05/05/2026
🌿 KHANH CAFE – BỘ SƯU TẬP TRÀ HOA QUẢ CHÀO HÈ 🌿
Mùa hè có nhiều cách để bắt đầu, nhưng có lẽ dễ chịu nhất vẫn là một ly trà mát lạnh và đủ tinh tế để khiến mình chậm lại một chút.
Tại Khanh cafe, chúng mình chọn bắt đầu từ trà Camellia – dòng Oolong cao cấp được ướp hương hoa Camellia (hoa trà my). Đặc trưng với vị chát rất nhẹ, hậu ngọt sâu giữ lại nơi cuống họng cùng mùi hương thanh tao, quyến rũ. Một nền trà đủ “êm” để ôm trọn mọi tầng vị trái cây, khiến mỗi ly đều có cá tính riêng nhưng vẫn hài hoà.
🌿Camellia Dâu Bưởi: Đây là kiểu vị khiến người ta thấy dễ chịu ngay từ ngụm đầu. Sự chua nhẹ của dâu, thoảng hương vỏ bưởi, tất cả được cân bằng vừa đủ trên nền trà thơm Camellia. Không chua gắt, cũng không quá ngọt, chỉ đơn giản là một cảm giác mát mẻ và dễ uống, đủ để muốn thử thêm một ngụm nữa.
🌿Camellia Nhiệt Đới: Được lấy cảm hứng từ chính khí hậu Việt Nam – vùng đất của những mùa trái cây phong phú, tận dụng các nguyên liệu quen thuộc như xoài chín, chanh dây… để tạo nên vị chua ngọt rõ ràng, tự nhiên. Không cần quá cầu kỳ, chính những loại quả gần gũi này lại mang đến cảm giác vừa tươi mới, lại vừa quen thuộc.
🌿Camellia Đào Yakult: Một chút phá cách trong bộ sưu tập khi thêm vào Yakult – hương vị không quá phổ biến trong các dòng trà hoa quả. Đào vẫn giữ nét thơm ngọt quen thuộc, nhưng khi đi cùng Yakult lại trở nên nhẹ hơn, thanh hơn và có chút “lạ miệng” rất riêng. Tổng thể là một ly trà dễ uống, tươi mới và khác biệt vừa đủ để khiến người ta muốn thử lại lần nữa.
🌿Camellia Đào Mọng Berries: Đào vẫn giữ vị thơm ngọt dễ uống, nhưng phần Berries mới là thứ làm món này khác biệt. Không phải vị dâu tây quen thuộc, mà là vị chua ngọt có phần đậm hơn, rõ hơn và hơi “gắt” nhẹ rất đặc trưng của những loại quả mọng rừng.
🌿Trà Sữa Camellia Đậm Vị: Đây sẽ là món có thể gây bất ngờ với team “ghiền trà sữa” bởi sự đậm đà hương trà đúng như cái tên của nó. Trà được chúng mình giã thủ công và chiết tại máy, giúp giữ trọn độ đậm và hương hoa đặc trưng của dòng trà đặc biệt này. Kết hợp với trân châu Oolong dai và thơm sẽ để lại ấn tượng sâu sắc cho người thưởng thức được trọn vẹn hương vị.
Mỗi ly trong bộ sưu tập lần này không chỉ là một hương vị riêng, mà là một cách thưởng thức khác nhau – có ly dễ uống ngay từ ngụm đầu, có ly cần thêm một chút thời gian để cảm nhận rõ hơn từng tầng vị.
Điểm chung là tất cả đều được xây dựng trên nền trà Camellia thanh nhẹ, để từng hương vị được thể hiện trọn vẹn mà không bị lấn át.
Tại Khanh cafe, chúng mình không cố làm mọi thứ thật cầu kỳ, chỉ tập trung vào việc giữ cho từng ly trà đủ cân bằng, đủ rõ ràng và đủ khác biệt để từng vị khách có thể chọn theo đúng gu của mình.💖🌱
Mùa hè này, nếu muốn tìm một thứ gì đó mát lạnh để thưởng thức thì bộ sưu tập này là một lựa chọn rất đáng để thử đó nha.
Nếu là bạn, bạn chọn vị nào?
_________
Khanh cafe:📍Số 4, ngõ 34/2 Nguyên Hồng
Open: 08:30 - 23:30
