX5A (Link đã gán trên bio)

Cảm ơn bạn và rất mong được đồng hành cùng bạn vào những ngày tháng sắp tới 🤍

Christmas is coming ✨
05/12/2025

Christmas is coming ✨

NEW EXPERIMENT FOR THIS MONTHSau những ngày được trải nghiệm & học hỏi tại Cafe Show 2025, Gad8 đã mang về hai mẫu cà ph...
19/11/2025

NEW EXPERIMENT FOR THIS MONTH

Sau những ngày được trải nghiệm & học hỏi tại Cafe Show 2025, Gad8 đã mang về hai mẫu cà phê mới từ để bạn có thêm lựa chọn thú vị cho lần ghé chơi quán tiếp theo.

Hạt đã sẵn sàng, tay pour cũng đã lên "cơ". Còn gì tuyệt hơn việc nhâm nhi một bình pour thơm nức nở, hàn huyên đôi ba câu chuyện giữa tiết trời 10 điểm này của Hà Nội nhỉ 😍

We are ready to serve you!

Bean list for filter:
•ETHIOPIA GUJI G1
Orange | Oolong tea | Peach

•KENYA WASHED PB
Blackcurrant | Brown sugar | Cherry

07/11/2025

From heart to cup,
Crafted with passion
Served with care 🤍

Address

Số 5, Ngõ 50 Ngõ Đào Duy Từ
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday 08:00 - 19:00
Tuesday 08:00 - 19:00
Wednesday 08:00 - 19:00
Thursday 08:00 - 19:00
Friday 08:00 - 19:00
Saturday 08:00 - 19:00
Sunday 08:00 - 19:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when GAD8 Coffee & Studio posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to GAD8 Coffee & Studio:

Shortcuts

Share

Category