10/09/2020
11 LỢI ÍCH CỦA COFFEE NGUYÊN CHẤT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI.
1. Cafe chứa nhiều chất chống oxy hóa.
Hạt cafe chứa một số khoáng chất như Mg, Ca, K và hàm lượng cao những hợp chất polyphenols là những chất chống oxy hóa hữu ích. Chất chống oxy hóa trung hòa những gốc tự do để ngăn chặn quá trình hư hại tế bào và ADN trong các loại bệnh tim mạch, ung thư và quá trình lão hóa.
2. Cafe giúp giảm cân.
Cafe giúp bạn giảm béo và có thân hình thon gọn hơn. Là thức uống có lượng calo thấp, sử dụng cafe vào buổi sáng có tác dụng rất tốt bởi nó làm tăng quá trình trao đổi chất giúp đốt cháy calo.
3. Cafe đối với hệ tim mạch.
Cafe là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tự nhiên, cafe cóa tác dụng giữ cho máu sạch, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp và tim mạch. Cafe chứa các hợp chất phenol với tính chống oxy hóa có thể ngăn ngứa xơ vữa động mạch, Một số lợi ích cho sức khỏe có thể vươn tới ngừa tai biến mạch máu lão.
4. Cafe đối với bệnh đái tháo đường.
Cafe có thể làm giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường. Các hợp chất điều tiết insulin có trong cafe giúp ngăn chặn bệnh đái tháo đường tuýp II. Theo nghiên cứu của Singapore Chinese Health Study cho biết uống 4 ly cafe mỗi ngày có thể giảm 30% nguy cơ bệnh đái tháo đường.
5. Cafe ngừa ung thư.
Tạp chí chuyên đề JNCI của Viện Ung Thư Quốc Gia Mỹ số ra đàu tháng 05/2011 đăng tải nghiên cứu do các chuyên gia Đại Học Harvard Mỹ thực hiện, thì những người uống cafe có hàm lượng cafein thấp điều độ và đều đặn sẽ giảm được tới 50% nguy cơ mắc ung thư, nhất là ung thư vú, ung thư gan, tiền liệt tuyến, trực và đại tràng.
6. Giảm thiểu bệnh Parkinson.
Một nghiên cứu dài 30 năm của các nhà khoa học Đại Học Nam Floria cho thấy những người có thói quen uống cafe thì có rủi ro mắc bệnh Parkinson thấp hơn so với người không uống hoặc uống ít. Và một số nghiên cứu khác của các nhà khoa học trên thế giới cũng chỉ ra như vậy.
7. Ngừa bệnh xơ gan.
Một số nghiên cứu được thực hiện gần đây cho thấy những người uống cafe thường xuyên và điều độ giảm được tới 80% khả năng phát triển bệnh xơ gan.
8. Giảm bệnh hen suyễn.
Thực tế các loại thuốc chữa trị hen suyễn đều có chất cafein vì vậy uống cafe đều đặn giúp tích cực ngăn ngừa căn bệnh này.
9. Cafe không chỉ được xem là thức uống lợi tiểu mà còn cóa tác dụng làm sạch dạ dày và hệ tiêu hóa. Tuy nhiên với những người có vấn đề về dạ dày và phản ứng với cafe thì không nên uống nhiều cafe.
10. Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật.
Theo nhiều nghiên cứu lâm sàng, cafe có tác dụng giảm cholesterol trong mật dạ dày giúp ngăn ngừa nguy cơ tạo sỏi túi mật.
11. Cafe tốt cho tập luyện thể dục.
Nhiều nghiên cứu khẳng định cafe rât tốt cho tập luyện thể dục. Cafe làm tăng tiết những hormon stress như adrenalin, cortisol giúp ta năng động, linh hoạt và thêm công suất cơ bắp giảm tạm thời sự mệt mỏi. Chất cafein giúp con người luyện tập dẻo dai, bền bỉ và dễ đạt được mục tuy. Tuy nhiên không nên lạm dụng quá nhiều chất cafein.
" NGUỒN SƯU TẦM"
