20/08/2026
♨️ NGHỆ THUẬT RANG CÀ PHÊ CHUẨN VỊ
Quy trình rang quan trọng, không chỉ vì khả năng biến đổi hạt cà phê thô trở nên thành phẩm, mà còn giúp khai thác tối đa tiềm năng hương vị, ảnh hưởng đến mùi thơm, độ đậm nhẹ và cả hậu vị vương lại sau ngụm cà phê đầy sảng khoái mà bạn đang thưởng thức.
Có 3 mức độ rang chính
- Nhạt (light roast): Trong vài phút đầu rang, hạt cà phê nổ ra, kích thước lớn hơn, được gọi là vết nứt đầu tiên. Bề mặt hạt khô, có vị chua thanh đặc trưng.
- Vừa (medium roast): Sau khi vết nứt đầu tiên xuất hiện, nếu tiếp tục rang thì cà phê sẽ đạt đến độ vừa. Bề mặt hạt khô, đường bị caramel hóa tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng đặc trưng và chất chua dịu nhẹ trong mỗi hạt cà phê.
- Đậm (dark roast): Tiếp sau một vài phút sau giai đoạn rang vừa, hạt cà phê tiếp tục nổ, trên bề mặt xuất hiện dầu. Bề mặt sáng bóng. Hương vị đắng, nổi bật rõ rệt đồng thời xuất hiện thêm một số hương vị khác như socola đắng, vị khói, vị cay nồng,...
Mỗi một mức độ rang sẽ mang đến bạn những trải nghiệm hương vị khác nhau, chúc bạn tìm cho mình được hương vị cà phê yêu thích ❤
💁♀️Nhắn tin cho DEVA để nhận tư vấn và ưu đãi nhé
----------
𝐃𝐄𝐕𝐀 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 - 𝐃𝐄𝐕𝐀 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐬
🌿 Mua tại Shopee: http://shopee.vn/huongvietcoffee
🌿Mua tại Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/huong-viet-coffee
🚴♀️Đặt đồ giao ngay tại Grabmart: https://r.grab.com/o/e2Yraqqm
🚴♀️ Đặt hàng ngay tại Shopeefood: https://shopeefood.shopee.vn/u/rFFVgEr
📞 Hotline: 0904 876 088/ 0904 654 178
🚩Showroom: 22 Xã Đàn / 15C Kim Hoa - Hà Nội